Làm thế nào để nấu gà trong nước xốt vào lò

thịt gà được coi là dễ nhất để chuẩn bị. Một cách nhanh chóng chiên, nướng tốt và ngon luộc. Tuy nhiên, khi chuẩn bị một con chim như một toàn thể, nó là cần thiết để tuân thủ các quy tắc nhất định để món ăn chiên đều và nâu trên tất cả các bên. Đó là lý do tại sao gà trong nước xốt vào lò đầu tiên phải là tốt ướp, và sau đó nướng trong một tay đặc biệt.

thành phần

Đối với bữa ăn bạn cần:

- một tổng thể gà - 1 pc;.

- mù tạt - 2 bảng. l.

- Mật ong - 1 bảng. l.

- muối;

- tiêu;

- xì dầu - 2 bảng. l.

Gia vị và gia vị chọn mỗi đầu bếp đến hương vị của riêng bạn.

thịt chuẩn bị

Trước tiên, bạn cần phải rửa triệt để các loài chim và khô nó bằng khăn giấy. Nếu bạn cứ để đó cho khô, sau đó quá trình này sẽ mất một thời gian dài. Sau đó điều trị trên bếp lửa để loại bỏ phần còn lại của lông, và sau đó một lần nữa các thịt rửa sạch và sấy khô.

Để gà trong nước xốt vào lò Nhận nhu Juicy làm trên da vết rạch nhỏ của mình và phát hành nó theo các phần của không gian. Sau đó, con chim được cọ xát với muối và đặt ở nơi thoáng mát trong nửa giờ. Sau đó, cô cọ xát với hạt tiêu đen, và để lại một thời gian. Khi thực hiện các hoạt động này, nó là cần thiết để chà xát gia vị không chỉ ở bề mặt mà còn ở bên trong. Chú ý đặc biệt phải được thanh toán đến những nơi với bậc, đưa muối và hạt tiêu vào da.

nạp

Tiếp theo chuẩn bị một xốt cho gà với mù tạt. Để làm điều này, trộn tất cả các gia vị với mật ong và nước sốt đậu nành. Ngoài ra để thêm bản thân sốt mù tạt rồi nên ngấm trong 15 phút. Sau đó, con chim cẩn thận chà xốt tiêm dưới da. Trong trạng thái này, nó là bốn mươi phút phải đứng lên để một tốt ngâm.

nướng

Để gà trong nước xốt vào các propeklas lò tốt, nó nên được đặt trong một chiếc túi đặc biệt hoặc một tay nhiệt. Sau đó, nó được đặt trong một lò nóng ở 160 độ. Đây là nhiệt độ tối ưu mà tại đó thịt là tốt propechetsya, và sẽ không nhìn nấu chín.

Lò ướp gà phải là bốn mươi phút. Sau đó, vớt ra cắt gói của nó. Như vậy, con chim được đặt trở lại trong lò nướng trong 15 phút nữa. Vì vậy, vào hình ảnh bề mặt của một nâu ngon và vàng, và nếu thịt không đạt được, thì trong thời gian này nó chỉ hoàn toàn chín. Khi thời gian bổ nhiệm đã trôi qua, lò được tắt, con chim và để thêm 10 phút.

Ăn lên bàn và chuẩn bị một tùy chọn bên món ăn

Thường thì gà trong nước xốt vào lò chuẩn bị ngay lập tức với một trang trí. Để làm điều này, nó nhồi trong chảo chiên kiều mạch hoặc khoai tây với táo. Bạn cũng có thể sử dụng gạo để thể hơi đun sôi cho đến khi nửa nhà nước nấu chín. món ăn không cần thiết thường được phục vụ nóng và đầy đủ. Nó sẽ đóng vai trò như một trang trí thực của bảng, và lấy nó ra, bạn đã có thể ngay trước khi sử dụng.

Cửa hàng gà nướng là một thời gian dài, nhưng chỉ khi sử dụng tủ lạnh. Nếu con chim là cũng khô trong lò nướng và nấu mà không có một trang trí, nó có thể mang theo bên mình trong những chuyến đi dài.