Bánh snack bánh: công thức nấu ăn với các chất trám khác nhau

Bánh snack từ lâu đã trở thành một phần của bất kỳ trình đơn lễ hội. Làm cơ sở để chuẩn bị của họ, bánh mỏng thường được sử dụng. Một lớp bánh như vậy có thể là các loại nước sốt, rau, nấm, cá, thịt hoặc xúc xích. Trong bài báo hôm nay sẽ được coi là công thức nấu ăn thú vị nhất của bánh snack bánh.

Phù hợp với champignons

Các món ăn, được chế biến theo công nghệ được mô tả dưới đây, hóa ra lại được đặc biệt ngon và đẹp. Vì vậy, nó thường được phục vụ trong những dịp trang trọng đặc biệt. Trong thành phần của nó có các sản phẩm đơn giản và dễ tiếp cận, phần cơ bản của nó gần như luôn luôn ở trong mọi ngôi nhà. Để làm bánh nướng bánh nướng với nấm, bạn sẽ cần:

• Khoảng 2 ly bột mì / s.
• 5 con gà.
• Khoảng 1,5 chén sữa bò.
• 4 muỗng canh dầu ăn.
• 300 gram pho mát cứng.
• Một pound champignons.
• Một vài muỗng canh nước tương.
• 200 gram mayonnaise.
• ½ muỗng cà phê muối đá.

Trình tự hành động

Nấm rửa và chải được cắt nhỏ và chiên trong dầu nạc đã ấm cho đến khi chất lỏng bay hơi hoàn toàn. Sau đó thêm nước tương vào nồi chiên với nấm và nấu thêm năm phút nữa. Khuấy nấm được đặt trong một tấm sạch và để nguội.

Trong thời gian chờ đợi, bạn có thể làm một bài kiểm tra bánh. Nó được nhào từ sữa, bột nêm, trứng, muối và dầu nạc. Bánh mì đã chín trong những phần nhỏ đổ vào một cái chảo chiên nóng và bánh xà lách mỏng. Mỗi người trong số họ được mỡ với mayonnaise. Một trong những bánh được đặt pho mát, thứ hai - nấm. Lớp thay thế cho đến khi sản phẩm hết. Bánh bánh tráng miệng chế biến sẵn sàng rắc phô mai nướng và làm sạch trong tủ lạnh. Trước khi phục vụ, bàn được nung trong lò vi sóng hoặc trong lò nướng.

Tùy chọn với gan gà

Theo công thức này, bạn có thể nấu một món ăn nhẹ thú vị mà không có nhiều rắc rối, đó sẽ là một trang trí xứng đáng của bất kỳ kỳ nghỉ. Trước khi bạn bắt đầu làm việc với sản phẩm, hãy xem nếu có mọi thứ bạn cần trong nhà bếp. Để làm bánh snack bánh, bạn sẽ cần:

• 8 muỗng canh bột mì.
• 500 ml kefir.
• Một muỗng cà phê đường.
• 3 quả trứng.
• Trên một muỗng canh bơ và dầu nạc.
• 200 gram gan gà luộc và phô mai xúc xích.
• ½ thìa soda.
• 3 cà chua đóng hộp.
• Một vài trứng gà nấu chín.
• 30 ml mayonnaise.
• Muối.

Mô tả quy trình

Trước tiên, bạn cần phải làm bánh. Để chuẩn bị, lòng đỏ được tách ra từ protein và kết hợp với một muỗng canh bơ. Tất cả những thứ này được đánh nhẹ bằng whisk và thêm vào khối lượng kết quả của đường, kefir, soda, bột sifted. Trong bột kết quả đổ một thìa dầu nạc và ướp lạnh whipped trắng. Tất cả đều được pha trộn gọn gàng và tiến hành để chiên bánh kếp.

Đầu tiên là mỡ với mayonnaise, kết hợp với gan cắt nhỏ. Vào ngày thứ hai đặt các cà chua thái lát, pho mát thứ ba, trứng luộc thứ tư. Bánh bánh tráng hình thành được đặt trong một dạng chịu nhiệt. Trên đầu của nó, rắc phô mai nướng và gửi tất cả vào lò. Nướng đĩa ở nhiệt độ chuẩn khoảng 20 phút. Chúng phục vụ ở dạng lạnh và nóng.

