Hoàng liên gai (berries). Hoàng liên gai: các thuộc tính hữu ích, ứng dụng, công thức nấu ăn

Hoàng liên gai bụi có thể vô tình tìm thấy ở phần phía nam của Nga. Quả cà phê có màu đỏ tươi trong màu xuất hiện vào đầu mùa thu. Nếm quả khá tốt của nhà máy này cho phép để chuẩn bị cho họ để làm đồ uống, đồ uống trái cây. quả nhân sâm trích xuất được sử dụng trong công việc kinh doanh bánh kẹo. Có lẽ không đáp ứng một người không nhớ hương vị của "barbarisok" từ thời thơ ấu. Nếu quả khô và xay, bạn sẽ có được một thứ gia vị ngon mà việc suôn sẻ với cơm. Nhiều đặc tính chữa bệnh có những quả mọng. Nhân sâm được sử dụng trong điều trị các bệnh, cũng như các chất phụ trợ cho việc giảm cân.

Các thành phần của nhân sâm

Các đặc tính chữa bệnh của cây do thành phần hóa học của nó. Như vậy, quả mọng rất giàu vitamin C, carbohydrate, axit hữu cơ, beta-caroten, ancaloit. Tuy nhiên, chúng chứa vĩ mô và nguyên tố vi lượng, pectin. Như trưởng thành của các quả nhân sâm thay đổi đáng kể nồng độ của hóa chất. Các quả trên bụi cây lâu hơn, vì vậy họ rất hữu ích. Vào tháng Chín và tháng Mười, sau khi sương giá đầu tiên, nội dung fructose của mức tối đa. Đây là thời gian cần thiết để thu thập quả. Hoàng liên gai - một berry sức khỏe rất hữu ích, vì vậy mà người dân, đó là hữu ích để trồng cây trong sân của mình, cố gắng để cổ phiếu lên trên chúng cho mùa đông, và để cải thiện tình trạng sức khỏe một cách cẩn thận.

thuộc tính có giá trị

Các loại trái cây của các nhà máy có đặc tính mà làm cho họ không chỉ ở quốc gia mà còn trong y học cổ truyền. Berries thúc đẩy nhu động ruột, bình thường hóa các quá trình tiêu hóa trong cơ thể sinh vật, có tác dụng lợi mật. Nhân sâm có chứa những chất giúp để thoát khỏi nỗi đau có nguồn gốc giựt gân. thảo mộc khác giúp bình thường hóa huyết áp, mặc dù ảnh hưởng của nó trong trường hợp này không phải là quá rõ rệt, và trong bối cảnh của cao huyết áp có thể không được chú ý. Tannin chứa trong quả của nhân sâm, giúp với táo bón. Nhân sâm uống góp phần làm giảm nhiệt độ cơ thể, giảm sốt. Bên cạnh đó ở trên, chứa trong quả mọng và các thành phần khác mà tích cực ảnh hưởng đến cơ thể, nhưng họ ít rõ rệt. Các loại quả mọng, lá và vỏ cây của nhân sâm là một phần của một số loại thuốc và truyền.

Việc sử dụng y học cổ truyền

Các loại quả mọng của nhân sâm, tính hữu ích mà lại không có nghi ngờ chủ động sử dụng trong y học dân gian. Nhân sâm chứa berberine alkaloid, mà không khu trú trong trái cây, và trong các bộ phận khác của cây. Chất này có tác dụng lợi mật hiệu quả và mạnh. Vỏ của cây được sử dụng cho việc chuẩn bị của truyền, áp dụng trong điều trị bệnh gan và túi mật. Cũng cồn giúp trong việc điều trị bệnh vàng da.

Nhân sâm có tác dụng cầm máu tuyệt vời, đó là lý do tại sao nó được sử dụng trong nhiều loại hình chảy máu. Các loại quả mọng giúp cải thiện cảm giác ngon miệng. Y học cổ truyền công nhận kết quả của kháng sinh tự nhiên nhân sâm, một trợ lý tại một hệ thống miễn dịch suy yếu. Infused quả nhân sâm nước giúp giảm bớt cơn đau thấp khớp. Số lượng tối thiểu của đường chứa làm cho nó hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường. Quả cà phê có màu đỏ tươi màu để giúp cảm lạnh chiến tốt và các bệnh virus. Họ giúp đỡ với viêm phế quản, viêm họng, ho.

