"Các Tướng salad" - một điểm nhấn của lễ hội bảng

Trong một chuyến thăm có thể bạn sẽ ít nhất một lần cung cấp một bữa ăn nhẹ dưới cái tên vang xa "món salad của chung." Và trong mỗi ngôi nhà tên đó ngụ ý một món ăn mới mà không có bất cứ điều gì để làm với người kia. Những loại salad? Và đó là công thức chính, và đó - sau đó biến? Rất khó để đánh giá. Điều quan trọng là tất cả điều này lắp ráp salad chắc chắn sẽ thưởng thức hàng ngũ quân sự cao nhất, trong đó, như bạn đã biết, thích ăn ngon và dày đặc. Vâng, sau khi tất cả, một điểm chung rất khác nhau "tướng" đồ ăn nhẹ: đây là cảm giác no của họ. Đối với món salad calo có thể dễ dàng vượt qua cho một món ăn chính cho bữa trưa. Những người ngồi trên một chế độ ăn uống khắt khe, giới thiệu một bài báo không đọc thêm.

Salad "của chung" với củ cải

Ban đầu đưa vào nấu trong đồng phục lăm khoai tây lớn, củ cải và trung bình hai hoặc ba cà rốt. Củ cải (tốt hơn để có những màu đen, nhưng bạn cũng có thể trắng) sạch và ba trên vắt tốt. Để lại để cho nước trái cây. Riêng nấu ăn trứng luộc bốn. gà hun khói làm sạch từ xương để lấy 300 g thịt tinh khiết. Cắt nó lát. Nếu bạn là một người ăn chay, thịt gà có thể được thay thế bằng cùng một lượng nấm chiên. Nấu rau và ostuzhennoy sạch và xóa sạch trên vắt (mỗi thành phần trong một bát riêng biệt). Củ cải ép, nước trái cây được để ráo nước. Sạch và cắt ba hoặc một lớn chua ngọt táo. hành tây vừa và shred một cách tương tự. Các tấm trong suốt đang bắt đầu nổi lên món salad theo thứ tự này: khoai tây, củ cải, cà rốt, thịt gà hoặc nấm, hành tây, táo, trứng và củ cải đường. Mỗi lớp promazyvayut mayonnaise. Đặt ở nơi thoáng mát cho ngâm tẩm. Trước khi ăn, trang trí với xắt nhỏ lòng đỏ trứng, rau xanh, các loại hạt hoặc ô liu.

"Thống nhất Olivier chung của"

Bạn có muốn đa dạng hóa thực đơn ngày lễ? Sau đó thay thế Olivier thông thường trên xà lách "của chung". Cook, như trong công thức, khoai tây, củ cải, cà rốt trước. Để nguội, sạch sẽ, ba. Trong củ cải thêm thêm tép tỏi nghiền nát. hành tây xà lách đỏ mịn sechem, dưa trong giấm, rượu hoặc chỉ gây bỏng bằng nước sôi để loại bỏ vị đắng. Đun sôi luộc và mịn cắt ba quả trứng. Một trăm gram bộ bơ làm lạnh trong tủ đá. Hai hoặc ba dưa chua mịn cắt. Chuẩn bị thay đồ: trộn phần bằng nhau kem chua và mayonnaise. Chúng ta bắt đầu đặt nền xà lách trong lớp. Ở phía dưới là một nửa khoai tây, sau đó hành tây, sau đó phần còn lại của khoai tây. đậu Hà Lan đóng hộp (100 g) được đưa vào và lấy nước từ các lớp thứ tư salad. Thứ năm, chúng ta sẽ có trứng, và thứ sáu - dưa chuột. Đừng quên promazyvat mỗi thay đồ lớp. Đây là loại bánh đưa nửa củ cải và tỏi. Ba trên đầu trang của nó dầu đông lạnh. Đóng củ cải đường còn lại. Đặt trong tủ lạnh để ngấm.

Thịt salad "Tổng của"

gà công thức nấu ăn, mà chúng tôi trình bày khác với lần đầu tiên từ đó thịt. Hơn nữa thịt bò hoặc thịt lợn nạc (400 g) trong món salad này bổ sung thêm 150 gram pho mát và một số ít các loại hạt. đun sôi đầu tiên trong thịt nước gia vị muối. Khi nó nguội đi xuống, chúng tôi sẽ cắt thành từng miếng nhỏ. Thêm sung củ hành đỏ xắt nhỏ và tép tỏi 2-4. Đổ hỗn hợp này với mayonnaise. lớp đầu tiên này. Thoa đều lên đáy trong suốt salad, sự liên kết. Hai luộc trong da của họ hoặc củ cải đường nướng xóa sạch trên một vắt, mayonnaise. Đặt trên đầu trang của thịt. Thứ ba lớp - là cà rốt grated (một mảnh) với mayonnaise. Vì vậy, làm ba trứng luộc - sụp đổ, mặc quần áo, nằm trên đỉnh. Bây giờ salad trong tủ lạnh phải được nhấn mạnh một vài giờ. Trước khi ăn, bạn cần phải đặt vào nó, các lớp cao nhất cuối cùng - nó bao gồm pho mát và quả óc chó mẩu vụn.

