Làm thế nào để lưu trữ óc chó lột vỏ ở nhà?

Walnut là một sản phẩm vô cùng hữu ích. Nên tiêu thụ hàng ngày, nhưng với số lượng nhỏ. Vì vậy, rất thường xảy ra câu hỏi như thế nào để lưu trữ các quả óc chó lột vỏ . Không phải luôn luôn có thời gian để chích hạt nhân cho cả gia đình để ăn sáng, và trong khi đó, nhận được một số ít các món sẵn sàng, bạn có thể bổ sung chúng với cháo. Họ sẽ hoàn toàn phù hợp với cả hai như một món tráng miệng. Nhưng để thuận tiện bạn phải trả tiền. Nếu hạt trong vỏ là dài và tốt, sau đó bạn phải tinker với bóc vỏ. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để chọn sản phẩm chất lượng tốt nhất trên thị trường. Nhưng đó không phải là tất cả. Rất nhiều thời gian chúng tôi sẽ chi cho việc làm thế nào để lưu trữ hạt óc chó lột vỏ. Điều này thực sự rất quan trọng.

Tại sao tôi cần một hạt trong chế độ ăn uống của tôi?

Thứ nhất, nó chỉ là rất ngon. Nó là tuyệt vời để thêm vào bánh kẹo, kem. Chi phí của hạt, bất kỳ bánh sẽ nhìn hoàng gia. Thứ hai, nó cũng là một sản phẩm hữu ích. Nó giúp chống lại bệnh viêm da, chứng mất ngủ và các bệnh khác. Rất mong muốn sử dụng nó thường xuyên để cải thiện khả năng miễn dịch.

Nó là cần thiết để bao gồm nó trong chế độ ăn uống của những người bị cao huyết áp và thiếu máu. Tuy nhiên, để có được hiệu quả mong muốn, nó là cần thiết để lựa chọn một sản phẩm chất lượng. Vì vậy, hôm nay chúng ta muốn nói về làm thế nào để lưu trữ hạt óc chó lột vỏ.

Chọn một sản phẩm trên thị trường

Để bắt đầu nó là từ thời điểm này. Ngày nay, các cửa hàng cung cấp một lựa chọn lớn các loại hạt, trong đó có phải làm sạch hạt nhân. Điều này rất thuận tiện. Mang nó về nhà - và sản phẩm đã sẵn sàng để sử dụng. Tuy nhiên, nó không phải là giá trị mua như hạt. Bạn không biết điều kiện chúng được lưu trữ trong điều kiện nào, có nghĩa là bạn có nguy cơ lấy một sản phẩm ứ đọng cho một lượng đáng kể. Có thêm một sắc thái: trái cây trong vỏ được bảo vệ khỏi vi khuẩn và vi khuẩn. Nhưng khi các hạt nhân nằm trong ngày truy cập hàng ngày, chúng có thể bị nhiễm các mầm bệnh khác nhau. Vì vậy, quyết định rằng chỉ inshell hạt có giá trị mua trên thị trường. Tại nhà họ có thể bị đâm thành công. Bây giờ câu hỏi "làm thế nào để lưu trữ óc chó sạch" là có liên quan.

Một sản phẩm giàu chất béo

Đây là lợi thế quan trọng nhất của hạt. Đó là dầu đặc biệt chịu trách nhiệm cho một hương vị tinh tế. Tuy nhiên, nó là tài sản này dẫn đến thực tế là các loại hạt được nhanh chóng hư hỏng. Vì vậy, không nên mua nhiều nhân làm sạch. Tuy nhiên, có một số cách để lưu trữ hạt óc chó lột vỏ ở nhà. Hãy phân tích chúng.

Kiểm tra hạt nhân

Bạn đã mua các loại hạt dát vỏ hay đã cắt nhỏ chúng - điều quan trọng là phải kiểm tra chất lượng của chúng. Để làm điều này, kiểm tra kỹ lưỡng toàn bộ lô hàng. Chỉ chọn toàn bộ, không bị hỏng hạt nhân. Băm nhỏ chỉ thích hợp để sử dụng ngay Bất kỳ dấu hiệu nào của nấm mốc là một cái cớ để ngay lập tức loại bỏ sản phẩm. Ăn có thể gây nguy hiểm cho sức khoẻ của bạn. Vì vậy, các vết bẩn và mùi nước ngoài nên là nguyên nhân cho việc tiêu hủy hạt nhân. Hãy thử chúng trên vòm miệng - hạt không nên bị cay đắng hoặc mốc. Các hạt nhân tinh khiết, màu vàng nhạt có vị ngọt đặc trưng có thể được lưu giữ.

