Làm thế nào để nấu mực xà lách phải không?

một cách đúng đắn coi món ngon hải sản, vì hương vị của họ rất khác nhau, và sự hiện diện của vitamin và khoáng chất duy nhất tăng giá trị cho các sản phẩm này. Một loạt các sản phẩm được sản xuất từ sâu thẳm của biển, từ lâu đã có sẵn cho cư dân của toàn bộ hành tinh, nhưng một trong những phổ biến nhất là mực, trong đó có một hương vị đặc trưng tinh tế. Mực dùng cho xà lách, đầu tiên và các khóa học thứ hai, họ có thể ăn không có thành phần bổ sung. Nhưng trong bài viết này chúng tôi sẽ tập trung vào là làm thế nào để nấu mực salad, bởi vì đó là những gì các câu hỏi thường gặp nhất bởi đầu bếp mới làm quen.

Nếu bạn muốn nấu một hải sản ngon và dịu dàng, và để giữ tất cả sự giàu có của các yếu tố hữu ích, nó là cần thiết để xem xét làm thế nào để nấu ăn mực. Có rất nhiều cách chế biến các sản phẩm, mà sẽ được mô tả sau đây.

Trước khi tiến tới các mô tả về quá trình nấu ăn, nó là cần thiết để nói về cách nấu ăn nên diễn ra sản phẩm này. Mua mực đông lạnh, họ cần được tan trong không khí trong lành, bạn không cần phải bỏ qua chúng trong nước nóng hoặc nước nóng trong lò vi sóng. Trước khi mực thịt "raskisnut", họ nên được làm sạch từ plenochki. Nếu bạn bỏ plenochku đầy đủ rã đông, loại bỏ nó sẽ rất khó giải quyết. Để thoát khỏi nó, bạn cần một đối tượng sắc nét để nhặt nó từ mép của thân thịt và kéo cho đến đuôi. Sau đó cùng được thực hiện với "đôi cánh" của hải sản. Đun sôi nó với plenochkoj không được khuyến khích, vì họ là cứng nhắc và mất hương vị tinh tế của họ.

Tiếp tục thảo luận về vấn đề làm thế nào để đun sôi mực salad, đừng quên rằng bên trong thịt phải được làm sạch. Đừng quên để loại bỏ các cây rơm cứng nằm bên trong. Sau khi xác đánh răng được rửa trong nước lạnh. Bây giờ họ đã sẵn sàng để nấu ăn.

Nhiều băn khoăn làm thế nào để nấu mực xà lách, cho dù họ cần phải được cắt, bao lâu bạn cần phải giữ chúng trong nước. Đối với salad là không cần cắt động vật có vỏ trước khi nấu. Tính năng hải sản không phải là họ đang chuẩn bị rất nhanh chóng, và họ thậm chí có thể ăn thô. Nó là đủ để hương vị axit axetic họ. Đó là vì lý do này, đối với một mực nấu đầy đủ họ không cần để nấu ăn trong một thời gian dài. Mọi phụ nữ đều có quyền chọn nấu ăn riêng của mình. Khi hải sản sẽ có màu trắng, bạn có thể dễ dàng cắt nó trong một bữa ăn nhẹ.

Suy nghĩ về làm thế nào để nấu mực salad là giá trị cổ phiếu trên các loại gia vị mà sẽ làm cho hương vị hải sản cay. Cần thiết cho việc nấu nướng muối, hạt tiêu, lá nguyệt quế. Đinh hương, húng quế, quế mỗi người đàn ông có thể thêm tùy chọn.

Khi nước sôi, người ta có thể bỏ qua thịt mực ống và chờ năm phút, sau đó sử dụng một muỗng rãnh để có được hải sản chuẩn bị. Một số người thích nấu ăn cho họ trong vòng mười phút, mà không chống chỉ định. Từ một còn nấu hải sản thơm cay mạnh sẽ được lấp đầy, nhưng có một nguy cơ overexposing sản phẩm nhẹ nhàng trong nước sôi. Nếu bạn nấu mực cho một thời gian dài, bạn có thể nhận được là kết quả của một thịt rất cứng, phần này sẽ tương tự như cao su. Để tránh điều này, nó là cần thiết để nhớ quy tắc chính: sản phẩm ít nấu chín, dịu dàng hơn nó sẽ lần lượt ra cuối cùng. Vì lý do này, tự hỏi làm thế nào để nấu mực salad, nên đặc biệt chú ý đến thời gian nấu ăn. Phần còn lại của câu hỏi mình có vẻ nhẹ sau khi kết quả là một sản phẩm rất tinh tế mà sẽ làm cho bất kỳ salad ngon.