Làm thế nào để làm cho một salad "Đậu": công thức nấu ăn

Đôi khi cô hầu không biết cách thay đổi thực đơn cho gia đình. Rốt lại, đôi khi bạn muốn nuông chiều cái gì đó ngon và nguyên bản của những người thân yêu. Chúng tôi chú ý đến một số biến thể của salad, được gọi là "Fasolka". Đó là bổ dưỡng, hữu ích và bất thường.

Salad with biscuits

Món này được chuẩn bị rất nhanh. Tuy nhiên, cần phải đun sôi đậu trước. Sau đó, bạn có thể nhanh chóng nấu ăn một bữa ăn tối ngon và ban đầu. Đối với nấu ăn, bạn cần 200 g đậu nấu chín, có thể được thay thế bằng đóng hộp.

Trong thùng sạch và khô, rắc 200g phô mai cứng. Ở đó, đổ hạt cà phê. Trộn tất cả mọi thứ tốt. Thêm 100 g kem chua và mayonnaise. Trên một chiếc máy xay chà xát tỏi cho hương vị. Đặt nó vào một salad. Trong lần lượt cuối cùng, đổ 100 g bánh quy (tốt nhất là nhà, và không lưu trữ).

Trộn tất cả các thành phần. Vì có thêm pho mát và mayonnaise, không vội vàng để muối. Đầu tiên hãy thử salad. Với breadcrumbs, thêm các món ăn trước khi phục vụ. Trong thực tế, họ sẽ không có thời gian để làm mềm và sẽ tươi, sắc nét. Bạn đã bật ra một salad "Đậu" với bánh quy giòn. Nó được thực hiện trong vòng 15 phút, và tốt nhất là ăn kèm với gạo hoặc cháo kiều mạch.

Salad với ham

Một món ăn đơn giản có thể được phục vụ không chỉ cho bữa tối, mà còn cho một kỳ nghỉ. Để làm cho nó, lấy đậu đỏ đóng hộp . Nhiều người trong số họ trước khi rửa được rửa sạch, nhưng sau đó nó sẽ không được juicy đủ.

Lát mỏng miếng của hai ớt Bungari. Bạn nên đỏ và vàng. Đổ nó vào trong một thùng khô sạch và thêm đậu vào nó. Bây giờ bạn cần cắt các khối nhỏ một bóng đèn. Trộn tất cả các thành phần trong một hộp.

Lấy 200 g thịt. Cắt nó đi, bằng các dải mỏng. Thêm vào rau. Để có một hương vị tươi sáng, bạn có thể cắt một dưa chuột tươi. Thêm hành tây và rau mùi tây. Và cắt thành các khối nhỏ. Cắt có thể không chỉ là dải, mà còn là hình khối.

Trong một thùng chứa với thành phẩm, đổ 1 muỗng canh. L. Balsamic giấm và 3 muỗng canh. L dầu oliu. Muối và hạt tiêu phải theo ý của bạn. Khuấy tất cả mọi thứ gọn gàng. Salad "Đậu" với thịt lợn nên được truyền vào tủ lạnh trong khoảng 20 phút. Chỉ sau thời gian có thể được phục vụ bàn.

Salad with aubergines

Món này được bảo quản trong mùa đông. Salad tốn nhiều thời gian và không bị hư hỏng. Các sản phẩm được dựa trên một phần ăn. Đầu tiên, ngâm đậu trắng vào ban đêm. Ngày hôm sau bạn có thể bắt đầu nấu ăn. Salad đóng hộp "Đậu" được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng. Điều quan trọng là cắt thức ăn một cách chính xác.

Buổi sáng, đun sôi đậu trắng cho đến khi xong. Cố gắng để không tiêu hóa nó để nó có một vẻ đẹp và có uy tín xuất hiện. Đặc biệt nếu bạn có kế hoạch chuẩn bị một salad cho khách nghỉ.

Bây giờ cắt vào một miếng 0,5 kg hạt tiêu trong các khối nhỏ. Trong một hộp riêng biệt, xoắn qua một máy xay thịt 1,5 kg cà chua và 1 đầu tỏi lớn.

Bạn có nước ép cà chua với hương thơm tuyệt vời. Trong tương lai, từ tỏi sẽ không cảm thấy sắc nét, sẽ chỉ có một mùi hương tuyệt vời.

