Làm thế nào để nấu dương xỉ dương xỉ. Làm thế nào để nấu với thịt và dương xỉ bằng tiếng Hàn

Tôi chắc chắn nhiều người đã thấy một cây như một cây dương xỉ. Cần lưu ý rằng có khoảng 10 ngàn loài này trên thế giới. nhà máy tuyệt vời này có thể được tìm thấy trong các khu rừng của nước ta.

Ngoài các tính năng trang trí, cây dương xỉ có nhiều (ví dụ, dương xỉ), được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Trong hương vị là một nhà máy có thể so sánh với nấm. Để phôi của mình (cho mùa đông) chỉ nên thu chồi non, mà lá chưa mở hoàn toàn, và cuống không dài hơn 25 cm.

Vì vậy, làm thế nào để nấu dương xỉ dương xỉ? Trong bài viết này chúng ta sẽ xem xét một vài công thức nấu ăn phổ biến mà có thể được sử dụng để tạo ra món ăn gia đình không bình thường.

Làm thế nào để chuẩn bị một cây dương xỉ mặn (vào mùa đông)?

Để thực hiện một sự chuẩn bị thơm như vậy, chúng ta cần:

• lá dương xỉ còn trẻ;
• muối;
• nước uống thông thường.

Quá trình ướp muối

Trước khi bạn nấu dương xỉ xỉ vào mùa đông, nó cần được điều trị tốt. Ở nơi đầu tiên với các nhà máy phải được loại bỏ vẩy nâu, mà vẫn còn trong vòng xoáy gấp. Để thực hiện thủ tục này, cành cây dương xỉ cần thiết để rửa, và sau đó đun sôi trong một lượng lớn nước muối (15 phút). Chất lỏng nên được để ráo nước và bắn một lần nữa rửa sạch dưới vòi nước chảy. Tiếp theo, luộc và nhà máy bóc vỏ phải được đóng gói chặt vào lọ tiệt trùng.

Để phôi này đã được lưu trữ trong một thời gian dài, nó đòi hỏi đặc biệt đổ nước muối. Để điều này nên đun sôi nước và thêm muối ăn với tỷ lệ 15 g mỗi 1 lít. các ngân hàng nước muối Bay, họ cần phải được tiệt trùng vỏ cuộn, và sau đó lật ngược xuống và rời khỏi chăn ấm cho đến khi mát mẻ. Như một kết quả của các hành động như vậy bạn sẽ có được một mặn dương xỉ dương xỉ rất ngon và thơm. Thu nhận cho mùa đông, làm theo cách này nó có thể được lưu trữ trong vài mùa.

Rất món ăn cay của cây dương xỉ

Làm thế nào để nấu một cây dương xỉ ở Triều Tiên? Để làm điều này, bạn phải áp dụng các thành phần sau đây:

• hành tây sắc nét - 1 pc;.
• dương xỉ khô - khoảng 100 g;
• dầu thực vật (tốt hơn để có mùi) - 4 thìa lớn;
• Tỏi - 2 tép;
• ớt đỏ - 0,5 thìa tráng miệng;
• Ớt chuông màu đen - ¼ thìa tráng miệng;
• hạt rau mùi, mặt đất - đầy đủ muỗng cà phê;
• nước sốt đậu nành - một muỗng lớn;
• muối i-ốt - thêm nếm.

quá trình chuẩn bị

Bạn không biết làm thế nào để nấu một cây dương xỉ ở Triều Tiên? Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết. Để bắt đầu đặt ra các nhà máy sấy khô trong một bát sâu, và rồi đổ nước nóng và hơi muối và để lại dù chỉ một ngày. Sau 24 giờ, sản phẩm sẽ được hoàn toàn phù hợp để chế biến tiếp. Bằng cách này, ngoài một nhà máy như vậy có thể được luộc.

Sau khi dương xỉ dương xỉ, mà công thức nấu ăn chỉ bao gồm các thành phần cơ bản nhất sẽ sẵn sàng, nó là cần thiết để cắt thành các đoạn bằng nhau. Hơn nữa, nên bắt đầu chuẩn bị đầy hương vị cay. Để làm điều này, làm nóng dầu thực vật vào chảo, đặt nó củ hành, cắt thành vòng và chiên cho đến khi vàng nâu. Sau đó sau rau đổ mặt đất tiêu đen và đỏ, và rau mùi, cây dương xỉ, tỏi nghiền và nước sốt đậu nành. Trộn tất cả các thành phần, họ được yêu cầu chiên trong vòng 5 phút rồi đậy và ủ ở nhiệt độ thấp cho cùng một lượng thời gian. Tóm lại, trong các món ăn nên nếm thêm muối i-ốt.

Fern, nấu chín bằng tiếng Hàn, có một lượng calo khá thấp. Món này rất ngon cả nóng và lạnh. Nó cũng đi với gạo hạt dài luộc.

Nấu om thịt lợn dương xỉ

Làm thế nào để nấu Bracken với thịt và rau quả? Để kết thúc này, các thành phần sau đây cần phải được bảo lưu:

• thịt lợn nạc - 300 g;
• Fern tươi và trẻ trung - 150 g;
• nước tương - 1 muỗng lớn;
• cà rốt tươi - 2 chiếc;.
• hành bóng đèn đắng - 2 người đứng đầu;
• tiêu Bulgaria - 1 mảnh lớn. (Hồng);
• dầu thực vật (mất mùi) - bổ sung theo ý;
• muối và gia vị khác nhau - thêm nếm;
• Tỏi - một cặp răng nhỏ.

chuẩn bị các thành phần

Để hiểu làm thế nào để nấu dương xỉ với thịt, nó nên suy nghĩ về những gì món ăn cuối cùng bạn muốn. Nếu bạn muốn có một thân mật và ngon để nuôi sống gia đình của họ, để làm một bữa ăn tối như vậy, đó là mong muốn trong việc sử dụng thịt lợn nạc. Nó là cần thiết để rửa kỹ lưỡng, và sau đó chặt vào khối vừa. Điều tương tự cũng nên được thực hiện với tất cả các loại rau. Đối với cây dương xỉ, đó là mong muốn pre-đun sôi và đổ nước sôi và để qua đêm, và sau đó cắt thành từng miếng bằng 4-5 cm.

