Làm thế nào để nướng bánh trong lò

bánh nướng ở nhà rất dễ dàng. Nó sẽ mất một chút kiên nhẫn và một số kiến thức về bí mật bánh nướng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn thấy làm thế nào để nướng bánh trong lò, do đó kết quả là chắc chắn để làm hài lòng bạn và gia đình của bạn.

Nếu bạn không biết làm thế nào để nướng bánh trong lò, sau đó một lần nữa nó là tốt hơn để sử dụng một bột được nấu chín bezoparnym cách. Phương pháp này liên quan đến sự ra đời của bột cùng một lúc tất cả các thành phần nhanh hơn và dễ dàng hơn oparnogo, cho việc chuẩn bị trong đó đòi hỏi rất nhiều sự kiên nhẫn và thời gian.

Chúng ta hãy bắt đầu. Khuấy trong một ly nước ấm hoặc sữa, 30 g nấm men (nhiệt độ chất lỏng nên được khoảng 35 ° C), để tránh khối u hình thành. Thêm đường (nửa chén). 2 whisk trứng và một thìa muối quý và nhập chất lỏng kết quả.

Bây giờ chúng ta cần phải từng bước tham gia vào sự pha trộn 4 chén bột và khuấy bột, khối ngăn ngừa xuất hiện. Ít nhất là trong bột zameshennoe nên thêm một phần ba của một muỗng canh bơ tan chảy hoặc bơ thực vật. Nhào triệt để, do đó khối lượng không dính vào tay.

Bột nhào xong nên được đặt trong một cái bát sâu, được bôi trơn bằng dầu thực vật, bông che bằng một chiếc khăn sạch và trích lập để "tiếp cận" ở một nơi ấm áp.

Trước khi nướng bánh trong lò nướng, bạn phải, tất nhiên, chuẩn bị nhồi nhét. Này và các khoản vay, quên trong chốc lát về kỳ thi. Cole, trước tiên bạn phải đưa ra các loại gia vị và hành tây. thịt băm nên được chiên trong chảo hoặc cuộn thịt nấu chín trong một máy xay thịt, đặt nó hành rang. Nếu bạn muốn biết làm thế nào để nướng bánh nướng và khoai tây, hãy nhớ rằng làm đầy nên được rất nhiều, và khoai tây, bạn có thể thêm một chút dầu hoặc hành tây chiên để làm cho nó juicier và thơm hơn.

Nếu bạn muốn nướng bánh thịt băm, trước hết bột phải đặt một ít đường hơn. Điền cho bánh ngọt cũng phải được chuẩn bị trước: Trước khi nướng bánh với quả táo, sau này có thể là một chút dập dầu cùng với quế. Nếu điền là trái cây sấy khô, họ phải pre-đun sôi, chop trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay thịt, thêm đường, nếu muốn - hạt.

Trong khi chúng tôi đã làm đầy, bột đã đến. Nếu bạn đã làm tất cả mọi thứ một cách chính xác, sau đó nó được tăng lên trong 2 lần về khối lượng. Cần obmyat một lần nữa và để yên trong một thời gian ngắn, nó đã bắt đầu leo lên một lần nữa.

Bột thành nên đưa ra các món ăn khô trên một thớt, trước floured. Bột nên cắt thành từng miếng nhỏ và tạo chúng thành những viên tròn. 10 phút cuối cùng rời nằm xuống, được phủ một khăn ăn. Sau đó cần bóng cuộn cán pin hoặc san bằng những ngón tay của mình trong một chiếc bánh tròn dày khoảng 1 cm. Ở giữa vòng tròn nên được đặt càng nhiều bánh đến EDGE kết nối dễ dàng. Kết hợp cạnh zaschipyvaem chúng gọn gàng, không có khoảng trống.

Bây giờ bánh chuẩn bị đường may là cần thiết để nằm xuống trên một cái khay nướng, mà đã được mỡ trước và floured. Khoảng cách giữa các bánh nên 2 cm. Baking phải dành khoảng 15 phút tại một địa điểm đủ ấm cho ướt chả. Chuẩn bị cho nướng bánh có hơi tròn và tăng về khối lượng.

Nó vẫn còn phải cẩn thận bôi trơn trứng patty chuẩn bị tấm nướng bánh bị đánh đập và đặt trong lò nóng trước đến 200 ° C, 20 phút Bây giờ bạn biết tất cả về làm thế nào để nướng bánh trong lò nướng. Người ta chỉ cần xem xét rằng lò có thể được mở chỉ khi bánh chín vàng rõ rệt. Chỉ khi đó họ được phép để kiểm tra về tính khả dụng. Để làm điều này, xuyên qua một trận đấu patty. Nếu nó vẫn khô, bột sẽ không dính vào nó, bánh đã sẵn sàng.