Một salad salad đa dạng và ngon lành với đậu và croutons

Thay cho những món xà lách thông thường (olivier, vinaigrette, bắp với thịt cua) đã có một salad với đậu và crouton. Nó cũng dễ dàng để chuẩn bị và thậm chí còn nhanh hơn, nhưng hương vị không kém hơn món salad bạn yêu thích rất nhiều.

Ngoài các thành phần chính (đậu và một gói bánh quy cửa hàng), tất cả mọi người thêm một cái gì đó để salad của họ mà họ thích hơn. Có thể là cà chua, dưa chuột, nấm, ớt, cà rốt, phó mát, ngô đóng hộp, trứng. Nhưng luôn có sự hiện diện trong salad thịt (thịt bò, gà, cua) hoặc xúc xích (luộc hoặc hun khói). Nó được làm đầy với sốt mayonnaise. Trứng chanh hoàn hảo, với nước chanh, từ trứng cút. Đối với 6 phần ăn (cho một bát xà lách lớn - sẽ đủ cho một gia đình 3-4 người, cái gọi là "ăn từ bụng") một gói khá nhỏ khoảng 200 gram. Muối trong salad với đậu và crouton không thể được thêm vào tất cả, nhưng nếu bạn không có nó, sau đó để hương vị.

Điều quan trọng là chỉ để tìm đúng sự kết hợp của thực phẩm trong salad với đậu. Chúng tôi trình bày cho bạn một số phiên bản đơn giản của salad rau đậu.

Salad với đậu và croutons

Đậu và bánh quy có thể được thêm vào món salad quen thuộc và yêu thích của ngô, cua và hộp trứng ("Cua"). Salad sẽ có được một hương vị mới. Bạn sẽ giành chiến thắng nếu bạn nấu một salad với đậu và bánh quy cho những người yêu "cua".

Số lượng các thành phần sẽ như sau:

Một lô lớn các bánh quy ("Kirieshki" hoặc một số loại mềm, ví dụ như, "Crunch", nếu chỉ với một hương vị của salami hoặc thịt xông khói); Một loại đậu cỡ trung bình có thể là đậu, ngô, và một gói gia vị trung bình các loại thịt cua cua, và tất nhiên là trứng luộc (4 con).

Điền vào tất cả các mayonnaise này và salad ban đầu đã sẵn sàng. Một salad salad thành công trong một bát salad sẽ là một vài lá parsley.

Salad với đậu và cà rốt

Trong salad này, thêm gà hun khói (cắt thành hình khối, nhưng bạn có thể sử dụng nó thay vì xúc xích hun khói) và hành tây (vòng tròn hoặc cắt nhỏ, những người yêu thương càng nhiều). Crackers không cần thiết. