Học cách nấu cuộn "Philadelphia" nhà

Đây ngon và chưa từng được biết đến các cư dân của món ăn đất nước được gọi là sushi của chúng tôi, đồng hương vừa chinh phục. quán sushi, nhà hàng Nhật Bản, giao hàng sushi tại nhà - và nó chỉ là một phần nhỏ của những nơi mà mỗi người chúng ta có thể thưởng thức món ăn tuyệt vời này.
Loại sushi được cung cấp một số lượng lớn, và nhiều người trong chúng ta đã chọn một món ăn của ẩm thực Nhật Bản, mà đã trở thành một yêu thích.
danh mục riêng biệt trong menu của bất kỳ cuộn thanh sushi được đánh dấu. Phổ biến nhất là cuộn California và cuộn Philadelphia. Nhiều người trong số những người đầu tiên thử ẩm thực Nhật Bản, cũng như một phần của các du khách thường xuyên đến quán sushi muốn tìm hiểu để nấu món ăn này ở nhà. Hôm nay chúng ta sẽ xem xét một cách chi tiết như thế nào để chuẩn bị cuộn Philadelphia mình để thưởng thức hương vị của họ với gia đình của bạn, hoặc khả năng của mình để gây ấn tượng với khách.
Vì vậy, trước, chuẩn bị tất cả các sản phẩm, không để bị phân tâm trong quá trình này. Ngoài ra, nếu trước đó trong nhà không được chuẩn bị sushi, bạn phải mua Makis - một pad đặc biệt, một công cụ thiết yếu của việc chuẩn bị bất kỳ loại cuộn. Bạn có thể mua nó ở bất kỳ siêu thị, nơi bán nguyên liệu để làm sushi.

Danh sách các sản phẩm cho một món ăn ngon "Rolls Philadelphia":
- nori - rong biển ép thành tấm sẫm;
- gạo - bạn có thể mua sushi đặc biệt;
- chế biến pho mát lây lan - lựa chọn tốt nhất trong trường hợp này sẽ là pho mát "Philadelphia", vì nó là để vinh danh ông và đặt tên các món ăn được chuẩn bị. Nếu đây loại pho mát không mất bất kỳ khác;
- cá hồi hun khói;
- dưa chuột;
- hạt mè.
Ngoài các thành phần chính, hãy chắc chắn rằng các cuộn thành được tiêu thụ tốt nhất với wasabi và nước tương. Hai gia vị cho món ăn một hương vị đặc biệt để cuối cùng, vì vậy nếu bạn muốn có được một món ăn thực Nhật Bản, đừng quên mua chúng trước.
Bây giờ chúng ta hãy xem xét một cách chi tiết làm thế nào để làm cho cuộn Philadelphia.
1. Pre- đun sôi gạo, nó sẽ nhận được một ít nếp, sushi không phải là giá trị sử dụng gạo crumbly.
2. Macy lây lan.
3. Ngày đầu của thảm đặt một tấm nori. phía mờ phải trên đầu trang, và bóng loáng, trái lại, phải nằm trên Makis.
4. Grease bàn chải nori hơi pha loãng giấm.
5. Spread trên gạo rong biển làm mát, hãy cố gắng đặt một lớp mỏng, và một cm từ mép phải trống, vì vậy nó sẽ dễ dàng hơn để tạo thành cuộn Philadelphia.
6. Bây giờ là thời điểm rất quan trọng. Bạn cần phải lật nori để trên tấm thảm nằm gạo và tấm nori là trên đầu trang.
7. Sau đó, chúng tôi áo nori kem pho mát.
8. Trên khắp tờ đặt một phần tư dưa chuột cắt theo chiều dọc để sau khi chỉnh nó ở trung tâm của cuộn.
9. Salmon trong tấm này có thể được sử dụng theo hai cách:
- trong trường hợp đầu tiên, phi lê được cắt thành tấm và đặt ở trung tâm của các cuộn tương lai;
- tùy chọn thứ hai cũng không kém phần thú vị, bởi vì cuộn hình thành trên đỉnh của cây lúa, nó có thể được bọc trong cá hồi, thái lát tấm mỏng.
Bạn có thể thử để nấu cuộn Philadelphia, đặt cá cả bên trong và bên ngoài, trong mọi trường hợp, bạn sẽ không phải thất vọng với hương vị.
Các món ăn đã hoàn thành được cắt thành cuộn, và đến một quá trình phục vụ cuộn không sụp đổ, sử dụng một con dao nhọn, trước làm ẩm bằng nước lạnh. Các món ăn kết quả là không chỉ ngon mà còn đẹp, có thể đóng vai trò như một bổ sung tốt cho bảng kỳ nghỉ.
Nó không quan trọng nếu nấu món ăn này cho lần đầu tiên, bạn sẽ dành nhiều thời gian, bởi vì, trước hết, nó là giá trị nó, và thứ hai, sau khi điền tay, bạn có thể chuẩn bị các loại cuộn, lái xe với họ không quá 25 phút. Bon Appetit!