Cà rốt cắt thành các dải mỏng hoặc rắc trên một chiếc máy xay thô. Cà tím cần được cắt thành các khối lớn, vì chúng vẫn phải đun sôi.

Nước ép cà chua tỏi đưa vào lửa vừa và để sôi. Chỉ sau đó bạn có thể đặt 2 muỗng canh. L. Muối và 1 muỗng canh. Đường. Trộn bằng gỗ. Bây giờ thêm 100 ml giấm và dầu tinh chế thực vật khoảng 350 g.

Để nước ép cà chua, đặt cà rốt và chờ cho đến khi đun sôi. Sau đó thêm ớt cắt. Nhẹ nhàng trộn với một cái thìa bằng gỗ. Khi nó sôi, đặt cà tím. Bây giờ khối lượng nên được đun sôi trong 30 phút. Đừng quên khuấy thức ăn để chúng chín đều.

Khi đã 30 phút trôi qua, đặt hạt cà phê trước khi nấu với nước ép cà chua và rau cải. Khi khối lượng sôi, tiếp tục nấu trong 15 phút. Trong thời gian này, đậu hấp thụ màu sắc và mùi thơm của rau.

Bây giờ tắt bếp và chuyển sang các bình tiệt trùng. Cuộn chúng và phủ một tấm chăn ấm. Khi container đã nguội, bạn có thể đặt nó trong hầm rượu. Salad "Đậu" với cà tím là trong hoàn hảo hài hòa với khoai tây. Nếu bạn muốn có một món ăn nhiều gia vị, sau đó thêm một quả ớt nóng trong khi nấu.

Salad với thịt gà

Lý tưởng nhất, sự kết hợp sẽ là với đậu đỏ. Bạn có thể tự đóng hộp hoặc tự chế biến. Đầu tiên đun sôi vú gà trong nước muối cho đến khi chín. Khi nguội xuống, cắt nó thành các dải nhỏ hoặc hình khối.

Rửa và làm sạch ba quả cà chua. Cắt chúng, nhưng chỉ trong các khối nhỏ. Lấy một bó nhỏ salad. Cắt nó nhiều như bạn muốn. Bây giờ, trộn đậu và rau với nhau. Đó là tất cả các thành phần cần thiết cho salad. Bạn có thể thêm một rukkola khác.

Bây giờ chúng tôi đang làm một tiếp nhiên liệu ngon. Cho 100 g kem chua vào đĩa và thêm 1 muỗng cà phê. Mù tạt. Khuấy cho đến khi đồng nhất, sau đó thử. Nếu mù tạt nhỏ, thêm 1 muỗng canh nữa. Việc tiếp nhiên liệu này được đổ vào thùng chứa rau. Bạn sẽ nhận được một salad rất ngon "Đậu" với gà. Bạn có thể trang trí đẹp và gửi nó vào bàn lễ hội.

Salad với gà hun khói

Để chuẩn bị món ăn ngon và nguyên bản, bạn sẽ cần một lọ hạt đậu đóng hộp. Nó phải được đổ vào một bát trống. Bây giờ xay 3 quả luộc. Đổ chúng vào đậu và trộn nhẹ nhàng.

Thêm một củ hành đỏ, cần phải được nghiền nhỏ. Đối với độ bão hòa của món ăn, bạn có thể cắt hai khoai tây luộc và một củ cà rốt. Thêm thịt gà hun khói. Salad có thể được làm đầy với cả hai mayonnaise và kem chua. Nhận một món ăn hữu ích và rất ngon.

Salad với cua cua và đậu

Món ăn này có nhiều lễ hội hơn hàng ngày. Các sản phẩm được bao gồm trong salad "Đậu" hoàn toàn phù hợp với nhau và để lại một ấn tượng khó quên. Cắt 500 gram cua vào các khối lớn. Đổ chúng vào tô.

Thêm một lọ hạt đậu đỏ đóng hộp. Cống nước.

Cắt hành tây (3 lông) và một hạt tiêu Bulgari. Đổ rau vào trong một cái hộp đựng thức ăn, nơi có bánh cua và đậu.