Một sắc của lá giúp bệnh của tuyến tụy và gan. Nó cũng có hiệu quả đối với tình trạng viêm, khó tiêu, loét dạ dày, kiết lỵ, tiêu chảy mãn tính. Cồn của vỏ cây và lá giúp trong lao phổi, viêm màng phổi, viêm phổi. Broth rửa miệng với bệnh nướu răng. Broth được sử dụng cho tưới tiêu để tạo điều kiện đau đớn của phụ nữ.

Trái cây tươi có vị chua đặc trưng, vì vậy đôi khi họ được ướp với đường. quả ăn có thể cải thiện tình trạng của bạn trĩ, viêm loét dạ dày và tá tràng. Các loại quả mọng có tác động tích cực vào việc tăng cường cơ chế phòng vệ của cơ thể.

Nhân sâm trong việc giảm cân

Hầu như tất cả các loại rau, trái cây và quả mọng trong một mức độ nào đó được ưu đãi với các thuộc tính của ổ ghi chất béo và một trợ lý để giảm cân. Trong số những quả chứng minh và nhân sâm. Một số sự kiện làm cho thấy kết quả của nhân sâm là rất thích hợp để sử dụng trong thực phẩm chế độ ăn uống. Berry sâm giảm béo áp dụng trên cơ sở calo đã thấp, vì giá trị năng lượng của sản phẩm mỗi 100 gram là chỉ có 35 kcal. Khi giảm cân là rất quan trọng để thiết lập các quá trình trao đổi chất, trong những gì cũng sẽ giúp nhà máy này. Phạt cảnh cáo nhất định trong việc sử dụng trái cây vẫn cần, bởi vì tăng sự bài tiết của các tuyến tiêu hóa, chúng làm tăng cảm giác ngon miệng. Đôi khi nhầm lẫn đặt trên một loạt quả goji và quả mọng của nhân sâm. Nhận xét khách hàng đông đúc phẫn nộ trên sự phổ biến của các đánh giá thấp nhất và thứ hai.

Lời khuyên cho việc giảm cân với sự giúp đỡ của nhân sâm

Vì tất cả các quả mọng là thỏa mãn và calo thấp, quả nhân sâm, ngoài ra, nó rất hữu ích để ảnh hưởng đến sức khỏe con người, và có thể giúp trong vấn đề giảm cân. Tuy nhiên, để tạo ra kết quả có thể nhìn thấy phải doderzhivatsya một số kiến nghị. Thứ nhất, nó không phải là cần thiết để sử dụng các quả để "cắn", đặc biệt là trong trường hợp trước bữa ăn gần vẫn còn xa, và đói đã sờ thấy. Như chất dinh dưỡng quả nhân sâm xuất hiện carbohydrate tiêu hóa được tiêu thụ bởi cơ thể rất nhanh chóng. no đủ để một giờ, ngay cả khi bạn ăn một khẩu phần lớn các loại quả mọng. Thứ hai, để giảm cân không cần phải được sử dụng nhân sâm như một gia vị, như trong hình thức khô nó là vào những thời điểm mạnh kích thích sự thèm ăn. Cách tốt nhất để sử dụng nhân sâm để giảm cân là việc chuẩn bị compote quả mà không cần pha thêm đường. Tối thiểu calo đầy dạ dày và một hương thơm tuyệt vời - đó là kết quả của việc sử dụng các thức uống nhân sâm.

Uống từ quả mọng

Nhân sâm uống có hiệu quả có thể rất dễ dàng để nấu ăn ở nhà. Cần cho rằng 50 gram quả khô, một chút đường, một nhúm vani. Các loại trái cây được rửa và điền với nước sôi. Sau đó tấm đưa vào, đun đến sôi và đun sôi ở nhiệt độ thấp trong 15 phút. Khi uống đã sẵn sàng, anh nên được trao thêm 3 giờ để đứng. Sau đó lọc nước uống, thêm đường và vani (hoặc vani đường) và bạn có thể thưởng thức hương vị dễ chịu và hương thơm. Điều đáng ghi nhớ rằng uống này được phát âm hiệu lực lợi mật và lợi tiểu.