Xử lý nhiệt của thực phẩm

Chuẩn bị cây dương xỉ tươi là dễ dàng như khô. Và các món ăn như nhau không khác nhau. Đó là lý do tại sao rất nhiều người đang tụ tập nhà máy này cho tương lai bằng phương pháp sấy khô thông thường. Nhờ phương pháp này bà chủ có thể thưởng thức tất cả các món hầm mùa đông của thịt lợn và giống cây trồng dương xỉ.

Một khi tất cả các thành phần được xử lý cẩn thận, nó sẽ mất một cái chảo, đổ dầu và rất nóng trong đó. Bên cạnh các món ăn bạn muốn xuất bản thịt ít chất béo và chiên cho đến khi vàng. Một khi trên mảnh ngon miệng vỏ được hình thành, chảo phải đổ nước uống, bọc ngoài bằng một nắp và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp cho đến khi nấu chín hoàn toàn.

Khi thịt lợn là dịu dàng, nó nên được thêm vào trước điều trị bằng dương xỉ và xì dầu. Trong phần này, nó là thành phần mong muốn nấu dưới nắp khoảng 5 phút. Tóm lại, trong các món ăn được yêu cầu đặt ra hành trước đó rang, ớt và cà rốt cũng như gia vị, thảo mộc và vân vân. Trộn tất cả nguyên liệu họ cần phải được đưa ra cho thêm 3 phút, sau đó thêm tép tỏi băm nhỏ, một khi trộn đều, nhắc khỏi bếp và đóng nắp. Ở vị trí này, một món ăn rất ít nên được nhấn mạnh, sau khi hấp thụ tất cả các hương vị của các thành phần khác.

đúng Phục vụ

Bracken dương xỉ (công thức nấu ăn với việc sử dụng các nhà máy này đã được thảo luận ở trên) cho bất kỳ món ăn một hương vị đặc biệt và hương thơm. Ăn tối, nấu chín cùng với thịt, nên được trình bày để bàn chỉ khi nóng. Nó có thể được sử dụng như một món ăn hoàn chỉnh, và phục vụ với bất kỳ món ăn phụ. Ví dụ, một bữa ăn như vậy thu được rất ngon và lành mạnh cùng với cơm hoặc khoai tây nhàu nát. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng các món ăn ở phía bên kia.

Chúng tôi làm cho nhanh chóng và ngon ăn sáng bổ dưỡng

Để tìm hiểu làm thế nào để nấu dương xỉ dương xỉ để ăn trưa và như là một bữa ăn nhẹ, bạn có thể học hỏi từ những công thức nấu ăn trên. Tuy nhiên, một nhà máy như vậy có thể được sử dụng để tạo ra một bữa ăn sáng lành mạnh. Để làm điều này, chúng ta có thể cần:

• trứng lớn - 3 chiếc;.
• dương xỉ điều trị - 70 g;
• cà chua tươi - 2 chiếc;.
• chất béo sữa (bạn có thể lấy kem) - 3 thìa lớn;
• mũi tên hành lá - một vài chiếc;.
• gia vị, muối và bất kỳ loại gia vị - thêm nếm;
• dầu thực vật không mùi - được sử dụng để chiên;
• thì là tươi - một bó nhỏ.

Chuẩn bị những nguyên liệu

Breakfast là rất dễ dàng. Trên tinh thần đó, chúng ta có thể chuẩn bị gia đình của bạn ít nhất mỗi ngày. Để làm điều này, bạn phải trước đối xử với nhà máy, và sau đó cắt nó thành từng miếng 2-3 cm chiều dài. Nó cũng nên có riêng trộn trứng với sữa ít béo hoặc kem, gia vị, muối và gia vị. Bên cạnh đó, cần phải chặt thì là tươi, xanh mũi tên hành tây và cắt cà chua thành vòng.

chiên thành phần

Đối với việc chuẩn bị bữa ăn sáng chúng ta cần chảo. Nó phải được làm nóng cùng với dầu thực vật, sau đó đặt ra các cây dương xỉ xử lý, hành lá và mũi tên cẩn thận tất cả các chiên trong 5 phút. Sau đó, trong các món ăn cùng nên được đưa lát cà chua tươi và ngay lập tức điền chúng với một hỗn hợp trứng và sữa, tất cả các thành phần rắc thì là tươi. Chặt chẽ đóng nắp chảo, đó là mong muốn mang về một nhiệt độ cao trong khoảng 3-5 phút. Trong thời gian này, một omelette được nấu chín hoàn toàn, nó trở nên thơm và rất ngon. Phục vụ món ăn này cho bữa ăn sáng, đó là mong muốn chỉ khi nóng với bánh mì và trà ngọt.

lời khuyên hữu ích các bà nội trợ

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu ăn cây dương xỉ dương xỉ. Nhưng trước khi bạn có thể sử dụng nó để tạo ra bất kỳ món ăn, cây tươi là mong muốn nhiệt điều trị. Nhưng điều chủ yếu không phải là để tiêu hóa các sản phẩm, nếu không bạn sẽ có cháo và khó chịu nhìn vào khối lượng. Tốt nhất là triệt để rửa thân cây dương xỉ và ninh nhỏ lửa trong nước sôi.