Salad lễ hội ngon: công thức nấu ăn đơn giản, trang trí đẹp

Trong bài báo này chúng tôi muốn nói về những món salad lễ hội ngon lành. Nhiều người trong số họ đã trở thành một thuộc tính cổ điển của bất kỳ bữa tiệc nào. Thịt, cá, trái cây, rau ... Một loạt các loại xà lách và không liệt kê. Thay đổi các thành phần trong chúng, bạn có thể tạo ra nhiều hơn và nhiều hơn nữa các kiệt tác ẩm thực. Trong bài báo, mọi người đều có thể tìm thấy những món salad ngày mai chắc chắn sẽ gây bất ngờ cho bạn bè. Các công thức nấu ăn như vậy nên ở trong kho của mỗi người phục vụ.

Salad với lưỡi

Salad này bạn thích tốc độ nấu ăn, và các phẩm chất hương vị của nó, quá. Đối với món ăn này, hãy:

1. Lưỡi bò bò luộc - 400 g
2. Pho mát Hà Lan - 150 g.
3. Mayonnaise - 150 g.
4. Ôliu không có hố - nửa nồi.
5. Muối, tiêu - để thưởng thức.
6. Cà chua - 2 chiếc

Lưỡi nấu chín sẵn sàng vào rơm, ô-liu-ringlets, và cà chua - khối. Trộn tất cả các thành phần trong các món ăn và cho muối và tiêu vào vị giác, cho thêm sốt mayonnaise. Đây là một món salad với lưỡi. Điều gì có thể đơn giản hơn? Toàn bộ quá trình sẽ mất năm phút.

Salad với nấm và lưỡi

Khi nấu các món salad đơn giản, bạn có thể thử salad với lưỡi và nấm. Chúng ta hãy lấy các thành phần sau:

1. Champignons - 350 g.

2. Nấm sò - 300 g

3. Lưỡi bò - 400 g

4. Dầu ôliu - 50 ml.

5. Cà chua anh đào - 200 g.

6. Hành tây - 1 chiếc.

7. Trứng đun sôi - 4 chiếc.

8. Rukkola - 100 g.

9. Dưa chuột dưa chuột - 200 g

10. Muối, tiêu, xốt mayonnaise cho hương vị.

Lưỡi luộc cắt thành lát nhỏ. Nấm champignons và nấm cắt và chiên trong dầu ô liu.

Dưa chuột muối nhẹ, quá, cắt. Cà chua được chia thành bốn phần, cắt hành tây dưới dạng semirings, và trứng - ống hút.

Trộn tất cả các thành phần và thêm các arugula. Muối, tiêu thêm vào hương vị, và mùa với mayonnaise. Salad có thể được đặt trên đĩa với một slide, trang trí với lá màu xanh lá cây, và rắc với lòng đỏ trứng.

Salad ngon kỳ nghỉ olivier

Nói về những món salad lễ hội ngon miệng nhất, bạn không thể bỏ qua món ăn nổi tiếng. Bạn có lẽ đã đoán được những gì sẽ được thảo luận! Tất nhiên, salad này là Olivier cổ điển. Anh ta đã trở nên vững chắc trong cuộc sống của chúng tôi mà không thể tưởng tượng mà không có anh ta bất kỳ kỳ nghỉ mùa đông, đặc biệt là năm mới.

Để chuẩn bị, bạn sẽ cần:

1. Khoai luộc - 200 g.
2. Đậu xanh - một bình.
3. Dưa chuột dưa chuột - 200 g
4. Trứng đun sôi - 4 chiếc
5. Mayonnaise - để hương vị.
6. Cà rốt luộc - 200 g.
7. Thịt luộc - 300 g.
8. Muối và hạt tiêu - để thưởng thức.

Để chuẩn bị một món salad cổ điển, chuẩn bị các sản phẩm, hoặc thay vào đó, đun sôi chúng: thịt, trứng, khoai tây và cà rốt. Họ nên làm mát, và sau đó bạn có thể bắt đầu cắt chúng thành khối lập phương. Tất cả các nguyên liệu nghiền đều được thêm vào các đĩa và trộn, trong khi thêm dưa chuột cắt nhỏ. Mọi thứ đã gần như sẵn sàng. Bây giờ bạn cần phải thưởng thức tiêu và muối salad và mùa của chúng tôi với mayonnaise. Trong hình thức hoàn thành, chúng tôi đưa Olivier vào bình và trang trí với màu xanh lá cây hoặc ô liu (theo ý của bạn).

Làm thế nào để thực hiện một salad ở dạng một con khỉ?

