Kỳ quan nấu ăn: salad "Sofia" với pho mát hun khói và không chỉ

Có rất nhiều công thức nấu ăn và loại salad khác nhau: cá, thịt, gia cầm, hải sản và dĩ nhiên là trái cây ngọt. Chúng tôi quyết định ở lại một số trong số họ, cụ thể là về các tùy chọn để chuẩn bị salad "Sofia". Nó chắc chắn không biết tại sao nó được gọi như vậy, nhưng, như bạn biết, chuyến bay của trí tưởng tượng của bếp nấu ăn là không giới hạn. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn các lựa chọn để chuẩn bị.

Salad "Sofia" với pho mát hun khói

Các thành phần:

• Tiêu Bulgari - 1 miếng;
• Hàm - 200 g;
• Dưa chuột tươi - 2 chiếc;
• Pho mát hun khói - 150 g;
• Xanh;
• Mayonnaise.

Nấu ăn:

1. Rửa rau dưới nước, cắt thành dải.
2. Hủy bỏ ham từ ham, chuẩn bị pho mát hun khói để cắt.
3. Cắt theo cách bạn muốn.
4. Cắt cỏ.
5. Kết hợp tất cả các thành phần, mùa với mayonnaise, trộn.
6. Nếu cần, thêm và ớt. Thông thường, không bắt buộc, vì phô mai, ham, mayonnaise tự mặn.

Salad "Sofia" với pho mát hun khói sẽ phải nếm thử mọi thứ, bạn sẽ thấy.

Cà rốt và cua - thử cái mới

Salad rất dễ dàng để chuẩn bị. Các sản phẩm nhất định sẽ đủ cho 4 phần.

Danh sách các sản phẩm chuẩn bị:

• Bắp cải - thứ ba của đầu;
• Apple - một nửa chua;
• Cung - một nửa đầu;
• Ngô đóng hộp - 4-5 st. L .;
• Crab sticks - 5-7 miếng;
• Trứng - 2 miếng;
• Crackers với một hương vị của cua - 1 gói;
• Sữa chua / kem chua - 1 muỗng canh. L .;
• Mayonnaise - hương vị;
• Mù tạt - hương vị;
• Gia vị.

Chuẩn bị:

1. Rửa bắp cải và thái nhỏ nhẹ nhàng. Sau đó rửa và muối.
2. Táo nên được bóc vỏ, vì nó sẽ không cần thiết, loại bỏ lõi.
3. Cắt thành các dải hoặc các khối nhỏ.
4. Hành cắt những chiếc nhẫn rất mỏng (lên đến độ trong suốt), sau đó cắt chúng thành bốn miếng.
5. Cua dính để giải thoát khỏi bộ phim và cũng cắt.
6. Trứng đun sôi, rồi rắc.
7. Đổ tất cả các thành phần bằng cách thay đồ. Để chuẩn bị, cần trộn kem chua với sữa mayonnaise, đưa ra mù tạt. Tiêu, trộn.
8. Crackers ngủ trước khi phục vụ để họ không rơi ra ngoài.

Salad "Sofia" với pho mát hun khói, dĩ nhiên, khác hoàn toàn với điều này, nhưng nó không ngăn được nó vẫn ngon và tinh tế.

Chicken delicacy

Món này rất đơn giản và ít calorie. Hoàn hảo cho những người tuân thủ chế độ ăn kiêng. Gà kết hợp hoàn hảo với trái cây, và do đó chúng ta sẽ có được một hương vị và hương thơm bất thường.

Thành phần:

• Bánh gà - 1 chiếc;
• Dứa - nửa bình;
• Táo (hạt) - 1 miếng;
• Dưa chuột tươi - 2 chiếc;
• Mù tạt (có thể là grainy) - 1-2 muỗng canh. L .;
• Mayonnaise (hương vị);
• Gia vị.

Nấu ăn:

1. Đun sôi thịt gà trong nước muối. Cool xuống. Để cắt.
2. Đổ ra dứa và cắt nó.
3. Cắt dưa chuột (nếu muốn), cắt.
4. Làm tương tự với táo.
5. Mùa, đổ sốt mayonnaise và mù tạt, trộn.

Salad "Sofia" với thịt gà sẽ làm hài lòng bạn với sự nhẹ nhàng và sắc đẹp của nó. Khi phục vụ, đặt ra lá rau bina xanh và trên đầu - một món ăn đẹp dốc.

Yến mạch

Các sản phẩm để nấu:

• Cừu - 200 g;
• Tiêu Bulgari - 2 miếng;
• Bóng đèn - 1 chiếc;
• Parsley, thì là nửa chùm;
• Nước chanh - nửa muỗng canh;
• Dầu hướng dương - 3 muỗng canh. L .;
• Suluguni - Pigtail;
• Gia vị.

Salad "Sofia" với pho mát hun khói và thịt bê có thể được cung cấp an toàn cho trẻ em. Hãy bắt đầu!

Nấu ăn:

1. Hạt tiêu Bungary rửa sạch, dọn dẹp giữa, rửa hạt trong.
2. Cắt, chop dải khoảng 3 cm.
3. Lột hành từ vỏ, chặt nó rất mịn hoặc rắc.
4. Chop cây xanh. Một số thích cắt nhỏ, nhưng đừng lạm dụng nó. Màu xanh lá cây nên được cảm nhận trong salad.
5. Thịt cừu đun sôi trong nước muối, nguội. Cắt thành hình khối.
6. Kéo suluguni braid, lấy nó lên.
7. Trộn tất cả mọi thứ, mùa, đổ nước chanh. Tất cả các thành phần chứa đầy dầu hướng dương, đặt trong một nơi lạnh hoặc tủ lạnh trong nửa giờ.

Salad "Sofia": công thức chuẩn bị

Đối với salad, các sản phẩm sau đây được yêu cầu:

• Bơ chín - 1 pc;
• Ngô - 100 g;
• Xà lách lá - 3-4 miếng;
• Tôm - 100 g;
• Cua ghim - 6 chiếc;
• Dưa chuột tươi - 1 pc;
• Tỏi - 2-3 răng;
• Bóng đèn - 1 nhỏ;
• Trứng - 3 miếng;
• Rau mùi - một cặp gạc;
• Gia vị;
• Dầu hướng dương;
• Nước chanh (để hương vị).

Nấu ăn:

1. Đuối hành trong nước chanh trong 20 phút, trước đó làm sạch nó và cắt thành nửa vòng.
2. Sau khi tẩy, đổ chất lỏng vào bình chứa khác.
3. Bơ rửa sạch, lột vỏ, cắt thành từng miếng lớn.
4. Lá xà lách xé tay.
5. Cua gậy nashinkovat miếng lớn, giống như một dưa chuột tươi.
6. Tôm sạch.
7. Trứng đun sôi, nguội, thái nhỏ.
8. Rau mùi chop, tỏi cho qua báo chí.
9. Trộn tất cả các nguyên liệu, thêm ngô.
10. Thêm, tiêu. Tất cả đổ dầu thực vật với việc bổ sung chất lỏng từ ướp. Mùa với tỏi nghiền.

Bon ngon miệng!