Salad với vinaigrettes là những món ăn được sử dụng rộng rãi trong tất cả các món ăn quốc gia. Sự phổ biến của họ được giải thích, trước hết là do sự chuẩn bị rất đơn giản, và thứ hai là do tính phổ quát của ứng dụng. Rốt cuộc, các món ăn như vậy rất ngon và là món ăn phụ cho các món ăn khác - nóng và lạnh. Bạn có thể cho xà lách để cá, thịt, gia cầm, mì ống và các sản phẩm khác. Nấu trứng, cà chua, zucchini cũng không làm mà không có loại món ăn. Bởi vì công thức nấu ăn của họ có một số tiền rất lớn.
Salad là ấm
Trong chương trình chúng ta có một salad gan gà với dưa leo. Nó được phục vụ cả trong một hình dạng ấm áp và trong một lạnh. Vì vậy, họ cũng nấu ăn khác nhau. Công thức đầu tiên là điều này. Bạn cần khoảng 1 pound gan, 1 củ hành to, 3-4 nhánh tỏi, rau xanh tươi, 2 muỗng salad, 3 dưa chuột chua. 2 ớt Bungari, đỏ tươi tốt hơn. Muối và tiêu đen - để hương vị. Thịt gà lát gà với dưa leo có chứa đầy đặc biệt. Nó cần 2-3 muỗng canh nước tương, mật ong nhỏ, một ít hạt vừng, có thể thay thế bằng hạt hướng dương hoặc hạt bí. Chuẩn bị một salad gan gà với dưa leo muối như sau: cắt hành và chiên trong bơ cho đến khi vàng. Sau đó, đặt gan và cắt nhỏ gan vào chảo. Nấu chín cho đến khi sẵn sàng. Tỏi được đưa qua bao kiếm hoặc được cắt nhỏ và thêm vào nướng trước khi tháo ra khỏi bếp. Muối để vị, tiêu. Dưa chuột cắt thành hình khối hoặc vòng tròn mỏng. Với một bó hoa lá lách, cắt các phần cắt và, cùng với chùm thứ hai, và cả tiêu Bulgari, cắt thành các dải mỏng. Cho tất cả các thành phần trong một bát, xốt với nước sốt, thêm và tiêu, rắc hạt, khuấy. Trên đĩa của đĩa, lây lan lá, trên đó một salad của gan gà với một dưa chuột muối và phục vụ ngay lập tức, trong khi nó đã không làm mát xuống. Piquant và rất ngon!
Salad "cầu vồng"
Các món ăn tiếp theo, như chúng tôi đề nghị bạn để nuông chiều những người thân yêu, đã được truyền thống ăn lạnh. Đây cũng là một món salad của gan gà với dưa chuột muối. Và cà rốt, mận, đậu và các thành phần khác. Thức ăn nhẹ và bổ dưỡng, nuôi dưỡng và ăn kiêng. Các thành phần của nó: một hộp của đồ hộp trong trái cây nước ép riêng của nó (đủ và 200 gram), một quả óc chó và mận khô, 300-350 gram gan gà, 2 củ cà rốt, 3-4 dưa chuột muối, một số ớt Bungari - đỏ và vàng. Để tiếp nhiên liệu, bạn cần một thìa nước chanh tươi, tiêu xay, muối, rau xắt nhỏ. Xào cà rốt, nướng gan cho đến khi chín. Subproduct và rau cắt nhỏ. Mận trước khi ngâm trước, sau đó sấy khô và cắt thành lát. Nuts chop. Đặt các hạt cà phê vào bột cải. Kết hợp tất cả các thành phần, muối và hạt tiêu. Đổ nước chanh và cho thêm dầu ô liu. Khuấy kỹ, đặt một salad gan gà với dưa chuột và đậu trong một bát salad, rắc với các loại thảo mộc và trang trí với món ăn tinh khiết!
Salad của gan-nấm
Tiếp tục cuộc hành trình ẩm thực của chúng tôi, chúng ta sẽ sống trên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Đây là một salad gan gà với dưa chuột và nấm dưa. Và không chỉ. Nhưng theo thứ tự. Cắt 1 củ hành và tiết kiệm dầu thực vật. Cắt gan thành miếng và thêm nó và nấu cho đến khi sẵn sàng. Đổ cuối cùng 150 g kem chua và vẫn giữ trên lửa một chảo nhỏ, để cho nước sốt dày lên. Thêm muối. Tách riêng 100 g gạo và 200 g nấm. Cắt 2 dưa chuột thành khối. Những người hâm mộ thực phẩm kỳ lạ nên đưa vào salad và miếng dứa này - sau đó món ăn có một hương vị rất đặc biệt, rất dễ chịu. Tất cả các thành phần, kết hợp, xốt với nước sốt, trong đó gan đã được ngưng. Nếu không đủ, thêm một ít mayonnaise. Tiêu. Đặt trên một món ăn và gọi người thân của bạn vào bàn.
Salad với gan và trứng
Loại cuối cùng, được cung cấp cho sự chú ý của bạn, sẽ là một món salad không thể nào quên cho cảm giác vị giác. Nó bao gồm nấm muối hoặc muối - khoảng 150 g, 2 dưa chuột chua, 50 gam pho mát cứng, 2 khoai tây luộc, một bó hành xanh, 300 g gan hầm, 2 quả trứng luộc. Cắt tất cả các thành phần thành từng miếng, muối. Mùa mayonnaise và rắc với các loại thảo mộc tươi. Đặt thức ăn vào một bát salad, trang trí thức ăn với những cành cây mùi tây và một nửa cà chua, để cho nó brew và ăn nó với niềm vui!