Chi tiết về làm thế nào để làm cho "Spark" của cà chua, tỏi và cải ngựa

Làm thế nào để thực hiện một "Spark" của cà chua, vì vậy ông quay lại và chua và ngọt ngào và cay cùng một lúc? Để trả lời câu hỏi này, nó là cần thiết để thực hiện đúng tất cả các khuyến nghị đưa ra dưới đây cho việc chuẩn bị của một nước sốt thơm của mùa đông.

Từng bước công thức cho "Spark" với cà chua và các thành phần khác

Linh kiện cho phôi:

• muối nhỏ natri - 2 thìa lớn;
• cà chua chín đỏ thịt - 3 kg;
• rễ cải ngựa trẻ - 1 mảnh nhỏ;.
• giấm táo 9% - ½ chén;
• đường cát - ½ chén;
• tỏi tươi lớn - 1 cốc đầy tép bóc vỏ;
• ớt đỏ - 1 món tráng miệng thìa.

Sự lựa chọn đúng đắn về thực vật chính

Học cách để thực hiện một "Spark" của cà chua, bạn nên mua những quả cà chua lớn và thịt. Nếu chúng ta lấy một loại rau ngon ngọt, các phôi sẽ là quá lỏng, mà không phải là khá thích hợp cho chúng tôi để một nước sốt như vậy. Ngoài ra, để mua cà chua là tốt hơn cho những người phát triển riêng của họ, mà không sử dụng tất cả các loại phân bón nitrat.

chuẩn bị rau

Để chuẩn bị cho "Spark" của cà chua cho mùa đông, bạn muốn xử lý một cách cẩn thận từng mua rau. Để làm điều này, rửa cà chua tốt, tước đoạt họ về thân họ và khô hoàn toàn. Tiếp theo, làm sạch các mảnh nhỏ của cải ngựa và hẹ tươi. thành phần gần đây cung cấp cho các nước sốt một hương vị đặc biệt và độ sắc nét thích hợp.

chế biến rau quả

Để hiểu làm thế nào để thực hiện một "Spark" của cà chua, chúng ta nên nhớ rằng nước sốt này nên luôn luôn thống nhất, dưới dạng cháo rau. Để đạt được sự nhất quán này, nó là cần thiết để có một máy xay bình thường và bỏ qua tất cả những quả cà chua đã chế biến, rễ cải ngựa và tép tỏi. Bên cạnh được thêm vào rau ớt đỏ, đường, bảng mỹ muối 9% và giấm táo. Các thành phần này không chỉ cung cấp cho các nước sốt một hương vị đặc biệt và hương thơm, mà còn cho phép ông vẫn tươi càng lâu càng tốt.

Khử trùng lọ trong một nồi hơi đôi

Làm thế nào để thực hiện một "Spark" của cà chua, bạn đã biết, còn lại để tìm ra cách để cắm các phôi để nó vẫn không thay đổi cho toàn bộ mùa đông. Điều này đòi hỏi phải mất vài lon 750 gram, rửa chúng tốt và tiệt trùng trong một nồi hơi đôi từ 10-15 phút. Nhu cầu tương tự được thực hiện, và với một nắp nước sốt mà sẽ tiếp tục đi theo.

Hình thành và ghép mí lon phôi

Sau một bữa ăn nhẹ sắc nét sẵn sàng, và tất cả các lọ tiệt trùng, bạn nên ngay lập tức bắt đầu hình thành phôi. Điều này đòi hỏi đổ "Spark" trên các món ăn và để cuộn lên mũ của họ, sử dụng một thiết bị đặc biệt. Tiếp theo, các phôi là cần thiết để đưa vào hệ thống tản nhiệt và giữ cho nó lên đến 3-5 tháng.

Làm thế nào để áp dụng các nước sốt để bàn

"Spark" của cà chua, tỏi và cải ngựa phục vụ tại bàn chỉ trong trạng thái nguội. Đây snack sắc ngọt được khuyến khích để trình bày cùng với các món ăn, và sử dụng nó trong khi nấu ăn nước thịt thơm hoặc hầm. Bon Appetit!