Bạn có nghĩ rằng có một con khỉ salad? Trên thực tế, nó không phải là một salad, mà chỉ đơn giản là một món ăn trang trí của một món ăn lễ hội. Rốt cuộc, chủ đề này rất phù hợp trong năm khỉ.

Đối với một cơ sở, bạn có thể hoàn toàn bất kỳ salad, ví dụ, cùng olivier hoặc áo lông thú. Anh ta sẽ cần đặt một cái đĩa ở dạng đầu của con khỉ, như trong hình. Nó khá đơn giản. Và sau đó trang trí. Đó chỉ là vấn đề về công nghệ.

Chúng tôi cung cấp để đăng ký sử dụng grated trên một grer mịn của các protein và lòng đỏ, cũng như cắt lát vào lát nhỏ của ô liu.

Mõm của con vật được trang trí bằng trứng, và từ ô liu bạn có thể đặt mắt và đồ trang trí bổ sung. Đây chỉ là một món salad "Khỉ". Đặc biệt kiểu thiết kế này sẽ làm hài lòng các em.

Salad hải sản

Hàng hải Salad có quyền tham dự bất kỳ bàn lễ hội. Các món ăn hải sản luôn rất ngon và hữu ích, và nhờ vào sự xuất hiện tươi sáng, chúng là món trang trí của bất kỳ ngày lễ nào.

Có rất nhiều công thức nấu ăn cho salad này, tất cả chúng đều khác nhau bằng cách sử dụng các thành phần khác nhau. Trước hết, điều này liên quan đến các thành phần biển. Để chuẩn bị cho phiên bản của chúng tôi, hãy:

1. Hải sản (có thể đông lạnh các loại trai, mực, tôm, bạch tuộc) - 0,5 kg.
2. Ngô đóng hộp - có thể.
3. Cua gậy - 5 chiếc
4. Trứng luộc - 5 chiếc.
5. Cà chua - 3 chiếc
6. Mayonnaise, muối, rau xanh - hương vị.

Chuẩn bị salad "biển" bắt đầu bằng việc chuẩn bị sản phẩm. Cocktail đông lạnh được đổ vào một chảo, sau đó chúng tôi điền nó với nước sôi đậm, thêm muối và đặt nó vào lửa. Đun sôi, đun sôi trong vài phút.

Đồng thời, bạn có thể đun sôi trứng. Trong thời gian chờ đợi, bạn phải cắt khúc cua thành từng miếng và đưa chúng vào các món ăn, thêm bắp, hải sản chế biến (nếu cần, chúng cũng có thể cắt), trứng nghiền. Cà chua là mới nhất. Bây giờ rau diếp được trang điểm bằng mayonnaise.

Công thức nấu cá trích dưới lớp lông thú

Có thể mọi người đã thử một chiếc áo khoác lông cừu hoặc salad cá trích dưới lông. Ông được mọi người yêu mến và xứng đáng được nhớ trong bài báo của chúng tôi. Để chuẩn bị, bạn sẽ cần:

1. Khoai luộc - 4 chiếc
2. Cà rốt luộc - 4 cái.
3. Bulb - 1 pc.
4. Trứng luộc - 4 con
5. Cá trích hoặc cá phi lê - 400 g.
6. Củ cải đường luộc - 2-3 con
7. Mayonnaise để nếm thử.

Salad fur coat rất đơn giản để chuẩn bị. Ở dưới cùng của món ăn được đặt hành tây, cắt thành nhẫn, trên nó được đặt fillets của cá trích, và sau đó các lớp là khoai tây chiên, cà rốt, trứng, củ cải đường. Tất cả các sản phẩm, ngoại trừ khoai tây, chà xát vào máy vắt giữa. Mỗi lớp phải được bôi trơn bằng mayonnaise. Làm thế nào để làm được điều này, hãy tự quyết định. Một số người thích nó khi có rất nhiều, sau đó salad trở nên ẩm ướt hơn và đồng nhất, và ai đó thích không bị cuốn theo nó.

Lớp trên cùng là củ cải đường, chắc chắn phải được bôi và sau đó trang trí bằng quả óc chó nghiền hoặc lòng đỏ trứng và rau xanh. Nó chỉ ra một salad kỳ nghỉ ngon, và thậm chí tươi sáng và đẹp.

Salad với thịt gà

Đây là một món ăn tuyệt vời cho chắc chắn bạn sẽ thích. Để chuẩn bị một món salad cổ điển với thịt gà, bạn cần phải có những sản phẩm như vậy:

1. Ớt ngọt salad - 1 pc.
2. Dưa chuột - 1 miếng.
3. Bánh gà - 1 chiếc.
4. Hành đỏ - 1 nhỏ hoặc một nửa lớn.
5. Dill và bạc hà.
6. Dầu ô liu.
7. Muối, tiêu để hương vị.
8. Nước ép của một chanh.

