Kem kem: một công thức

Nếu bạn đã quyết định để chuẩn bị cho một chiếc bánh lễ kỷ niệm gia đình thật sự, thì bạn nên đọc bài viết này. Ở đây chúng ta chia sẻ với bạn những bí mật của nấu món ngọt, cũng như cho bạn thấy làm thế nào để làm cho một ngon kem kem. Các công thức với các bức ảnh bạn có thể xem dưới đây.

kem dầu trên sữa đặc

kem bơ - đó là lựa chọn tốt nhất cho những người quyết định để trang trí một chiếc bánh hoặc bánh, nấu chín bàn tay của mình. Bạn cũng có thể sử dụng nó như là một điền cho Eclairs và bánh su kem. Recipe kem bơ và sữa đặc:

• Đi 200 gram bơ và trộn nó cho đến khi mịn sử dụng một máy trộn. Với mục đích này, cách tốt nhất là đưa nó vào một tốc độ thấp hoặc trung bình.
• sữa đặc (mười thìa), đổ vào một bát với dầu trong một dòng mỏng trong khi tiếp tục trộn kem cho đến khi mịn.

Nếu bạn không phải là trong tầm tay sẽ là một máy trộn, sử dụng một whisk hoặc thìa gỗ. Hãy nhớ rằng bạn có thể cung cấp cho các điều trị mọi sở thích, nếu muốn. Để làm điều này, chỉ cần thêm một loại kem ít trong hương vị.

Kem "Charlotte"

bơ Recipe bánh kem với sữa và trứng không phải là khó khăn, và bạn có thể dễ dàng chuẩn bị nó cho mình ở nhà. Nó được chuẩn bị như sau:

• Đổ vào nồi Bốn muỗng canh sữa, thêm vào nó bốn muỗng canh đường, đặt món ăn trên bếp và đun sôi nội dung của nó.
• Trong một bát riêng biệt trộn lẫn hai trứng. Dần dần đổ chúng nóng hỗn hợp sữa, không ngừng can thiệp. Hỗn hợp mới này cũng mang đến sôi.
• Trong khi sirô được làm lạnh đến nhiệt độ phòng, whip 200 gram bơ cho đến khi mịn. Nên trước khi đun nóng đến sự phù hợp của kem dày.
• Kết nối các sản phẩm chuẩn bị và trộn lại với nhau cho đến khi mịn.

sữa kem bơ Recipe

Một lợi thế lớn của kem này - chuẩn bị đơn giản. Các thành phần cơ bản bạn có thể thêm dứa, kiwi, dâu tây hoặc đường vani. Mỗi lần bạn nhận được một kết quả mới và phát minh ra món tráng miệng mới. Công thức làm bánh kem bơ:

• 200 gram bơ giữ trong nửa giờ ở nhiệt độ phòng để làm cho nó đủ mềm.
• Một cốc sữa với hai thìa, trộn bột, đặt trên lửa và mang chất lỏng sôi và sau đó để nguội.
• Bơ, đánh bại với một ly đường và vani với một máy trộn.
• Chảy thêm hỗn hợp sữa, mà không quên để khuấy. Chờ cho đến khi kem sẽ không nhận được sự nhất quán không khí.

Kem "đá"

Dầu kem zameshenny trên trứng, có một hương vị đặc biệt mà chắc chắn sẽ chào mừng những người thân yêu của bạn. Làm thế nào để nấu ăn kem kem (công thức):

• Trong một bát phù hợp, trộn hai quả trứng và bốn muỗng canh đường.
• Đặt hỗn hợp trên lửa nhỏ và khuấy cho đến khi đó, cho đến khi nó sẽ làm tăng trong hai hoặc ba lần.
• Đánh bại với một máy trộn hoặc một whisk 200 gram bơ mềm.
• Kết nối các sản phẩm chuẩn bị và trộn chúng lại trạng thái của kem không khí.

