Món ăn của cá hồi. công thức nấu ăn nấu ăn

Salmon - sản phẩm ngon này. Do đó, người ta có thể đặt tên cho tất cả các món ăn ngon của cá hồi. Công thức nấu ăn nấu ăn không mất nhiều thời gian, và có được một hương vị tuyệt vời. Salmon việc suôn sẻ với nhiều rau và món ăn phụ. Đối với nó cũng có thể áp dụng các nước sốt mà làm cho nó nếm thậm chí dữ dội hơn.

Dưới đây là một ví dụ về nấu ăn cá hồi. Công thức nấu ăn tất cả mọi thứ rất dễ dàng và nhanh chóng. Hãy cá hồi, tốt nhất là không xương và cắt nó thành nhiều phần miếng. Sau đó, chiên từng mảnh một thời gian ngắn ở mỗi bên. Nó cũng có thể để nướng cá hồi trong buồng lò. Để làm điều này, chúng tôi đặt nó trên một tấm nướng bánh và đặt trong lò. Hãy chắc chắn rằng cá là không quá chín, nếu không nó sẽ khô. Bây giờ, chúng tôi làm trang trí. Luộc mì sản xuất trong nước. Khi nấu ăn trong một chảo thêm một chút dầu ô liu và muối cho vừa ăn. Lấy rau bina và trộn nó với dầu ô liu và tỏi băm nhỏ. Sau đó, nhẹ nhàng trộn nó với mì luộc.
Đến các món ăn phục vụ. Lây lan trên một đĩa mì với rau bina và đặt miếng đầu cá hồi nướng. Phục vụ tại bàn.

Như bạn thấy, nấu cá hồi không mất nhiều thời gian. Chúng tôi cũng cung cấp để nấu Thịt của cá hồi. Để làm điều này, phải mất một nửa kg cá hồi mà không xương. Nếu bạn không phi lê, sau đó bóc ra khỏi xương. Thêm vào đó 200 gram khoai tây luộc, và về giống như cà rốt. Chúng tôi xay tất cả các thành phần sử dụng một máy xay. Thêm gia vị và nêm thêm muối như mong muốn. Tiếp theo, tạo thành patties và sụp đổ chúng vào breadcrumbs. Fry mỗi bên theo cách thông thường vào chảo. Hiện rang là 1-2 phút cho mỗi bên. Sau đó, chúng tôi chia patties trên một tấm nướng bánh, mà là ở phía trước của mỡ này với dầu thực vật. Chúng tôi thiết lập nó trong lò nóng trước tới 170 độ. Nướng trong lò khoảng 10 phút. Đây sẽ là đủ để propeklis bánh mì kẹp thịt và không khô.

Đây là một trong nhiều biến thể của món ăn từ cá hồi. Công thức nấu ăn được đặc trưng bởi sự đa dạng và độc đáo của họ. Nó có thể được làm bằng cá lộng lẫy này ở cây cam tùng dương, trong đó, hơn nữa, được nấu chín rất nhanh. Để làm điều này, bạn cần phải thực hiện một thì là, tươi rau mùi tây, lá nguyệt quế, rễ cần tây và hạt tiêu. Chúng tôi đặt các loại gia vị và thảo dược ở dưới cùng của chảo. Ngày đầu đặt cá chuẩn bị. Tất cả điền với nước lạnh và đưa vào đun sôi. Một khi các nước đến sôi trong một nồi, bạn cần phải giảm nhiệt và nấu cá trong khoảng 20 phút. Tại thời điểm này, chúng tôi cũng thêm muối.

Sau đó đi ra khỏi cá chảo và khắc nó thành từng miếng nhỏ, chúng tôi cũng được tách ra tất cả các xương. Vứt bỏ nước luộc và lọc nó. Đổ gelatin vào nó. Khoảng 1, 5 lít chất lỏng mất 30 gram gelatin. đun sôi thêm trong tôm cùng một cách. Sau đó, chúng tôi làm sạch chúng.

Mang hình thức đến việc làm và đưa vào dưới cùng của tôm bóc vỏ với đậu xanh. Đổ ít nước dùng pha loãng với gelatin. Đặt trong tủ lạnh để đông cứng. Sau đó, lây lan trong các hình thức cá hồi lát, đậu và rau, đổ nước dùng vẫn còn. Đặt thạch trong tủ lạnh cho đến khi nó hoàn toàn cứng lại. món ăn ngon và phiên bản đẹp của cá hồi. Công thức nấu ăn được đặc trưng bởi sự sang trọng của họ. Nó có thể được đệ trình lên bảng lễ hội.

Nếu bạn không biết những gì có thể được nấu từ cá hồi để món ăn này là không bình thường, các công thức sau đây là dành cho bạn. Cắt cá hồi sao cho nó đã có thể quấn cuộn. Rắc nó bất kỳ gia vị, hạt thông mặt đất và rắc một ít rượu. Giữ cá ở nơi thoáng mát trong vòng 30 phút.

Tại thời điểm này, rửa và luộc măng tây và nước với việc bổ sung các muối. Tiếp theo, quấn măng tây trong các lớp của cá hồi và sửa chữa cuộn với đũa gỗ. Sau đó, lấy một ít nấm màu trắng và chiên chúng với hành tây trong khoảng năm phút. Thêm vào đó kem và một chút mù tạt và một nửa lỏng bốc hơi. Rolls chiên trong chảo cho đến khi nấu chín và lây lan trên một tấm. Nếu họ là lớn, sau đó cắt chúng thành nhiều phần. Ăn kèm với sốt nấm.