Recipe tarragon tự chế. Dễ dàng và giá cả phải chăng

Tarragon - nó silnogazirovanny nước giải khát được lập trên cơ sở của cây ngải giấm. Đánh giá bởi khách, thành phần của nó bao gồm nhiều chất ngọt, carbon dioxide, nước và axit citric. Những thành phần đó, ít nhất, thực hiện trong những ngày Liên Xô cũ, và nhiều nhớ uống màu xanh lá cây với một hương vị chua và hương vị dễ chịu. Nhưng bây giờ các nhà sản xuất không có khả năng tuân thủ các tiêu chuẩn cũ. Để không chấp nhận rủi ro sức khỏe của họ, người ta có thể nấu ăn tự chế giấm công thức khá đơn giản.

Các thành phần chính của thức uống là một tarragon thực vật, mà trong khu vực của chúng tôi phát triển ở khắp mọi nơi. Vào mùa hè nó tươi, bạn có thể tìm thấy của riêng bạn, hoặc mua trên thị trường. Tarragon công thức không đòi hỏi rất nhiều thành phần, nó sẽ được tarragon đủ, đường, chanh và nước. Để bắt đầu một loạt các ngải giấm rửa và cứu anh ta từ các ngành thấp hơn. Những chiếc lá còn lại được cắt thành 3-4 cm miếng dài được đặt trong một cái bình đất sét và đổ nước sôi. Thêm đường, nó không phải là cần thiết để hối tiếc: cho mỗi lít nước được lấy 6-7 muỗng canh đường. Sau vài giờ uống với một màu xanh đặc trưng sẵn sàng. Về điều này bạn có thể thêm một chút nước cốt chanh. Sử dụng thức uống ướp lạnh.

Nhưng đây không phải là công thức duy nhất cho ngải giấm, thích hợp cho nấu ăn ở nhà. Ví dụ, nếu chúng ta lấy 100 g giấm, chanh 2-3, 4 muỗng canh đường và 700 ml nước, nó có thể để có được một loại nước giải khát ngon. Cỏ được nghiền nát trong máy xay sinh tố, trong đó sẽ được thêm vào cắt miếng nhỏ vôi và một nửa đường. Hỗn hợp kết quả được thông qua và đổ vào một chảo nước sôi. Infusion được bao phủ bởi một nắp và đặt ở nơi thoáng mát qua đêm. Sáng uống bạn có thể thêm đường còn lại, khuấy và căng thẳng. Do đó, một tarragon tập trung. Lemonade recipe khuyên để lưu trữ trong tủ lạnh và nước khoáng để pha loãng để nếm thử trước khi phục vụ.

Nếu chúng ta lấy giấm chùm, 7 muỗng đường, 300 ml nước, 5 muỗng canh nước cốt chanh và soda, nó cũng có thể để có được tập trung tương tự. Công thức này bắt đầu với giấm chuẩn bị xi-rô đường và nước có sẵn. rau ngải giấm tiếp theo cần phải được xếp vào một chai và một khối lượng thứ ba đổ xi-rô nóng. Nếu cần thiết, giấm có thể được nén chặt bằng thìa, vì vậy mà chất lỏng bao gồm nó hoàn toàn. Hỗn hợp nên nhấn mạnh ít nhất một vài giờ. Khi siro đã nguội, các chai trong số họ có thể được đặt trong tủ lạnh. Sau khi khẳng định nó nên ráo nước, thêm nước chanh và khuấy. uống nước chanh lạnh được pha loãng với nước có ga.

Các tarragon công thức sau đây đòi hỏi 30 g giấm tươi, chanh và chanh một, 100 g đường, và 4 miếng của dâu tây tươi hoặc đông lạnh. Thứ nhất, 1,5 lít nước được đun sôi, tắt lửa và nước sôi được thêm giấm. sau đó các container được che bằng một nắp và để lại phút 20. Trong khi đó, vôi và chanh lát cắt từ đó xương bị loại bỏ với dâu tây cắt đứt đuôi. Tất cả các loại trái cây được thêm vào bát và tolkushkoy sen được nhào nặn. Khối lượng kết quả sẽ được thêm vào truyền của giấm, khuấy và che phủ bằng một nắp. Sau khi làm mát, nó có thể được đưa vào tủ lạnh vào ban đêm và vào buổi sáng sẽ có chỉ căng thẳng sẵn sàng giấm.