"Ví dụ feet" là gì?

Nói về thức uống lạ hoặc cổ điển, điều đầu tiên mà nói đến cái tâm, vì vậy nó là loại cocktail có cồn có nguồn gốc nhiệt đới. thanh hoặc các nhà hàng hiện đại thường cung cấp một loạt tiêu chuẩn. Hầu như ở khắp mọi nơi bạn có thể đặt hàng "Bloody Mary", "Đen Nga" hoặc "52", nhưng không phải mọi tổ chức sẽ nhận ra khách hàng sẽ đặt hàng một "trứng bia" hoặc "sữa cho người già." Chính xác ở Scotland gọi là cocktail "Eg-toe." Đây thực chất là một "eggnog" thông thường, mà được biết đến ở Nga từ thời cổ đại, nhưng nó bổ sung thêm sữa và trong một số trường hợp, và rượu.

Văn hóa tiêu thụ đồ uống như vậy trên cơ sở trứng và sữa đến châu Âu vào thế kỷ XVII. Chính xác hơn, công thức này được cũng lắng xuống ở Pháp, nơi nổi tiếng "harissa thanh" rằng có hơn một trăm năm và là chỉ quan tâm đến việc bán các loại cocktail, bạn có thể mua "Centennial cái tôi-chân" theo công thức nấu ăn của những thời điểm. Trong trường hợp này, ngay cả các chuyên gia thực về việc chuẩn bị các sản phẩm này cho rằng sự hiện diện của một lượng rất nhỏ các nguyên liệu và kỹ thuật nấu ăn tương đối đơn giản "Eg-chân" đòi hỏi một cách tiếp cận đặc biệt để lựa chọn sản phẩm và thứ tự pha trộn các thành phần.

Để chuẩn bị cocktail này, bạn sẽ cần những quả trứng và sữa. Đây là cơ sở cho các đồ uống, và toàn bộ quá trình sẽ được pha trộn các thành phần này. Trứng không nên dùng vật nuôi vì họ lòng đỏ có hương vị độc đáo của nó và màu sắc. Thay vì sữa, nhiều người thích sử dụng kem, mà cũng cũng kết hợp với trứng về nhà.

Nói về một tỷ lệ nhất định trong việc chuẩn bị đồ uống này là "Eg-chân" thực sự không có ý nghĩa, bởi vì nó sẽ luôn luôn được chuẩn bị với một hương vị mới và chắc chắn có giai điệu của bạn. Vì vậy, tất cả các tiêu chuẩn có thể được coi có trình độ cao.

Đối với một thức uống lễ hội (4 phần ăn) sẽ cần:

- 4 trứng;

- sữa - 150 ml;

- kem (bơ) - 200 ml;

- Cognac - 100 ml;

- rum sẫm - 100 ml;

- rượu sô cô la - 100 ml;

- cà phê rượu - 100 ml;

- Đường - '30

Để chuẩn bị đúng cách "Eg-chân" phải lòng trắng trứng tách ra từ lòng đỏ. Sau đó, trong một đồ đựng khác để đổ lòng đỏ trứng và trộn chúng ở đó, và sau đó thêm sữa, kem và tất cả các rượu. Sau khi hỗn hợp kết quả là hoàn toàn hỗn hợp và đặt để làm mát.

Tại thời điểm này, bạn có thể whip protein, phần còn lại của trứng cùng với đường. Nó chúng ta đặt một chiếc mũ trên đầu trang của các loại cocktail ướp lạnh, và nếu muốn, thậm chí có thể trang trí với sô cô la grated.

Này "Eg-chân" là thích hợp nhất cho những ngày nghỉ. Nó được phục vụ trong một cốc vại lớn trực tiếp trên bàn. Trong khi một số thích đổ vào phần tại kính thấp, nhưng rộng. Fed trước có nắp khuấy protein. Thông thường, một thức uống như tiêu thụ trong thời tiết lạnh, nhưng có những công thức nấu ăn mà hỗn hợp nấu chín để được làm nóng, mà nhiều người sành về truyền thống dân tộc phản ứng rất dữ dội. Do đó, một thức uống nóng đã nhiều tổ chức bắt đầu được gọi bằng tên khác, và đánh lòng đỏ trứng sống với sữa sẽ luôn nhắc nhở một thực mát Scotland "Eg-toe."