đồ gia vị

Không chỉ trong y học mà còn trong nấu ăn được sử dụng quả nhân sâm. tính hữu ích được một cách hoàn hảo kết hợp với hương vị tuyệt vời. Từ trái cây bụi là xi rô chuẩn bị, nước trái cây, nước trái cây, thạch, mứt, nước sốt. Những cư dân của khu vực Kavkaz sử dụng nhân sâm trong việc chuẩn bị các món ăn thịt. Hơi quả chưa chín có thể làm thức ăn cho các món ăn khác nhau, sau khi nước muối hoặc ướp họ. Thường được sử dụng trong nấu ăn như một gia vị nhân sâm, đặc biệt là cho cơm thập cẩm. Spice hơi thay đổi màu sắc của thực phẩm và cung cấp cho nó một hương vị tinh tế.

Để chuẩn bị các loại gia vị được ưu tiên sử dụng quả nhân sâm. Công thức nấu ăn được trình bày trong tập hợp các tùy chọn. Phổ biến nhất như sau: rửa sạch và điền đêm trái cây đầu tiên được luộc trước khi giảm. Sau đó chà chúng thông qua một rây và đầy đường. Bạn có thể thêm đinh hương băm nhỏ, gừng, quế và một lần nữa đun sôi trên lửa nhỏ. Các thay đồ xong đổ vào các ngân hàng and roll. Rất phù hợp gia vị đó cho thịt và các món cá.

phôi

Để phù hợp với khoảng trống rễ, lá, vỏ cây, cây bụi, và không chỉ là loại quả mọng. Hoàng liên gai bắt đầu thu hoạch vào đầu tháng, khi sự tiết dịch dạ dày qua. do đó vỏ được sấy khô trong máy sấy và thông gió tốt. Khi bụi chỉ đang bắt đầu nở hoa, nhặt lá, và cũng zasushivat. Các loại quả mọng của nhân sâm, một bức ảnh mà bạn có thể thấy trong bài viết sử dụng để làm mứt, mứt, Rượu thuốc cho mùa đông. Vào mùa xuân hoặc mùa thu đào gốc rễ của bụi rậm. phần thu hoạch được lưu trữ ở những nơi được bảo vệ từ độ ẩm. đặc tính có lợi sâm cửa hàng lên đến ba năm.

Các loại quả mọng: nhân sâm và goji

Trong lần xuất hiện quả trông rất giống với nhau. sự tương đồng này đã dẫn đến những ý kiến rằng goji berries - là nhân sâm. Một số fan của thuốc kỳ diệu để giảm cân bắt đầu trở nên thất vọng. Một yếu tố khác đã đốt cháy sự quan tâm đến vấn đề này - đây là những gì người dân của họ bắt đầu kêu gọi nhân sâm Trung Quốc. Câu hỏi đặt ra, sự khác biệt giữa các nhà máy nước ngoài từ trong nước là gì, mà lần đầu tiên trở nên phổ biến như vậy không kể xiết, và nó thực sự goji berry - là nhân sâm?

Nếu bạn nhìn vào rễ, sau đó nó là rõ ràng rằng chỉ có hương vị và sự xuất hiện của các hoa trái của một số tương tự. Botany nêu rõ các liên kết của các nhà máy này cho các gia đình khác nhau: goji - để họ Solanaceae, và nhân sâm - với nhân sâm. Bạn có thể nói về sự giống nhau của quả Goji đến một mức độ lớn hơn với cà chua, so với nhân sâm. Thành phần hóa học của thực vật cũng khá khác nhau. Điều này cho thấy các quả goji và quả mọng của nhân sâm - đó là sản phẩm rất khác nhau với những đặc tính khác nhau.

Chống chỉ định

Mặc dù tất cả các đặc tính có lợi của quả nhân sâm, họ vẫn là không phải không có chống chỉ định sử dụng chúng thì cần thận trọng, quan sát các liều lượng.

sử dụng kéo dài của nhân sâm và trái cây chuẩn bị mà họ thuộc về, táo bón (táo bón) có thể dần dần phát triển. Đừng đưa bệnh nhân sâm trong tình trạng preinfarction, bị axit dạ dày và viêm tắc tĩnh mạch. Hoàng liên gai được chống chỉ định trong chảy máu sản khoa và phụ khoa cũng như chảy máu trong thời kỳ mãn kinh. Không nên sử dụng cồn của nhân sâm trong thời kỳ mang thai, xơ gan, tăng huyết áp động mạch, cũng như những người dưới 12 tuổi.