Bagels với công thức nấu ăn mứt với nấm men. Bagels từ nấm men bột với mứt: a từng bước công thức

bagels Recipe với mứt men từ lâu đã được sử dụng trên toàn thế giới đầu bếp. Trong thực tế, để chuẩn bị cho họ là không khó, nó là cần thiết chỉ để mua tất cả các sản phẩm cần thiết. Có một số loại bột và toppings cho bánh mì tròn. tinh tế như vậy có thể được chuẩn bị, mà không cần tốn nhiều thời gian và công sức, nhưng, tuy nhiên, bánh ngọt này rất dễ dàng để trang trí bất kỳ bảng kỳ nghỉ.

Bagels - đó là bánh ngọt rất ngon. Trong hình dạng nó giống như một sừng, do đó tên. Có thể học cách nấu ăn bánh mì tròn mỗi người phụ nữ, vì thường tất cả các thành phần có thể được tìm thấy tại nhà, mà không đi đến các cửa hàng một lần nữa. tinh tế như vậy có thể được thực hiện với stuffing - với mứt hoặc mứt, hạt thuốc phiện, đường, pho mát và vân vân. Hãy thử làm bánh này, cả gia đình và ngay cả những du khách sẽ được thỏa mãn, bởi vì nó quay ra để đấu thầu mà nó theo nghĩa đen tan trong miệng của bạn.

Công thức cho bánh sừng bò với mứt với men

Bagels với bột ra rất mềm và ngon, đặc biệt là khi họ chỉ là ra khỏi dostaosh lò. Công thức này là hoàn hảo cho những người đang ngồi trên một chế độ ăn uống, vì không có trứng, kem và thức ăn béo khác. Nhờ men bột hóa ra rất dịu dàng, mềm mại và tươi tốt. Phần tốt nhất về sản phẩm ẩm thực này - nghĩa là, tất nhiên, một loạt các chất hàn khác nhau, từ đường, kết thúc mứt, mứt, và vân vân. Mùa hè như trám có thể đặt những lát táo, lê, anh đào, dâu tây, mùa đông nó có thể nhận được quả đông lạnh, mua một cây anh túc, hoặc đơn giản là rắc đường.

thành phần:

• Một gói bơ thực vật.
• Ba chén bột.
• Một ly sữa.
• 30 gram nấm men.
• Một vani ít.
• Hai muỗng canh đường.
• 0,5 lít mứt dày.

chuẩn bị:

1. Men nên cẩn thận xay với đường. Trong trường hợp đó, nếu sử dụng nấm men khô, họ phải được kết nối với một lượng nhỏ sữa và chờ sưng, sau đó khắp nơi trên một lần nữa khuấy động và thêm đường.
2. Sữa cần phải đặt trên lửa. Khi nó bắt đầu sôi, có nên được thêm vào bơ thực vật margarin và chờ cho nó để hòa tan hoàn toàn. Sau khi bơ thực vật đã hòa tan trong hỗn hợp cần phải thêm bột mì, men, đường và vani.
3. Bây giờ bạn có thể bắt đầu nhào của bột được thực hiện bằng cách đưa vào hỗn hợp kết quả của bột.
4. Khi bột được trộn lẫn, nó phải được để lại cho 30 phút trong tủ lạnh. Sau đó bạn sẽ nhận được nó và gọn gàng chia thành 5 phần.
5. Mỗi phần nên tung ra mỏng và cắt thành ngành tam giác bằng nhau. Năm phần nên có khoảng 70 hình tam giác.
6. Trong khi đó, nó là cần thiết để đưa hai dĩa nhỏ: trong một đổ dầu hướng dương và đổ đường vào khác. Tại cơ sở của mỗi tam giác để đặt một ít mứt nấu sẵn, và sau đó nhẹ nhàng siết chặt bánh mì tròn.
7. Mỗi bagel phải được nhúng trong dầu, và sau đó là đường.
8. sau đó nướng giấy da và lay cẩn thận đặt lại bánh mì tròn. Nướng họ cần trong một lò nướng ở 180 độ để có được màu vàng. Công thức này cho bánh sừng bò với mứt và men chắc chắn sẽ thưởng thức cả gia đình! Bon Appetit!

bagels không thịt với mứt

Đối với việc chuẩn bị các sản phẩm ẩm thực, chúng tôi sẽ cần những nguyên liệu sau:

• 150 gram của bất kỳ mứt.
• Hai và một nửa chén bột.
• muỗng cà phê Bốn rưỡi của nấm men.
• Nửa chén dầu thực vật.
• Một ly nước.
• thìa một và một nửa đường.
• Muối thực phẩm.