Salad thay vì ăn trưa

Đây có lẽ là món salad nồng nhiệt nhất 'General'. " Recipe cung cấp để nấu với thịt gà, và nấm chiên. Đầu tiên đun sôi vú hoặc phi lê, loại bỏ da và xương, thịt mịn cắt. Lớp này, cũng như tất cả sau đó, bôi trơn mayonnaise. Tiếp theo, đặt một cây cung - mịn cắt và chiên trong dầu đến khi chín vàng. Trên đó được đặt một lớp nhuyễn trứng. Sau đó lây lan một lớp mịn ngô ngọt đóng hộp. Nó tọa lạc thuận tiện trên đầu trang của khoai tây - nấu chín và xắt nhỏ. Ở phía trên chúng tôi phù hợp với nấm chiên bơ với kem chua ít. Chúng tôi đặt toàn bộ cấu trúc trong tủ lạnh trong vài giờ. Trước khi ăn, rắc pho mát cứng và loại thảo mộc tươi. Trên lễ của món ăn này có thể "nâng cao", đặt nó lớp đầu tiên hấp và mịn đến thăm mận khô. Trong trường hợp này, trong trứng tách protein, đó là trộn với mayonnaise. Lòng đỏ cũng đi đến thay đồ salad.

"Winter Sun"

Đây là một món salad "của chung" với nấm, chỉ thêm vào nó nêu ra, và cá. Tối ưu đây sẽ xem xét cá hồi đóng hộp. Chúng tôi tiết lộ jar và các nội dung trong mash nĩa nghiền (không dầu được để ráo nước). Đây salad là thú vị bởi vì nó không cần phải đun sôi trước rau cho anh ta. Chỉ cần cắt hành tây melenko, ba củ cà rốt nhỏ. Chiên chúng trong một lượng nhỏ dầu một mình. Tầng dưới là một con cá (nửa thiếc). Nó đặt nền nơ. Thứ ba lớp - một nấm chiên. Trong lâm sản đặt trứng, posechennye với tỏi. Trên - cá một lần nữa. Ở phía trên - chiên cà rốt. Không cần phải nói rằng tất cả các lớp nên được hào phóng hương vị với mayonnaise? Tôi nghĩ rằng bạn đã đoán hương vị của lệnh cao.

Cua "Chili con carne"

Bạn đã bao giờ thử món ăn Mexico nổi tiếng này? Đây là màu đỏ đậu với thịt (tất cả của nó được nấu chín trong nước sốt cà chua cay). Bạn có thể làm cho bản gốc "của chung" xà lách trên nguyên tắc này, nhưng thay vì thịt bò thêm cua (hoặc surimi). Đầu tiên ngâm đậu qua đêm, sau đó đun sôi cho đến khi dịu dàng, mát mẻ. Riêng rẽ, xào nấm trong bơ. Họ cũng xay. Tất nhiên, khi không có trứng? Sắc của một vài mảnh, mịn roi. Fry hành cho đến khi vàng. Bây giờ chúng lây lan lớp xà lách của chúng tôi: thứ nhất - que cua vụn bào. Sau đó, hành tây, nấm, đậu. Các mayonnaise ép một vài tép tỏi, nước sốt này sơn lớp kế mỗi lớp và trang trí phía trên cùng của món ăn.

Hầu như "Shuba"

Nhưng món salad này "chung của" được thực hiện trên cơ sở các cá trích nổi tiếng dưới một chiếc áo khoác lông thú. Như bạn đã biết, đối với nó là cần thiết để có một cá trích chất béo, khoai tây, hành tây và củ cải. Nhưng chúng ta bổ sung "vô sản" thái quá tư sản thiết lập. pho mát Sodium cứng trong chip lớn và diễn ra giữa cá và khoai tây. Chiên trong dầu với một lượng nhỏ nấm kem sẽ được đặt phía trên cá trích. Ngay bên dưới lớp sẽ củ cải đổ nát trứng luộc. Mayonnaise, như trong công thức trước, tỏi ngâm. Nhận một món khai vị lễ hội tuyệt vời với vodka.

Thu nhận cho một ngày mưa

Bạn có biết rằng có những nhà sản xuất trong gọi là "Tướng xà lách"? Các công thức nấu ăn cho mùa đông đòi hỏi chúng ta phải cắt vòng tròn kg dưa chuột, và cùng một lượng cà chua - lát. Ba trăm gram cà rốt lớn ba, ớt ngọt loại bỏ cuống hạt, cắt thịt thành các dải. đầu quý Shinkuem bắp cải thành những dải mỏng, và hai hành - semirings. Trộn tất cả các loại rau trong kính hoặc container tráng men, thêm 4 thìa muối, gấp đôi so với lượng đường. Đổ một nửa chén dầu thực vật và giấm. Chúng tôi cung cấp cho nó nấu trong khoảng ba tiếng đồng hồ. Sau đó mở rộng trong lọ chuẩn bị và khử trùng chúng (nửa lít - 20 phút, và nhiều hơn nữa - trong nửa giờ). Hãy làm mát chúng dưới tấm chăn và vỗ tay trong thời gian tới ở nơi mát mẻ.