Eclairs Recipe với kem

Chuẩn bị một bữa ăn ngon cho cả gia đình. Gentle choux bột bánh hoàn hảo kết hợp với kem. Đọc kỹ hướng dẫn cho việc chuẩn bị và nhận được để công việc:

• Tan chảy trong một cái chảo trên thấp nhiệt 150 gram bơ, thêm sung một nhúm muối, một cốc nước sôi và đun đến sôi. Khuấy nhẹ nhàng vào nồi một chén bột và bắt đầu khuấy động nó mạnh mẽ, để tránh khối u xuất hiện. Khi bột sẽ trở nên nhất quán mịn, nhắc khỏi bếp và để nguội một chút.
• Bột đã sẵn sàng, thêm năm trứng tại một thời điểm, trộn và tải lại sản phẩm tạo thành một túi bánh ngọt.
• Bật lò nướng mỡ vào chảo với dầu. Bóp nó bột dải dài 10-12 cm và nướng các phôi khoảng 15 phút cho đến khi vàng nâu.
• Bây giờ bạn có thể nấu ăn kem công thức kem khá đơn giản. Nghiền một quả trứng với một ly đường, cẩn thận đổ cho họ một ly kem nóng và nhiệt trên lửa cho đến khi dày, khuấy liên tục. Thêm kem một thìa đường vani và để nguội. 200 gram bơ, đánh bại cho đến khi việc mua lại các màu trắng, và sau đó kết nối với kem.
• Rạch Eclairs trên một mặt với một con dao, để họ có thể thoát ra khỏi hơi nước. Khi phôi nguội, điền kem bằng cách sử dụng một túi bánh ngọt.

Eclairs sẵn sàng trang trải với sô cô la và phục vụ với trà nóng.

công thức làm bánh kem

món tráng miệng độc đáo này khách hàng của bạn sẽ đánh giá cao nhờ sự kết hợp thú vị của kem bơ và dăm dừa. Chuẩn bị bột vì vậy chúng tôi sẽ:

• Whip với một máy trộn hoặc corolla một tách đường và ba quả trứng. Thêm 100 gram kem, 150 gram bơ tan chảy và trộn đều. Ba chén bột lọc qua rây, trộn với một cốc hạnh nhân đất và baking powder gói. Kết nối các loại thực phẩm chế biến và trộn chúng tốt.
• Chia bột thành hai phần bằng nhau, cuộn từng, đặt chúng trong một hình thức tròn và nướng trong lò nóng sẵn cho đến khi thực hiện. Khi thu hoạch một chút mát mẻ, cắt mỗi chiều dọc thành hai phần.

Chuẩn bị kem (recipe) Cream:

• Trộn đường với một ly bốn quả trứng, thêm ba ly sữa và tám muỗng canh bột. Đặt hỗn hợp trên nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi đó, cho đến khi nó đủ dày. Sau đó loại bỏ nó từ nhiệt và làm mát đến nhiệt độ phòng.
• 300 gram bơ trộn với một chén dừa và kết nối với hỗn hợp sữa. Khuấy kem cho đến khi mịn.

Bây giờ bạn đã sẵn sàng để lắp ráp các bánh. Đối với bánh kem promazhte này, đặt chúng trên đầu trang của mỗi khác và bao gồm các bề mặt của tàn dư bánh kem bơ. Liberally rắc món tráng miệng của bạn, một cốm dừa.

Bánh với dâu tây, kem bơ và kem đánh

Trong nhà bếp, bạn có thể tạo ra một kiệt tác thực sự dễ dàng. Hãy dành thời gian, kiên nhẫn và bắt đầu làm việc:

• Để kiểm tra, kết nối hai chén bột, hai chén đường, một túi bột nở, 200 gram bơ, bốn quả trứng, một ly sữa, một chút vani và nửa chén dâu tây, nghiền để nghiền.
• Chia bột thành ba phần bằng nhau và nướng trong bánh tròn lò.
• Đối với điền, trộn một nửa chén kem, hai muỗng canh đường và một tách một nửa dâu tây, cắt thành lát.
• kem kem nấu. Công thức: trộn 100 gram bơ ở nhiệt độ phòng, 200 gram bất kỳ pho mát kem, hai chén đường bột, hai muỗng cà phê vani.

"Thu thập" bánh, đánh nó với kem và trang trí với toàn bộ dâu tây.