Cheesecake công thức: đơn giản, nhanh chóng, ngon

Recipe bánh pho mát đặc biệt đơn giản và dễ dàng để chuẩn bị. Bột món ăn ngon này có thể được sử dụng thay cho bánh mì trắng, nó là thuận tiện để mang theo bên mình theo tính chất và sử dụng như là một lựa chọn tốt cho việc xử lý dư lượng của sản phẩm sữa rắn.

Cheese cake: công thức với hình ảnh multivarka

thành phần cần thiết:

• mayonnaise hàm lượng chất béo trung bình - 2 thìa lớn;
• trứng lớn - 3 chiếc;.
• bột mì - 170 g;
• bột nở cho bột - một muỗng cà phê ;
• pho mát cứng - 90 g;
• bơ - 90 g;
• dầu thực vật - 2 thìa nhỏ;
• bất kỳ loại gia vị thơm - nếm;
• muối - ¼ phần của một cái muỗng nhỏ.

quá trình bột

Trong thực tế, bánh pho mát công thức liên quan đến việc sử dụng chỉ các sản phẩm sữa tươi. Nhưng nếu bạn đã nằm xung quanh trong tủ lạnh một miếng pho mát, và bạn không biết phải làm gì với nó, cảm thấy tự do để sử dụng nó cho việc chuẩn bị bánh ngon. Do đó, phô mai phải grate, và sau đó triệt để trộn với bơ làm mềm và mayonnaise. Sau đó, trong một bát riêng biệt phải được trộn triệt để trứng sử dụng một whisk, máy trộn hoặc máy xay sinh tố. Sau đó tất cả các thành phần bạn cần phải trộn cho đến khi mịn.

Công thức cho bánh pho mát, mà chúng tôi xem xét trong bài viết này đòi hỏi việc sử dụng các loại gia vị thơm (tốt nhất là lấy thảo mộc Ý). Nhờ đó, sản phẩm bột bật ra rất thơm và ngon. Gia vị nên đổ vào các cơ sở trứng phô mai với bột nở, muối ăn và bột mì. sản phẩm lót cần phải khuấy động với một muỗng cho đến khi bột nhão nhớt.

nhiệt khí

Tất nhiên, chúng tôi đã học được rằng chiếc bánh được nướng trong lò. Nhưng thời gian gần đây, ngày càng nhiều các bà nội trợ dùng đến tất cả các loại thiết bị - chế biến thực phẩm, sữa chua, multivarok và nồi hơi. Và nhiều công thức nấu ăn, tất nhiên, đã trải qua một số thay đổi. Không có ngoại lệ trong vấn đề này là công thức cho bánh pho mát. Trong multivarka nêu món ăn để nấu ăn không có khó khăn hơn trong lò. Đối với cốc này của thiết bị nên được bôi trơn một cách cẩn thận và sau đó hoàn toàn đổ cơ sở phô mai. Chuẩn bị một sản phẩm bánh thơm trong một chế độ hàng loạt là khoảng 70 phút. Sau khi bánh pho mát này nên cẩn thận để có được ra khỏi container, đặt trên một thớt hoặc một tấm phẳng và mát mẻ.

đúng Phục vụ

Như đã đề cập ở trên, một sản phẩm như vậy có thể được cung cấp cho bảng như một sự thay thế tạm thời của lúa mì hoặc bánh mì lúa mạch đen. Tuy nhiên, bạn có thể gửi nó và chỉ cần như thế - một tách trà hoặc cà phê, đặc biệt là nếu trong gia đình có những fan nhạt nướng.

gợi ý hữu ích

1. Để sản phẩm phô mai mặn duy trì tốt trong xử lý nhiệt, anh hãy chắc chắn để thêm bột nở để thử nghiệm. Nhưng nếu thành phần này không phải ở nhà, nó có thể dễ dàng thay thế bằng baking soda, mà được khuyến khích để trả bất kỳ giấm.

2. bánh Cheese sẽ lần lượt ra ngon hơn nhiều và thơm hơn khi bột để thêm không chỉ các loại thảo mộc Ý, mà còn tất cả thì là quen thuộc và mùi tây, tốt nhất là khô.