Lựa chọn với pho mát cottage và thịt gà

Theo công nghệ dưới đây, bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị một bánh snack bánh (công thức nấu ăn với hình ảnh của các món ăn tương tự có thể được tìm thấy trong bài báo ngày hôm nay). Để làm được điều này, bạn sẽ cần các sản phẩm đơn giản và không đắt tiền, việc mua hàng sẽ không thực sự ảnh hưởng đến ngân sách gia đình. Trước khi bắt đầu quá trình, hãy chắc chắn để có trong tầm tay của bạn:

• 250 gram champignons.
• Một muỗng canh đường.
• 500 ml sữa bò tươi.
• Gà vú.
• Một đôi cà chua chín.
• 5 nhánh tỏi.
• 100 ml mayonnaise.
• 4 con gà.
• 200 gram pho mát cứng.
• Một ly bột mì.
• Nó là một chăn phô mai.
• Muối, gia vị và thảo mộc.

Thuật toán chuẩn bị

Để làm cơ sở cho một bánh snack bánh kếp với gà và nấm, trứng, sữa, đường và bột được trộn lẫn trong một container. Tất cả đều được trộn lẫn và dần dần đổ vào một chảo chiên nóng, ở dưới cùng của đó có một số dầu nạc.

Trong khi bánh chiên, bạn có thể làm phần còn lại của các thành phần. Bánh gà được rửa sạch bằng nước muối lạnh và luộc chín cho đến khi chín. Nấm được cắt thành các miếng nhỏ và chiên bằng cách thêm gia vị.

Trong một bát riêng biệt trộn phô mai gia vị nghiền, sốt mayonnaise và tỏi thái nhỏ. Các muối kết quả của muối, mùa với gia vị và hỗn hợp. Bánh mì đã hoàn thành mỡ với phô mai. Ở những nơi thấp nhất là nấm, thịt gà luộc luộc kế tiếp và phô mai nướng. Đầu với lát cà chua. Lớp thay thế cho đến khi sản phẩm hết. Bánh bánh mì ăn liền với thịt gà rắc với pho mát cứng, trang trí bằng trứng luộc và ngắn gọn gửi đến tủ lạnh.

Lựa chọn với gậy cua

Món này được đặc trưng bởi một hương vị tinh tế và hương vị pho mát dễ chịu. Nó được chuẩn bị bằng một công nghệ tương đối đơn giản và bao gồm các thành phần sẵn có. Để thực hiện một bữa ăn nhẹ, đi đến cửa hàng trước và mua tất cả các sản phẩm cần thiết. Trong trường hợp này, bạn sẽ cần:

• 1,5 chén bột mì.
• Đôi trứng gà.
• Cho ½ chén đường và dầu nạc.
• Một chút muối.
• Một vài ly sữa bò toàn bộ.

Tất cả điều này là cần thiết để trộn bột bánh. Để làm đầy, bạn cần chuẩn bị thêm:

• 200 gram cua cua.
• Củ hành lớn
• 60 gram pho mát cứng.
• 70 ml kem 20%.

Bắt đầu quá trình với việc chuẩn bị bột. Để làm điều này, trong một con tàu, kết hợp trứng gà nguyên chất và đường. Trộn tất cả mọi thứ với một máy trộn cho đến khi một bọt trắng xuất hiện. Có thể đổ ra sữa và dầu nạc, không quên làm việc với whisk. Trong chất lỏng kết quả rót bột. Bánh mì đã chín trong những phần nhỏ đổ vào một chảo chiên nóng và bánh chiên mỏng.

Để làm đầy, hành tây xắt nhỏ thái nhỏ với một ít bơ và thêm vào đó cắt khúc cua. Tất cả điều này được chiên trong một vài phút, đầy kem và bốc hơi đến mật độ mong muốn. Trong một pho mát đã làm sẵn và làm nguội. Khối lượng nhận được smeared với tất cả các bánh có sẵn và xếp chồng lên nhau. Thực tế sản phẩm hoàn thiện được bao phủ bởi một số loại vật liệu phẳng và không quá nặng và để lại trong nửa giờ. Ba mươi phút sau, bánh snack bánh tráng ngâm tẩm được bôi bằng kem chua tự nhiên và được trang trí với rau xanh.