Ngâm ớt nóng cho mùa đông

Người hâm mộ sẽ đánh giá cao chút hạt tiêu ăn nhẹ hẳn sắc nét và rực rỡ sắc nét. Phục vụ ớt nóng có thể để món ăn đầu tiên, thịt, bánh mặn. Trên bảng lễ hội, họ sẽ đi tốt với rượu mạnh. Một One-Two hạt tiêu ngâm có thể được thêm vào súp hoặc nướng.

ớt trong nước xốt lên bàn
Giao diện thú vị và khác thường nhất trên appetizer bảng, nấu chín từ cỡ trung bình hoặc nhỏ toàn bộ hạt tiêu, đặc biệt là nếu bạn kết hợp nó ớt màu sắc khác nhau: ánh sáng và màu xanh đậm, vàng, đỏ, cam. Nếu một tiêu nhỏ không phải là trong tầm tay, nó có thể dưa và ớt nóng lớn, cắt chúng thành những lát cm dày.

Canning ớt nóng cho mùa đông

Thành phần: kg hạt tiêu một nửa số màu sắc khác nhau (ít nhất là hai), 2 muỗng canh đường và muối, 5 bảng muỗng giấm (3%) và 2 lít nước. Bạn có thể thêm gia vị.
Chuẩn bị: Peppers rửa tốt, cắt đứt cuống và cẩn thận loại bỏ lõi với hạt. Nếu ớt đỏ lớn được sử dụng, chúng nên được cắt thành vòng thường xuyên hoặc gián tiếp. Đặt trong lọ vô trùng bên mở trở lên, hoặc đổ nhẫn hạt tiêu. Đổ nước sôi. Nửa giờ sau toàn bộ cống, đun sôi một lần nữa, thêm đường và giấm và muối. Promeshat tốt và đổ vào một lọ lít. Cuộn, lật, quấn.

Tẩy ớt nóng. công thức nấu ăn nhanh cho kỳ nghỉ

ớt cấp không chỉ thích hợp cho việc chuẩn bị cho mùa đông, nhưng cũng để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ nhanh chóng. Họ có thể ướp và phục vụ một vài ngày.
Phương pháp này cũng tương tự như trước đó, tỷ lệ tương tự. Nhưng do thực tế rằng đối với một lưu trữ dài không cần thiết, với việc chuẩn bị một món ăn mùa hè của ớt nóng, bạn có thể thử nghiệm, ví dụ, thêm một xốt của loại thảo mộc tươi và một số tiêu thay thế bằng các loại rau theo mùa: cần tây, cà rốt nhỏ, cà chua anh đào, tỏi, dưa chuột ri.

Gia vị, phù hợp cho ớt nóng

Ớt cay kết hợp với hầu hết các loại gia vị. Nước xốt có thể được đưa tỏi, tỏi tây và hẹ, ngải giấm (tarragon), lá nguyệt quế, ớt cay. rễ rất thích hợp và lá của cây cải ngựa, lá của anh đào và nho, Oregon và húng quế, ô dù thì là, hoặc thìa là, đinh hương, quế, gừng miếng nhỏ.

rau khác trong nước xốt cùng

Ngoài ớt, cùng một phương pháp có thể thu hoạch để sử dụng trong tương lai các loại rau khác hoặc đơn giản là họ chuẩn bị đồ ăn nhẹ mặn vào mùa hè. Với sự giúp đỡ của nước xốt tương tự có thể được chuẩn bị một món ăn ngon của cà chua, đậu xanh, dưa chuột, ớt chuông, Thủ trưởng tỏi trẻ và mũi tên tỏi, hành tây nhỏ, súp lơ và bông cải xanh (tháo rời thành hoa con), cắt thành hình bán nguyệt dày cà tím, bí xanh và bí, màu xanh lá cây đậu, măng tây, đậu xanh. Nếu bị chi phối bởi bất kỳ sản phẩm nào khác, ớt nóng vẫn cần thêm ít nhất 2-3 mảnh trên jar ba lít. Rất đẹp và ngon và cũng trộn rau, ngâm với nhau. Trong trường hợp này, tất cả các loại rau hoặc các bộ phận của họ phải có cùng kích thước.