Salad với tôm và dưa chuột - cách tốt nhất để đa dạng hóa thực đơn của bạn

Một loạt các sản phẩm, bây giờ nằm trên kệ của mỗi siêu thị, cung cấp cho tất cả mọi người một loạt các món salad ngon. Ví dụ, để làm salad với tôm và dưa chuột, bạn chỉ cần 20 phút. Đồng thời, một salad với tôm và dưa chuột trông rất ban đầu khi các thành phần này không kết hợp. Salad được đặt trên một vòng tròn dưa chuột có độ dày vừa.

Nhưng hầu hết các bà nội trợ thích nấu salad với tôm và dưa chuột theo cách truyền thống hơn. Có một số cách để làm món ăn ngon miệng này.

Loại tôm nào cần cho salad

Tất nhiên, tốt nhất là sử dụng tươi, một trong đó đã không được đông lạnh hoặc đóng hộp. Bạn sẽ cần rất ít thời gian để chuẩn bị nó. Lấy một chảo, đổ nước lạnh vào đó và đặt nó vào lửa. Nước muối, dung dịch không được dốc. Khi nó sôi, ném tôm vào đó. Sau 5 phút bạn có thể kéo nó ra. Nếu bạn không phục vụ tôm như một món ăn độc lập, nhưng thêm nó vào một salad với tôm và dưa chuột, sau đó không thêm gia vị vào nước. Họ thay đổi khẩu vị hải sản.

Khi bạn mua tôm đông lạnh, bạn có một số lựa chọn để chọn nó. Nó có thể là:

• Đông lạnh tươi;
• Đông lạnh sau khi đun sôi trong nước biển;
• Trong một vỏ bọc hoặc không có nó.

Khi bạn cần nấu một số lượng lớn xà lách, ví dụ bạn có sinh nhật, tốt hơn là nên mua tôm không có vỏ. Bạn sẽ tiết kiệm được thời gian để làm sạch nó. Không được ăn tôm với xà lách cho xà lách.

Nhiều loại salad với tôm

Sản phẩm này là một thành phần của một số lượng lớn các món ăn nhẹ và salad. Đồng thời với nó có thể sử dụng cam quýt, - salad với tôm và bưởi. Để chuẩn bị món ăn này, bạn sẽ cần:

• 300 gr. Tôm bóc vỏ. Tốt hơn là hãy lấy khúc quanh, nhưng nếu không có khả năng mua chúng, thì những cái thông thường cũng sẽ làm.
• 2 loại bưởi màu hồng nhỏ và 2 màu trắng. Lột chúng ra khỏi vỏ, lấy màng ra khỏi lobules và cắt thành từng miếng nhỏ.
• Nghĩa trang 15 gr. Trích:
• 2 quả bơ có kích thước trung bình. Làm sạch chúng, loại bỏ đá và cắt với tấm mỏng.
• Rocket salad 50 gr. Nếu bạn thay thế bình thường, sau đó sẽ có một loại hương vị.
• Vôi - 2 chiếc Từ một cái chúng ta vắt lấy nước trái cây, và thứ hai là cần thiết để trang trí món ăn.
• Dầu bơ - 1 muỗng canh.

Một con tôm lớn cắt dọc theo đuôi để một vài bộ phận, nhỏ không áp dụng thủ tục này. Trộn nó với bưởi, nước chanh, thì là. Trên đĩa đổ ra lát bơ, trên đó là hỗn hợp thu được. Rắc dầu bơ và trang trí với lá rau diếp, vôi.

Các món ăn tiếp theo cũng rất phổ biến, đó là một salad với tôm và croutons.

Để chuẩn bị, bạn sẽ cần phải mua các sản phẩm sau:

• 1 kg tôm cỡ lớn (hoàng hoặc râu).
• Khoảng 10 lá salad lớn.
• 200 gr. Cà chua anh đào.
• 100 gr. Phô mai cứng. Tốt hơn là bạn nên uống một loại có hương vị trung tính.
• 3 miếng trứng luộc.
• 1 muỗng cà phê nước ép chanh tươi, nhưng tốt hơn là dùng vôi.
• 4 nhánh tỏi vừa.
• Một ly dầu thực vật, tốt hơn dầu oliu.
• Crackers từ bánh mì trắng.
• Mù tạt để hương vị.
• Laurel.
• Tiêu.
• Muối.

Đổ nửa lượng dầu đã nấu vào chảo. Chúng tôi tạt nửa tỏi và ném nó lên chảo. Sau khi dầu sôi, loại bỏ khỏi nhiệt. Hãy trộn chút ít. Một lần nữa, đặt nó vào lửa và chiên trong nó bánh mì crumbs. Đun sôi tôm. Trong nước, bạn có thể thêm peppercorns và một vài lá của các laurel. Với trứng luộc, chúng tôi lấy ra lòng đỏ trứng và trộn với nước chanh, mù tạt và tỏi còn lại. Với một giọt mỏng, thêm dầu thực vật còn lại vào hỗn hợp kết quả. Tôm được làm sạch, và pho mát là ba trên một máy xay với một tế bào nông. Xà lách không cắt, nhưng rvem trên một miếng nhỏ của bàn tay. Chúng tôi đặt chúng lên đĩa. Chúng tôi cắt "Cherry" thành hai phần và đặt các đĩa lên mỗi bên. Ở giữa chúng tôi lây lan hỗn hợp tôm và rắc nó với lớp vỏ khô. Chúng tôi đổ tất cả những thứ này với một bộ đồ ăn đã chuẩn bị và rắc với phô mai nướng.