Thịt gà nên được muối, ướp muối và bỏ đi từ cả hai bên. Sử dụng chảo, chiên nó trong dầu ôliu. Hạt tiêu và dưa cắt nhỏ.

Peel hành, cắt thành lát và đổ nước chanh. Để lại lá bạc hà tốt hơn. Tất cả các loại rau được đưa vào một bát salad, trộn lẫn và pha với dầu ô liu và nước chanh. Và đừng quên muối và hạt tiêu theo ý của bạn. Xắt gà và thêm vào phần còn lại của các thành phần. Trộn lại kỹ. Rắc đĩa đã nấu với vỏ trái cây và bạc húng. Hãy chắc chắn để thử salad kỳ nghỉ ngon, và nó sẽ trở thành bắt buộc trong kho của bạn.

Công thức cho salad với tôm

Hải sản luôn ngon miệng, và các món ăn từ chúng chỉ đơn giản là tuyệt vời và đa dạng. Chúng tôi muốn cung cấp cho bạn một salad với tôm, bưởi và bơ. Chúng tôi sẽ cần sản phẩm:

1. Bơ - 1 pc.
2. Tôm - 250 g
3. Bưởi - 1 pc.
4. Dưa chuột - 2 chiếc
5. Iceberg salad là một bó nhỏ.
6. Ground tiêu, muối để hương vị.
7. Dầu ô liu.

Cần phải có tôm đông lạnh và không đông lạnh. Đổ dầu oliu vào chảo và hâm nóng. Và sau đó chiên tôm trên nó cho đến khi nó đã sẵn sàng.

Để chế biến hải sản trong một cái chảo, bạn có thể ném một cái đinh hương tỏi và tiêu ớt, xào một ít và nhặt chúng ra. Và sau đó dầu này chiên tôm. Với phương pháp chuẩn bị này, chúng sẽ trở nên ngon và thơm.

Bơ và vỏ dưa chuột cắt nhỏ. Bưởi nên được làm sạch để chỉ có thịt còn lại, mà cũng phải được cắt. Lá được rửa sạch và phơi khô bằng khăn giấy.

Trên đĩa, bạn cần đặt ra rau diếp, và trên đầu - đã chuẩn bị khối lượng bơ, dưa chuột, và bưởi ăn mặc với dầu ô liu. Rau cần tiêu và muối tiêu, và trang trí với tôm chiên từ phía trên. Đây là salad của chúng tôi với tôm, bưởi và bơ đã sẵn sàng.

Salad từ mực

Nói về hải sản, tôi muốn chia sẻ một món ăn cho món ăn khác. Hãy chuẩn bị một salad của mực. Các công thức rất ngon, nó còn được gọi là hoàng gia.

Đối với anh ấy, chúng ta sẽ cần:

1. Mực ống - 400 g
2. Trứng Trứng - 10 chiếc
3. Red caviar - 1 muỗng canh.
4. Mayonnaise - 4 muỗng canh.
5. Rau mùi tây và dưa leo.
6. Cua gậy - 1 gói.

Mực ống phải được rửa kỹ và để trong nước sôi trong hai mươi phút. Sau đó rửa sạch và lau chùi lại. Mực cắt lát cắt thành các dải mỏng.

Trứng phải được đun sôi và nguội, sau đó cắt thành sóc, gậy cua. Dill rau mùi tây và rau mùi. Trộn tất cả các nguyên liệu và pha với sốt mayonnaise, và trang trí salad kỳ nghỉ ngon miệng với trứng cá muối đỏ và rau xanh. Công thức này rất nguyên bản. Món ăn này có quyền trở thành đồ trang sức.

Thay vì một phần sau

Chuẩn bị cho kỳ nghỉ, bạn có thể chọn một thực đơn trong một thời gian dài, cẩn thận sắp xếp các nguyên liệu. Nhưng điều này không phải lúc nào cũng có thể. Thông thường chúng ta bị hạn chế về thời gian, và cần tổ chức một cái bàn một cách nhanh chóng, đẹp và ngon. Sau đó các công thức nấu ăn của lễ hội ngon đến giúp đỡ của chúng tôi. Bất kỳ món ăn có thể được trang trí thanh lịch, cho nó sang trọng và tinh tế. Và không ai đoán rằng bạn đã không nấu ăn cho các công thức nấu ăn tinh vi, nhưng sử dụng những lời khuyên cũ đã được chứng minh.