Trên một miếng thô ráp chà xát pho mát cứng, và trên rắc tốt - tỏi (1 đinh hương). Đặt những sản phẩm này vào tô với salad. Muối và tiêu theo sở thích của bạn. Salad có thể được pha chế với mayonnaise hoặc dầu ô liu. Tất cả tùy thuộc vào sở thích của bạn.

Salad cay với đậu đỏ

Có vài thành phần trong món ăn này. Nhưng chúng rất hữu ích. Đậu đậu đỏ đun sôi hoặc đóng hộp, đổ vào tô. Để cô ấy, thêm một sốt cà chua nhẹ nhàng.

Chop parsley, húng quế và hành. Thêm vào tô. Chà xát vào tỏi xay tỏi (1 đinh hương). Thêm nó vào salad. Sau đó đặt hoa hướng dương và rau mùi. Mùa salad với 1 muỗng canh. L. Giấm. Nếu bạn muốn, bạn có thể thêm một chút tiêu nóng. Vì vậy, bạn có một salad "Đậu". Công thức rất đơn giản, bạn không cần nhiều thời gian để chuẩn bị món ăn.

Salad với đậu phộng và đậu

Nếu bạn thích hương vị đậm đà, thì món ăn này dành cho bạn. Xay 150 gam đậu phộng mặn.

Đổ nó vào trong một hộp chứa khô, sạch. Sau đó gửi 350 g đậu đỏ. Nó nên được đóng hộp.

Brush 2 tép tỏi, phải được nghiền trên một chiếc máy xay mịn. Ông chuyển sang hạt và đậu. Đó là tất cả các chế phẩm salad. Điền vào nó tốt nhất với dầu ô liu, nhưng rau không đau. Salad này tốt nhất là tiêu thụ ít nhất hai lần một tuần. Nó mang lại cho người năng lượng và tăng hiệu quả.

Salad với nấm và đậu

Chúng tôi mang lại cho bạn sự chú ý của bạn một biến thể của một salad ăn mừng. Một ly đậu sôi sẽ cần 100 g nấm rán.

Rất ít người tin vào khả năng tương thích của các sản phẩm này. Bạn cố gắng và hiểu rằng họ hoàn toàn hài hoà.

Trộn đậu và nấm. Đun sôi 50 g rễ cần tây. Mài nó và thêm nó vào salad. Cũng xay 3 quả trứng luộc và chuyển sang đậu và nấm. Để làm cho món salad trở nên ngon miệng và bổ dưỡng hơn, thêm 2 quả cà chua thái nhỏ.

Khuấy các thành phần nhẹ nhàng. Mùa với mayonnaise xà lách hoặc kem chua. Tuy nhiên, bạn có thể di chuyển ra khỏi công thức và đổ dầu thực vật. Salad không kém ngon.

Mẹo nấu ăn

Chúng tôi đã kiểm tra làm thế nào để làm cho một salad "Đậu" trong các biến thể khác nhau. Nó rất hữu ích và bổ dưỡng. Tuy nhiên, có một số bí mật mà mọi người tình nhân nên biết. Tóm lại, tốc độ nấu ăn và chất lượng của món ăn phụ thuộc vào chúng.

Có hai loại đậu ngâm. Theo quy định, nhiều bà nội trợ sử dụng lựa chọn đầu tiên. Bạn cần phải đặt trong một chảo nước lạnh, đổ đậu và để lại cho ban đêm. Đây là một phương pháp lâu dài nhưng đã được chứng minh. Tuy nhiên, có một lựa chọn khác - nó nóng ngâm. Đổ đậu bằng nước nóng, để lửa vừa. Khi đậu đang sôi, để chúng trong tối đa 3 giờ. Sau thời gian này bạn có thể nấu đậu.

Để có thêm hương vị thơm ngon và độc đáo trong salad, húng quế, rau mùi, gừng hoặc hạt nhục đậu khấu được thêm vào. Tất cả phụ thuộc vào sở thích của bạn. Thường thêm vào xà lách đen hoặc đỏ ớt. Họ nhấn mạnh hương vị và giúp thêm một chút oán hận.

Đối với hương vị chua ngọt, không cần phải đổ giấm với đường. Bạn có thể thêm nước chanh với mật ong. Nấu, thử nghiệm, và bạn sẽ có thể gây ngạc nhiên cho khách hàng và các hộ gia đình với một món ăn của tác giả gốc.