chuẩn bị:

1. Để bắt đầu nhào bột cho bánh sừng bò với mứt. Để làm điều này, phải mất một bát và đổ vào một ly nước nóng ấm áp nhưng không phải. Ở đây nó là cần thiết để đổ men, đường và, tất nhiên, muối.
2. Dầu thực vật là cần thiết để đổ vào bát khác để bôi trơn những cái bánh mỳ.
3. Bây giờ nó là cần thiết để pha trộn các thành phần kỹ lưỡng, rằng không có cục u, và đổ vào hỗn hợp bột còn lại.
4. Ban đầu, bạn có thể khuấy động trộn hoặc thìa, và sau khi bột cho bánh sừng bò với mứt sẽ vững chắc hơn, nó sẽ được thông qua vào bảng và bàn tay nhẹ nhàng obmyat.
5. Bột nên được chia thành ba phần.
6. Mỗi phần phải cuộn trong độ dày 4 mm. Tung ra bột được cắt thành 8 hình tam giác. Tại cơ sở của mỗi tam giác được đặt 1 muỗng cà phê bất kỳ mứt.
7. Mỗi bagel phải bọc rất cẩn thận và zaschipnut cạnh để không mứt hoặc mứt bị rò rỉ vào chảo chuẩn bị.
8. lò nhiệt đến 190 độ và nướng cho đến khi nào cái bánh mỳ trở thành ánh sáng màu nâu.

bánh mì tròn cát với mứt - công thức

thành phần:

• 250 gram kem chua.
• 250 gram bơ thực vật.
• ¼ chén đường.
• 1 kg bột.
• Jam hoặc mứt.
• Hai muỗng canh bột đường.

chuẩn bị:

1. bánh mì tròn cát với mứt nấu đơn giản. Để bắt đầu để chuẩn bị bột cho họ. Chúng tôi cần phải thực hiện một bát sâu, sàng lọc bột ở đó, và ở giữa để tạo ra một vết lõm nhỏ.
2. Bơ thực vật nên tan chảy và trộn nhẹ nhàng với đường. Hỗn hợp này nên đổ vào rãnh đã được thực hiện trước trong bột. Về điều này đã được bổ sung, và kem chua.
3. Bây giờ, toàn bộ nội dung của một cái muỗng để khuấy động nhẹ nhàng cho đến khi đó, cho đến khi bột trở nên đàn hồi hơn. Sau khi thử nghiệm đã bắt đầu dày lên, nó là cần thiết để đưa lên bàn và phải can thiệp bằng tay của bạn. Bột nên được bổ sung dần dần.
4. Bột thành phải cẩn thận tung ra mỏng, nó cần phải giữ lại một mảnh và cuộn nó ra khỏi vòng tròn của mình.
5. Plast, mà đã hóa ra, nó nên được cắt thành 8 miếng.
6. Ở trung tâm của mỗi bên để đưa một muỗng cà phê mứt và bánh sừng trâu bọc để các nội dung không bị rò rỉ.
7. Baking nên được bôi trơn, đặt nó sản phẩm ẩm thực và nướng ở 185 độ trong vòng ít nhất một giờ.
8. Khi những cái bánh mỳ với mứt trên bơ thực vật chuẩn bị, họ cần được rắc đường bột.

bánh sừng bò không men với mứt

thành phần:

• 600 gram bột.
• 250 ml sữa chua.
• Dầu thực vật.
• Hai trứng.
• Jam hoặc mứt.
• ½ muỗng cà phê baking soda.
• Bốn muỗng canh đường bột.
• Một nhúm muối.
• 200 gram bơ.
• Một gói đường vani.

chuẩn bị:

1. Bơ vui lòng làm mềm và trộn với trứng, đường, muối và vani với một gian hàng truyền thống hoặc thìa.
2. Kefir trước đó được trộn với nước và chờ cho đến khi nó bắt đầu tạo bọt. Hơn nữa kefir phải đổ một cách cẩn thận vào một trọng lượng chuẩn bị và tất cả trộn đều để có được một hỗn hợp đồng nhất mà không vón cục.
3. Chọn lọc bột nên từng phần hỗn hợp dầu. Bây giờ bạn có thể bắt đầu nhào bột cho đến khi đó, cho đến khi nó trở nên đàn hồi và mềm mại.
4. Bột kết quả là cần thiết để tung ra rất mỏng, sau đó cắt nó thành nhiều hình tam giác.
5. Về phía rộng phải đặt một muỗng cà phê mứt và bánh sừng trâu bọc.
6. Lò là đầu tiên cần thiết để làm ấm lên đến 150 độ. Baking là cần thiết để đặt một giấy và mỡ với dầu thực vật. Nướng bánh mì tròn cần ít nhất nửa giờ.

