Xà lách recipe "Cap của Monomakh": Sẵn sàng khác nhau, nhưng vẫn ngon!

Trong sự đa dạng của xà lách, rau và thịt vào "Monomakh" là huyền thoại. Mỗi gia đình có retseptik thương hiệu riêng của mình như vậy, và nếu đặt chúng lại với nhau, nó không phải lúc nào cũng phù hợp với các thành phần của các thành phần và trình tự của họ "xếp chồng."

phiên bản thi hành công vụ

Ở đây, có lẽ, được biết đến đơn giản nhất và rộng rãi nhất "Cap của Monomakh" Salad công thức. Nó bao gồm: 3-4 khoai tây trung bình, 1-2 đùi gà hoặc thịt ức gà, một vài tép tỏi, 2 củ cà rốt vừa, 3 quả trứng, một số ít các quả óc chó, 50-60 g pho mát cứng, lúa mì từ phần tư quả lựu. Bạn có thể của vỏ cam cắt tách vương miện để trang trí. Hoặc từ cà chua lớn, loại bỏ từ nó Midway. Thích hợp và hành tây. Tất cả các thành phần của công thức nấu ăn salad "Cap của Monomakh" khuyến lớp lan truyền trên một món ăn phẳng trong hình dạng của một mái vòm (mũ).

1. Các loại rau luộc trong da của họ, làm sạch và bôi lên một vắt lớn trong bát đĩa riêng biệt; riêng dụi pho mát.
2. Thịt cũng luộc với muối và gia vị, thái cắt thành hình khối (tấm duy nhất).
3. Băm nhuyễn các loại hạt, trứng, quá.
4. gags tỏi, trộn với thịt.
5. Đầu tiên lớp - khoai tây, top reshotochka mayonnaise. Thứ hai lớp - cũng thịt và mayonnaise. Sau đó luân phiên lớp cà rốt, các loại hạt, trứng. Mọi thứ đều được bôi mayonnaise, salad quay sang trường. Top "cap" "obbivat" pho mát bào và được trang trí với những họa tiết của garnet zornyshek. Cài đặt trên đỉnh của "vương miện" -makovka, quá đầy đủ của lựu đạn. Tuy nhiên, "Cap của Monomakh" Salad recipe cho phép để thay thế chúng với một số ít các ô liu xanh, Maslinka hoặc đậu Hà Lan đóng hộp, ngô. Đương nhiên, nếu muốn, bạn có thể thêm muối, hạt tiêu và gia vị khác, tập trung vào hương vị.

Lựa chọn "Original"

Mặc dù "Cap của Monomakh" và được coi là một món salad các loại thịt và rau quả, nhiều đầu bếp làm món ăn nghiêm chay. Hóa ra nó cũng rất ngon và hấp dẫn để xem xét, mặc dù hoàn toàn khác biệt so với phiên bản kinh điển.

Salad recipe "Cap của Monomakh" là ăn chay: 300 gram bắp cải trắng thông thường; 1-2 dưa chuột tươi; 1 màu đỏ ớt chuông, và một lớn là như nhau, chỉ có màu vàng; bó rau mùi tây tươi; dầu thực vật để tiếp nhiên liệu; một nhúm muối, một thìa đường (có thể và 2), thìa giấm; quả chua để trang trí (cranberries, nho đỏ, vv). Chuẩn bị vitamin là một đa dạng đầy màu sắc của màu sắc như sau:

• bắp cải mịn shinkuem hoặc chà trên vắt lớn, chà đạp tay để cho một nước nhỏ, muối và đặt vào một cái bát rõ ràng;
• ớt cắt thành polukolechkami và gửi nó vào bắp cải;
• cắt lát dưa chuột - và với cùng;
• xanh shinkuem - và cũng có trong một bát;
• Bây giờ ăn mặc: trộn muối, đường, dầu, giấm (số lượng các thành phần có thể được kết hợp theo khẩu vị của bạn) và đổ nước xốt này trong salad. Trang trí với quả mọng. Hãy cấu hình cho mình một chút - và bạn có thể thưởng trên.

Và một lần nữa, "Monomakh loại"

Hãy xem xét một món salad "Cap của Monomakh", có công thức bao gồm các thành phần thực vật bổ sung. Đây buryachka đầu đỏ và đậu Hà Lan đóng hộp. Thịt heo được lấy - 300-400, All đun sôi, kỳ cọ và cắt theo cách tương tự như trong công thức đầu tiên. Chỉ trong trứng trong tấm khác nhau tách lòng trắng và lòng đỏ. Protein tinh chop, chà xát lòng đỏ. Một tỏi là trộn với mayonnaise. Đối với những người đang tìm kiếm sách dạy nấu ăn salad "Cap của Monomakh" với hình ảnh, chúng tôi cung cấp một mô tả chi tiết về công tác chuẩn bị:

1. Lớp của nửa khoai tây (tổng cộng 3 mảnh, lớn, vì vậy, đối với các lớp đầu tiên là một và một thứ nửa) bôi trơn mayonnaise tỏi. Bạn có thể muối.
2. Củ cải (cho cả xà lách - 1 pc) và mayonnaise. Mỡ đi sau mỗi lớp.
3. Một nửa số cà rốt (2 giá trị trung bình cho cả xà lách). Bạn có thể muối ớt và cho độ sắc nét.
4. hạt nửa (50-60 gram nói).
5. Một nửa trong số các sản phẩm thịt, cũng là một chút muối và gia vị, gia vị nóng. Và đừng quên mayonnaise.
6. Phần thứ hai của một củ khoai tây.
7. Lòng đỏ.
8. Một nửa số thô (mọi việc suôn sẻ xà lách 150g, rắn).
9. Lớp cuối cùng - thịt và cà rốt. Obbit đầu trang kết quả "đồi", đem lại cho nó cái nhìn của mũ, tốt, "làm trắng" mayonezikom. protein rắc lông được làm từ các loại hạt. Crown - như trong phương án thứ nhất của rau diếp. Một củ cải vẫn còn có thể cắt rombiki- "hồng ngọc", trang trí xà lách, cũng như lựu, ngô hạt, đậu xanh.

Dưới đây là một cô, "Cap của Monomakh"! Chuẩn bị salad và ngạc nhiên gia đình ẩm thực tài năng của bạn!