Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Julienne với thịt gà và nấm - đơn giản và ngon

Về cơ bản, Julienne với thịt gà và nấm - nấm, hành tây chiên và nướng với pho mát trong một loại kem sốt. Cũng trong này món ăn thêm gà miếng, thịt và các sản phẩm phụ khác nhau, hải sản. Đối với điều này món ăn chính thành phần - hành tây, sốt và pho mát. Mọi thứ khác có thể được thêm vào, để loại bỏ, tùy thuộc vào sở thích ẩm thực cá nhân. Onion Julienne không thể overcook, thì món ăn sẽ mất tất cả của nó độc đáo hương vị và sự xuất hiện. Hành có nên chiên trong một cách mà nó đến tính sẵn sàng, nhưng nó đã được minh bạch.

Người ta tin rằng Julienne với thịt gà và nấm - món ăn Pháp. Đối với một số mức độ đường nó được. Pháp thái sợi gọi món ăn, cắt thành dải mỏng, nấu chín trong nước sốt và nướng với pho mát. Chỉ vào thời điểm đó họ rau. Và bây giờ zhulon thêm vào hầu như tất cả mọi thứ. Theo công thức nấu ăn Pháp, sốt nên được nấu với kem và bột nướng. Nhưng nhiều người đang chuẩn bị nước sốt đơn giản của kem chua hoặc mayonnaise, nhưng hương vị của thức ăn vì điều này không thay đổi cho tốt hơn.

Những loại món ăn là, Julienne với thịt gà và nấm? Nó có thể được tự tin do các loại món ăn nóng, cụ thể là - đồ ăn nhẹ. đồ ăn nhẹ nóng rất nhiều khác biệt so với các món ăn nóng, phục vụ ngày thứ hai. Thứ nhất, quy mô phục vụ là nhỏ hơn nhiều so với món ăn chính. Cũng như chính và các tính năng lớn nhất là việc cung cấp đồ ăn nhẹ. Về cơ bản, tất cả các loại đồ ăn nhẹ, món ăn nóng và lạnh phục vụ trong, được chuẩn bị một bữa ăn nhẹ. Zhuleny phục vụ nóng, trang trí màu xanh lá cây. món ăn đặc biệt cho món ăn này - cocotte, chảo có kích thước nhỏ như thái sợi phục vụ trong các phần, nhưng ở nhà bạn có thể chuẩn bị vào chảo trong kích thước tiêu chuẩn. Julienne với thịt gà và nấm trong một cái chảo chuẩn bị chính xác giống như liều gói. Để không đốt cháy chính mình trên tay cầm của chảo được đặt curler lô, một dải giấy đặc biệt, trong đó, vì nó là hơi say lên tay cầm. Một phương pháp cung cấp một đa số batch thái sợi như các thành phần của món ăn. Julienne với nấm và thịt gà - công thức này đã giành được sự phổ biến nhất:

Đối với việc chuẩn bị các bữa ăn nóng, chúng ta cần:

  • dầu thực vật
  • phi lê gà, một mảnh (ba trăm gam)
  • Hành toàn bộ hành
  • Pho mát cứng năm mươi gram
  • Champignon hoặc trắng một trăm gram
  • cặp mayonnaise của thìa
  • muối

Gà phi lê đun sôi cho đến khi nấu chín trong nước, lượng nước nên được như vậy là để che hoàn toàn phi lê. Sau đó cắt thành dạng que. Hành tây bóc vỏ cẩn thận và cắt thành những miếng nhỏ, chiên cho đến khi nấu chín trong dầu thực vật. Pho mát, ba trên vắt tốt. Rửa sạch nấm, cắt thành dải và chiên cho đến khi chín. Tất cả các sản phẩm được trộn lẫn vào một bát và thêm mayonnaise, muối, hỗn hợp. Chảo hoặc cocottes đặt thái sợi chuẩn bị chúng ta đặt phía trên và pho mát grated đồng đều. Chúng tôi đặt nướng trong lò, đợi cho đến khi pho mát tan chảy. Vì vậy, bạn nấu chín thái sợi với thịt gà và nấm! Chúng tôi phục vụ nóng với cành cây xanh.

dao Món snack này không bao gồm, vì vậy nó được khuyến khích cắt giảm các sản phẩm như mỏng càng tốt hơn và nhỏ hơn. Nấm trong món ăn này bạn có thể sử dụng bất kỳ. Thịt thái sợi có thể được thêm vào như mong muốn. hành tây chiên cho món ăn này là bắt buộc. Thay vì mayonnaise trong một món ăn, bạn có thể thêm kem chua, trộn với bột chiên không dầu hoặc kem chua trộn với mayonnaise. thái sợi rất ngon với "nước chấm do bechamel sáng tạo" sốt. Các món khai vị với hải sản, ngoài nấm, hành tây và phô mai, bạn có thể thêm các loại khác nhau luộc gạo và rau quả. Julien luôn rắc phô mai lên trên, có thể được trộn với vụn bánh mì. Món này rất đơn giản và dễ dàng để chuẩn bị trên một mặt, nhưng mặt khác, nó là rất thỏa mãn và phục vụ để bàn, ngay cả trong những nhà hàng tốt nhất. Do đó thái sợi nấm và thịt gà, các công thức trong đó bạn có thể tìm thấy trong nhiều biến thể khác nhau, một món ăn hoàn hảo cho bất kỳ bảng.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.birmiss.com. Theme powered by WordPress.