Bagels với pho mát kem

thành phần:

• 400 gram pho mát.
• Bốn muỗng canh đường.
• 100 gram quả óc chó.
• 1/3 muỗng cà phê muối.
• 150 gram bơ.
• Hai cốc bột.
• 0,5 muỗng cà phê baking soda (nó sẽ cần phải dập tắt giấm).

chuẩn bị:

1. Phó mát mềm là nghiền tốt nhất bằng nĩa, vì vậy ông không sần. Về điều này nên được bổ sung bơ sen được nhào nặn và trộn tất cả mọi thứ thành một khối đồng nhất.
2. Soda nên dập tắt giấm, thêm vào kem pho mát và bơ và khuấy. Sau đó, bạn cần phải bắt đầu nhẹ nhàng khuấy động thành bột và muối.
3. Bột phải được đặt trong tủ lạnh trong một giờ.
4. Vào thời điểm đó, cho đến khi bột sẽ trong tủ lạnh, nó sẽ là cần thiết để xay hạt trong một máy xay sinh tố, sau đó cũng nên thêm đường.
5. Bây giờ nó là cần thiết để loại bỏ các bột từ tủ lạnh và chia thành 4 phần bằng nhau.
6. Ban nên rắc hỗn hợp walnut đường và tung ra bột vào nó, sau đó cắt bánh thành 8 miếng và cuộn vào bánh mì tròn.
7. sản phẩm nấu nướng là để được ở 180 độ trong 25 phút.

bagels thuốc phiện

thành phần:

• 140 gram bột đường.
• 175 ml sữa.
• 250 gram thuốc phiện.
• 150 gram bơ mềm.
• Một nhúm muối.
• Bảy gram nấm men khô.
• 200 ml nước nóng.
• 500 gram bột.
• thìa một và một nửa của vỏ chanh.
• 0,5 muỗng cà phê vani.
• Một quả trứng.

chuẩn bị:

1. Bagels với công thức nấu ăn mứt với men là rất đơn giản để chuẩn bị. Nó chỉ là cần thiết để chăm sóc về các sản phẩm. Trong một bát sâu, bạn cần phải trộn men, sữa ấm và đường. Trong bát khác đổ cần bột mì, bơ, muối, và thêm một hỗn hợp của nấm men. Sau đó, tất cả mọi thứ nên được trộn nhẹ nhàng, bao gồm bột với một chiếc khăn và để lại một tiếng đồng hồ ở một nơi ấm áp.
2. Bây giờ nó là cần thiết để lấp đầy nước nóng bột đường, nên lên để khuấy cho đến khi tan hết đường.
3. Tại hỗn hợp tương tự nên thêm hạt giống thuốc phiện, vani và vỏ chanh.
4. Lò phải được đun nóng đến 175 độ và chia bột thành phần bằng nhau. Trên các cạnh của mỗi tam giác nên được đặt 2 muỗng cà phê đầy.
5. bagels nướng không cần nhiều hơn 20 phút. Bon Appetit!

Bagels với anh đào

thành phần:

• 400 gram bơ.
• 200 gram kem chua chất béo.
• 100 gram nấm men.
• Ba quả trứng.
• Năm chén bột.
• 50 gram đường bột.
• Vanilla.
• Salt.
• 100g cherry mứt.
• 100 gram quả óc chó.

chuẩn bị:

1. Để chuẩn bị những cái bánh mỳ men với mứt hoặc mứt dâu tây, bạn cần phải thực hiện một bát sâu, đặt kem chua và nấm men và trộn tất cả mọi thứ một cách cẩn thận.
2. Tiếp theo, thêm bơ, trứng, vani, đường và, tất nhiên, bột mì. Bột nên có đàn hồi. Sau đó, nó phải được đưa vào tủ lạnh trong 30 phút.
3. Bây giờ bạn có thể lấy bột và cắt thành từng miếng, đó là sau đó được tung ra thành một vòng tròn và cắt thành ngành. Trong mỗi tam giác để đưa một thìa mứt và một số quả óc chó.
4. Nướng một điều trị để được ở 190 độ khoảng 15 phút. Công thức này cho bánh sừng bò với mứt với men như cả gia đình và, tất nhiên, khách.