Làm thế nào để nấu gà phi lê trong một đa biến

Hôm nay, một cây đa tầng là vật phẩm phổ biến trong nhà bếp của mọi bà nội trợ. Chuẩn bị với sự giúp đỡ của bạn bạn có thể món ăn bất kỳ phức tạp và từ bất kỳ sản phẩm. Lợi ích chính của thiết bị gia đình này là tiết kiệm thời gian và thực tế kiểm soát toàn bộ quá trình nấu. Món gà tây trong phi lê có thể được làm ngon và ngon miệng.

Một công thức đơn giản

Công thức này rất đơn giản và không đòi hỏi nhiều thành phần. Các file gà tây trong multivarquet được chuẩn bị như sau. Chúng tôi lấy 500 gram thịt của con chim này, hai củ hành, muối và bất kỳ gia vị nào sẽ phù hợp với sản phẩm này. Công thức là cho ba phần. Trước tiên, chúng tôi làm sạch hành tây và cắt nó thành nửa vòng. Chúng tôi cắt thịt gà tây với những miếng vừa. Nếu nó là với xương, sau đó chúng tôi cắt xác. Chúng tôi đặt thịt vào tô của multivarka của chúng tôi, muối và phát ban tất cả các gia vị. Cho hành tây xắt nhỏ vào đó và đóng nắp. Chúng tôi bật chế độ "Nhiều chế độ", đặt nhiệt độ ở 110 độ và áp suất trong 15 phút. Chất lỏng không được thêm vào. Trong quá trình nấu gà phi lê trong cây đa sẽ cho nước ép. Kết quả là thịt mềm và ngon. Phục vụ món ăn này, rắc với các loại thảo mộc. Nó cũng có thể được cung cấp bất kỳ nước sốt theo khẩu vị của bạn. Là một món ăn phụ chúng tôi sử dụng khoai tây nghiền, mì ống hoặc chỉ rau tươi hoặc hầm.

Sự kết hợp của gà và gà tây

Hai loại thịt này hoàn toàn khớp với nhau. Chuẩn bị khẩu phần thịt gà trong một hộp nhiều tầng cũng có thể. Các công thức sau đây là lý tưởng cho một bữa ăn ngoài trời và rất hữu ích. Đó là mong muốn rằng, thêm vào các multivarka đó cũng là một ham. Lấy 700 gram thịt gà tây và gà, 15 gram gelatin, một quả trứng, gia vị, muối và một ít tỏi tỏi. Ban đầu, chúng tôi pha loãng gelatin với nước nóng (60 độ) và để nó sưng lên. Sau đó thêm gia vị (nhục đậu khấu, hạt tiêu) và muối vào. Tỏi bóc vỏ và bóc vỏ. Bây giờ tiến hành chế biến thịt. Thịt gà và gà tây cắt rất mịn. Rất thuận lợi để tạo ra một con dao lớn tốt dưới dạng dao. Các miếng nhỏ hơn, thì càng tốt. Chúng ta thêm trứng và tỏi vào thịt. Sau đó, đổ gelatin và trộn. Bây giờ đặt hỗn hợp này trong tay áo để nướng và đặt nó trong ham. Thắt chặt lò xo và đặt ham vào cây đa. Chúng tôi thêm nước vào bát, không đạt đến một centimeter để cạnh. Hàm nên được phủ đầy chất lỏng. Chúng tôi thiết lập chế độ nấu canh cho một tiếng rưỡi. Sau đó, chúng tôi lấy ham từ cây đa tầng và mát mẻ đầu tiên trong điều kiện tự nhiên, và sau đó trong tủ lạnh. Sau 4 giờ, ham có thể ăn, làm bánh sandwich ngon miệng.

Dễ dàng hơn đơn giản

Cuối cùng, một biến thể khác của việc chuẩn bị một phần thịt gà tây trong cây đa. Bạn nên lấy 400 gram thịt không xương, 300 gram champignon, 500 gram khoai tây, một củ hành tây, cà rốt, đậu đông lạnh, nửa hạt tiêu và gia vị. Sơ bộ cắt thịt thành từng miếng và ướp mayonnaise. Khoai tây cắt thành các khối, tiêu - rơm, cà rốt và hành - nhẫn. Chúng tôi đưa thịt vào tô, và các lớp trên đầu rau. Chúng tôi thêm một ít nước, rắc bất kỳ gia vị và đặt chế độ nguội. Đây là một file gà tây ngon. Ảnh của món ăn này sẽ là một món ăn xứng đáng của bất kỳ tạp chí ẩm thực nào.