Điền cho bánh nướng, bắp cải: ngon, lạ, phi thường

Bắp cải - một loại rau độc đáo. Tại sao chỉ không trong thành phần của nó! Protein, carbohydrate, vitamin ... Không ngạc nhiên nó được gọi là nữ hoàng của tất cả các khu vườn.

Cooks đánh giá cao những rau vì nó, bạn có thể chuẩn bị hàng trăm món ăn, mỗi trong số đó sẽ thay đổi để duy trì hương vị độc đáo và với tất cả các chất lượng của sản phẩm chế độ ăn uống.

Chỉ trám cho bánh nướng, khi nó quay ra rằng họ đã có thể viết toàn bộ khối lượng. Delicious bánh và bắp cải có thể là ngọt, mặn, nướng nướng trên chảo hoặc trong lò nướng, lò vi sóng. Nó có thể là vài ngày để nấu ăn bánh nướng với bắp cải, không bao giờ nó không xảy ra một lần nữa.

Trong quá trình chuẩn bị đầy phải được coi là một trong lừa: sự cần thiết phải cắt bắp cải "ren" (rất tốt), và sau đó một xóa sạch trên, để tránh sợi dài: như là một điền cho bánh nướng, bắp cải sẽ không được kéo ra khi cắn miếng bánh.

Bắp cải điền cho bánh nướng với trứng ở Tây Nga

Hành tây cắt thành vòng rưỡi, lây lan trong một chảo với bơ, thêm muối, một nhúm đường, chậm rãi bắt đầu đun nhỏ lửa. Ông phải trở nên trong suốt, rất mềm, không rang màu nâu.

Cho đến khi hành tây hầm, bắp cải xắt lát mỏng nhúng trong mát, nước sôi rất mặn, đun sôi trong 5 phút. Ngả, rửa sạch với nước lạnh. Khi bắp cải được để ráo nước, hai bàn tay trên một số ít loại bỏ khỏi chảo, bóp rất cứng, đặt trong chảo, được hầm củ hành. Thêm vào nếm bơ, trộn, giữ lửa cho đến khi bơ đã tan chảy.

Ostuzhivayut và điều chỉnh hương vị bằng cách thêm hạt tiêu vừa ăn, đường, muối, và sau đó - băm nhuyễn trứng luộc. Những bánh ngon có thể nướng trong lò nướng hoặc chiên trong chảo.

Điền cho bánh nướng, bắp cải với trứng cá

Bắp cải hầm trong một chảo không có dầu cho đến khi nó được giảm một nửa về khối lượng. Trong riêng một hành chảo chiên cho đến khi tuôn ra. Khi hành tây đã sẵn sàng, và giảm bắp cải về khối lượng, họ đang tham gia vào một chảo duy nhất, thêm nước sốt cà chua, ớt, đường, muối. điền này nên chua ngọt, rất sắc nét. Sau khi dập tắt để bắp cải xào hành tây được bổ sung riêng Pike (hoặc bất kỳ khác) trứng, sau 10 phút tắt lửa. Thay vì trứng bạn có thể thêm cá hầm. Nó cũng sẽ được ngon. miếng trám đó cho bánh nướng, bắp cải là rất tốt kết hợp với bột bánh quy ngọt ngào.

Điền cho bánh nướng, bắp cải và rau xanh

Để chuẩn bị cay này, toppings rất bất thường cần bắp cải còn rất trẻ, rau thì là, cây me chua, hẹ, cây tầm ma, rau mùi tây, thì là, húng quế, quinoa (vườn), bạc hà. Bạn có thể thêm rau thơm ăn được khác của sự lựa chọn của bạn.

Bắp cải thêm một số muối, rắc đường, nhào tốt cho đến khi bàn tay mềm mại và nước trái cây. Cỏ mịn cắt, nhẹ nhàng đấm tay, trộn với bắp cải, để trong nửa giờ. Sau đó một lần để ráo nước nước trái cây, thêm đường vừa ăn, muối, nước chanh và hạt tiêu. thịt bò bắp cải sẽ nhận được một chua dễ chịu. Bột cho bánh có thể là bất kỳ, nhưng đặc biệt ngon thu được chiên trong dầu thực vật patties từ Puff Pastry. Họ sẽ không thể rất táo bạo mặc dù thực tế là bột chiên flaky "kéo" một loại dầu, một phần của nó sẽ ngâm vào bắp cải băm nhỏ, khi dầu ăn mà không được sử dụng ở tất cả.

Điền cho bánh nướng với bắp cải và thịt gà hun khói

Trên một chảo chiên hành tây và cà rốt, bắp cải hầm khác mà không dầu. Khi hành tây trở nên trong suốt, và để giảm một nửa bắp cải trong một thể tích, nội dung của cả pan kết hợp, hãy thêm băm nhuyễn hun khói thịt gà, hầm trong 10 phút. Nếu không hun khói thịt, bạn có thể dùng thịt gà thường và khói lỏng.

Trên vòm miệng, bạn có thể thêm một chút nước sốt cà chua cà chua cay. Chuẩn bị đầy làm mát bằng cách đặt trong một cái rây để ngăn xếp các chất béo dư thừa. điền này là tốt trong bánh từ bột không men.