Tiêu thụ trực tiếp trong thực phẩm

Đây là lựa chọn đơn giản và đúng đắn. Mua toàn bộ hạt và chia chúng thành nhiều. Đếm mỗi món mà bạn định ăn trong thực phẩm trong 10-15 ngày. Xẻ hạt và lấy ra lõi, để trong nhựa hoặc thủy tinh và đưa chúng đến nơi mát mẻ. Đây có thể là ban công hoặc kệ thấp của tủ lạnh. Nhưng các cơ sở có độ ẩm cao được chống lại: khuôn sẽ xuất hiện trên các hạt, và sẽ không có bất kỳ.

Calcination

Vì thường có kế hoạch để cất giữ quả óc chó lột vỏ ở nhà trong một thời gian dài, nên để khô sản phẩm nhẹ trong lò. Nhưng điều này đặc biệt đúng nếu bạn mua các loại hạt dừa trên thị trường. Để làm điều này, hãy kiểm tra kỹ lưỡng chúng. Hạt nhân nguyên chất tốt, đổ vào một chảo khô và khô. Sau đó, đổ chúng vào cốc và nguội hoàn toàn.

Thu hoạch cho ngày lễ

Giá của năm mới luôn tăng, vì vậy hợp lý để dự trữ sản phẩm trước. Bạn sẽ cần kiến thức về làm thế nào để lưu trữ óc chó sạch đúng cách. Nếu bạn không cần chúng trong tương lai gần, hãy gói chúng trong hộp chứa có nắp kín. Bạn có thể đặt giấy waxed giữa nắp và cổ của tàu . Tare đặt trên kệ trên của tủ lạnh. Điều quan trọng là độ ẩm không vào trong, nếu không sản phẩm sẽ bị hư hỏng. Trước khi sử dụng, chú ý đến mùi và màu sắc của hạt nhân. Nếu anh ta không thay đổi - bạn có thể ăn một cách an toàn. Trong dạng này , óc chó được phép giữ bình tĩnh trong 6 tháng.

Kho lâu dài

Thông thường đối với bản thân chúng tôi, chúng tôi không mua một lô hàng lớn, do đó, không cần phải suy nghĩ nghiêm túc về cách tổ chức lưu trữ. Đặc biệt là nếu bạn đang đếm trên một thời gian dài. Người ta tin rằng thời gian tối đa là 12 tháng. Vì việc lưu trữ óc chó lột vỏ để bán đôi khi đi kèm với một cái mới và thực tế đến vụ thu hoạch cũ, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng tủ đông đá. Để làm được điều này, lõi khô được gói trong màng thực phẩm và được đưa vào buồng. Ở đó họ sẽ được an toàn tuyệt đối. Sau khi chiết xuất, lô nên được sấy khô trong một tủ đặc biệt. Nhưng thường thì người bán không. Mất đi độ ẩm, lõi trở nên nhẹ hơn. Vì vậy, khi mua một sản phẩm trên thị trường, nó được khuyến khích để khô nó trong 10 phút trong lò.

Sản phẩm chưa tinh chế

Vì không phải lúc nào cũng có thể để một trái óc chó lột vỏ trong tủ lạnh (đặc biệt nếu cần một lô), tốt hơn là nên để các hạt trong vỏ dày. Tất nhiên, chúng cũng có thể khô cạn, nhưng sẽ mất nhiều thời gian hơn. Vì vậy, bạn cần phải phân loại trái cây, loại bỏ phần còn lại của vỏ và đổ chúng vào trong hộp khô với một nắp. Ở nhiệt độ +10 ... ^-5o С, không có độ ẩm và ánh sáng rực rỡ, chúng vẫn giữ im lặng cho đến vụ thu hoạch tiếp theo. Đôi khi bạn có thể lấy hạt nhân và đối xử với người thân.

Thay vì kết luận

Bây giờ bạn biết làm thế nào để đúng cách lưu trữ các óc chó lột vỏ. Thật dễ dàng, và mỗi người trong số các bạn có thể thả hàng vào mùa cao điểm với một sản phẩm ngon miệng và hữu ích. Quan sát các quy tắc trên, bạn loại trừ khả năng các hạt nhân sẽ bị ôi hoặc hư hỏng, có nghĩa là sẽ luôn luôn chỉ có một nut hữu ích trên bàn.