Simple bánh recipe openwork sử dụng kefir

Openwork bánh kếp (công thức trên kefir sẽ được thảo luận dưới đây) có thể thu được không chỉ rất ngon và thịnh soạn, nhưng cũng ngạc nhiên đẹp. Thật vậy, một món tráng miệng như vậy gần như hoàn toàn bao phủ bởi lỗ lớn và nhỏ. Điều đáng lưu ý rằng đây là một món ăn ngọt ngào đặc biệt là đối với trẻ em sẽ không bao giờ từ bỏ bánh kếp mỏng với mật ong hoặc sữa đặc.

bánh openwork: công thức với một bức ảnh

thành phần cần thiết:

• 3% sữa chua tươi - 500 ml;
• baking soda - đầy đủ muỗng cà phê;
• Đường cát - 1 hoặc 2 thìa lớn;
• trứng gà lớn - 2 chiếc;.
• muối biển - ½ muỗng nhỏ;
• Bột mì - 1,7 ly;
• dầu thực vật - trên sở thích cá nhân (Dessert rang);
• chất béo sữa tươi - 1 chén.

Quá trình nhào

bánh openwork công thức liên quan đến việc sử dụng các chỉ thành phần sữa tươi. Xét cho cùng, nếu bạn áp dụng một chút thành phần chua, món tráng miệng không propechetsya đúng cách (ảnh hưởng của bánh kếp "ướt"), đó là không thể chấp nhận. Vì vậy, nó là cần thiết để phá vỡ 2 quả trứng gà vào một cái bát, trộn chúng triệt để với một máy trộn, và sau đó thêm chúng vào muối đường và biển. Sau đó, trong một bát kim loại riêng biệt là cần thiết để đổ sữa chua và sữa. các sản phẩm sữa cần để làm ấm lên một chút, và sau đó ngay lập tức trả hết món tráng miệng thìa đầy đủ của họ về baking soda. Tiếp theo, hai quần chúng nên được pha trộn với nhau, thêm vào đó một lượng vừa đủ bột mì. Do vậy, nên được hình thành khá bột. Nếu vì lý do bất kỳ nền tảng đã hóa ra dày đặc, sau đó nó được khuyến khích để thêm một chút sữa hơn.

Các tính năng nấu ăn

bánh openwork công thức đòi hỏi sự tuân thủ cẩn thận với tất cả những lời khuyên ở trên. Nếu không, bạn sẽ có được món tráng miệng thông thường mà không có lỗ lớn và nhỏ. Nó cũng đáng chú ý rằng đối với một cơ sở tốt để nướng sen được nhào nặn khuyên giữ ở nhiệt khoảng 40-55 phút. Trong thời gian này, bột mì được hòa tan hoàn toàn trong thành phần sữa, lấy đi những cục u khó chịu của bột.

baking món tráng miệng

bánh Recipe openwork khuyên trước để chuẩn bị các thuộc tính sau: thấp scorodite với tay cầm (bánh), một thìa kim loại và bàn chải nấu ăn. Tất cả những thiết bị này là rất cần thiết để dễ dàng và nhanh chóng tráng miệng nấu ăn.

Trước khi bánh nướng, chảo nên có thể để sưởi ấm và áo dessertspoon dầu thực vật. Sau đó, các món ăn cần phải đổ nền tảng chất lỏng trong số tiền của cái môi không đầy đủ. Để có được một món tráng miệng mỏng, bột, đó là mong muốn phân phối trên bề mặt của chảo, nghiêng nó theo các hướng khác nhau. Tiếp theo, bạn cần phải chờ đợi cho đến khi phía dưới của bánh hơi vàng, sau đó nó lập tức quay qua xương bả vai.

Nó đặc biệt cần lưu ý rằng các công thức quy định việc sử dụng các bánh openwork và bơ tươi. Họ cần phải phủ lên món tráng miệng nóng kết thúc, mà được khuyến khích để đặt một ngăn xếp trên một tấm phẳng.

đúng Phục vụ

bánh openwork được làm thức ăn cho bữa ăn sáng với trà nóng, sữa đặc, sữa, mật ong, mứt hoặc mứt berry.