Làm thế nào để nấu súp gà và các món ăn khác. Mẹo và thủ thuật

Gia cầm là một thay thế tuyệt vời cho loại màu đỏ của sản phẩm. Nó không chỉ rất ngon, nhưng được coi là chế độ ăn uống. thịt gà có thể được sử dụng cho việc chuẩn bị các món ăn thứ hai hoặc đầu tiên, xà lách và cắt giảm. Để duy trì lợi ích của sản phẩm protein này, hãy chắc chắn biết làm thế nào và bao lâu để nấu gà.

Hãy xem xét một vài lựa chọn cho việc chuẩn bị của sản phẩm này hữu ích.

Tất nhiên thứ hai

Luộc thịt chim việc suôn sẻ với khoai tây dưới mọi hình thức, với mì ống, với nhiều loại ngũ cốc và rau quả. Để chuẩn bị các món ăn ngon bạn cần phải biết làm thế nào để nấu ăn thịt gà.

Súp sau đó bạn có thể sử dụng phần còn lại của nước luộc gà. Đổ vào chảo nước ở nhiệt độ phòng và đặt nó trong thịt gà. Đặt món ăn trên bếp và mang chất lỏng sôi. Sau đó, bạn cần phải thêm muối vào thịt quay tẻ nhạt. Định kỳ khuấy động nước dùng và loại bỏ các bọt pop-up. Sau khi sôi, nấu thịt trong 20 phút.

Làm thế nào để nấu gà súp

Khi sử dụng toàn bộ thịt cho nước dùng, bạn phải thay đổi nó. Này được thực hiện như sau.

Đổ vào chảo nước và đặt nó trong chim. Mang đến cho nước dùng sôi và thoát nó. Điền vào bát nước sạch và lặp lại các thủ tục chỉ sau khi đun sôi không rút hết chất lỏng và muối nó.

Bao nhiêu để nấu gà trong súp, tùy thuộc vào kích thước của nó. thịt nhỏ chuẩn bị cho bốn mươi phút. Big chim nên được luộc trong khoảng một giờ. Kiểm tra tính sẵn sàng, đâm với một con dao nhọn từ vú. Nếu bạn nhìn thấy một nước trái cây màu đỏ, nó có nghĩa là thịt vẫn chưa sẵn sàng. Cô lập của ánh sáng hoặc nước dùng trong suốt chỉ ra rằng sản phẩm được nấu chín.

Nước dùng chia gà

Làm thế nào và bao nhiêu để nấu gà trong súp nếu bạn sử dụng đã được cắt thành từng miếng thịt? Bạn có thể chọn chân gà, đùi hoặc cánh. Tất cả đều phụ thuộc vào sở thích của bạn.

Cắt chim trên các mảnh kích thước mong muốn và rửa chúng dưới vòi nước chảy. Nếu phần chọn gà chứa xương, bạn cần phải phá vỡ chúng với một cái kéo ẩm thực đặc biệt. Đặt sản phẩm chuẩn bị trong nồi và điền bằng nước sạch. Đun sôi nước và muối. Hủy bỏ các bọt hình thành nhiều lần vì nó sẽ nổi lên bề mặt. Bởi vì điều này, bạn sẽ có thể đạt được một canh minh bạch và rõ ràng.

Làm thế nào để nấu gà súp sau khi sôi? Do thực tế rằng bạn sử dụng miếng nhỏ thịt, sản phẩm được nấu chín rất nhanh. Trong vòng 15 phút sau khi sôi gà là dịu dàng, và bạn có thể thêm các thành phần bổ sung.

xà lách thịt trắng

Đối với việc chuẩn bị thịt nguội với việc bổ sung các thành phần khác, nước sốt refilled, thường sử dụng ức gà. Đó là những gì thịt là dịu dàng nhất và chế độ ăn uống hữu ích. Để chuẩn bị thích hợp của nó, bạn sẽ cần một nồi với nước, muối và gia vị, cũng như bầu vú.

Đặt gà vào nước, thêm gia vị còn lại và đặt trên lửa. Đun sôi sản phẩm khoảng 15 phút, sau đó loại bỏ các chảo ra khỏi bếp và để canh mát mẻ. Nhờ phương pháp này, thịt hấp thụ nước trái cây sẽ mềm và ngon.

Khi chất lỏng đã nguội, bạn có thể lấy gà và sử dụng nó để chuẩn bị thêm salad.

khuyến nghị

Bây giờ bạn biết làm thế nào và những gì để nấu súp gà, salad và món chính. Hãy thử từng phương án đề xuất cho việc chuẩn bị kiệt tác ẩm thực của họ.

Đun sôi gà cần lượng thời gian, định kỳ kiểm tra tính sẵn sàng của sản phẩm. Để làm điều này, xuyên với bột nĩa hoặc dao và lưu ý các nước màu phát ra. Nếu nó là tươi sáng, sạch sẽ và rõ ràng, con chim để nấu ăn.

Luôn luôn cố gắng thêm muối trong khi nấu gà, không phải sau khi chuẩn bị của mình. Nếu không, con chim có thể nhận được khá khô và nhạt.

Để chuẩn bị cà ri gà là hoàn hảo. Nó cho biết thêm gia vị cho sản phẩm và cung cấp cho hương thơm quyến rũ đặc biệt.

Nấu với niềm vui và đối xử với khách kiệt và người thân của bạn. Chúc may mắn trong kinh doanh ẩm thực!