Biến thể với chủ đề 'gì để nấu ăn từ thịt gà băm nhỏ?'

Các ngon làm hài lòng những gia đình? Câu hỏi này hỏi mình mỗi bà chủ nhà. Sau khi tất cả, thực phẩm nên không chỉ ngon, đẹp, mà còn tiết kiệm chi phí, và luôn luôn muốn một cái gì đó mới. Thường thì chúng ta giải cứu một sản phẩm như thịt gà băm nhỏ. Chỉ với một kg chi phí thấp bán thịt như bất cứ khi nào có thể phát minh ra một cái gì đó mới. Có gì để nấu ăn từ thịt gà băm nhỏ? Tất nhiên, bánh mì kẹp thịt!

Thịt Pozharsky

Các món ăn đơn giản nhất mà bạn sẽ cần năm trăm gram thịt gà, ba lát cốm bánh mì trắng, ba mươi gram bơ, một trăm gram sữa, một quả trứng, vụn bánh mì, muối và hạt tiêu. Sữa ngâm bánh mì trắng, cho đến khi một khối đồng nhất. Trộn trong một cái bát nhồi, bánh mì, muối, tiêu, bơ. Từ nhồi chuẩn bị hình thành patties thuôn dài. Trong một riêng bát, nhịp trứng. Mỗi băm nhúng trong hỗn hợp trứng và rắc vụn bánh mì. chả thu hoạch theo cách có thể được làm lạnh và để trích xuất khi cần thiết. Fry patties trên cả hai mặt trong vòng 15 phút, đạt được một lớp vỏ hồng hào.

Nếu bạn đang phục vụ với một bánh mì kẹp thịt trang trí ngày hôm qua và suy nghĩ những gì để nấu gà thịt băm ngày hôm nay, làm cơm với thịt viên.

Thịt viên từ thịt gà băm nhỏ

Để chuẩn bị cho thịt viên tinh tế nhất mà chúng ta cần bảy trăm gram thịt băm, một quả trứng, ba thìa semolina, muối và gia vị vừa ăn. Tất cả các thành phần pha trộn trong một bát cho đến khi thống nhất stuffing và để khoảng 15-20 phút. Trong thời gian này, semolina phải hấp thụ chất lỏng dư thừa và sưng lên. Bật một chiên dầu chảo rau. Đúc thịt viên nhỏ băm nhỏ và chiên chúng trên cả hai mặt cho đến khi chín. Nếu bạn muốn thêm nước sốt, thịt viên không thể lây lan trên một món ăn, và thêm vào kem chảo chua, nước sốt cà chua, xắt nhỏ loại thảo mộc tươi và nấu khoảng 10 phút riêng nấu cơm. Lây lan trên lúa phần tấm, thịt viên và đổ nước sốt. món ăn của chúng tôi đã sẵn sàng.

Một lần nữa, câu hỏi nảy sinh những gì để nấu ăn băm nhỏ thịt gà? Nhưng bây giờ bạn cần một bữa ăn nhẹ cho một bàn tiệc? Không có gì có thể được dễ dàng hơn.

quả bóng gà với một "bất ngờ"

Đối với món ăn này cần năm trăm gram thịt gà băm nhỏ, một trăm gram pho mát, hai muỗng canh kem chua, một muỗng canh vụn bánh mì, ba tép tỏi, một trăm gram ô liu hoặc ô liu đen đọ sức, muối và gia vị vừa ăn. Pho mát và tỏi băm vào một vắt. Bánh quy giòn trộn với kem chua và để lại sưng lên trong 10 phút. Đưa gà băm với bánh quy giòn, khối lượng phô mai, muối, gia vị và nhào bằm đồng nhất. Khuôn bánh nhỏ, đặt ở giữa của cây ôliu và cuộn lại thành quả bóng. Hay nhất của tất cả các quả bóng chiên trong mỡ sâu. Sau đó chúng tôi nhận được vàng nâu như nhau trên tất cả các bên. Nhưng hiệu ứng này có thể đạt được trong một cái chảo, nó không ngừng run rẩy. Lây lan trên rau diếp món ăn, họ quả bóng gà. Trong mỗi bị mắc kẹt một tăm và nhận được một món ăn lạ và thỏa mãn.

Bạn muốn gây ấn tượng với bạn bè và người thân của bạn ngon các món ăn Pháp, trong khi tự hỏi những gì để nấu thịt băm gà? Có một tuyệt vời công thức cho món ăn nhẹ lạnh.

Kem Souffle

món khai vị này, chúng tôi chuẩn bị thịt gà, đòi hỏi một pound. Cũng cần một bờ nấm thái lát đóng hộp, hai quả trứng, nửa chén 20% kem, năm mươi gram mẩu bánh mì, vỏ và nước ép của một nửa màu cam hoặc chanh, muối và gia vị vừa ăn. Băm nhỏ thịt gà, kem nhịp và trứng. Merge lọ bằng nước từ nấm. Add để băm muối, gia vị, bánh mì vụn và nấm. Tất cả các tốt hỗn hợp. Baking món ăn được phủ bằng lá và lây lan nhồi chuẩn bị. Flatten đầu và che phủ với lá. Nướng trong lò khoảng 30 phút ở 180 độ. Hủy bỏ các lá từ trên xuống và nướng trong 30 phút. souffle sẵn sàng từ lò, mát mẻ và bị cách chức lá. Cắt thành các lớp, đẹp trình bày trên một cái đĩa, trang trí với rau thơm tươi và phục vụ.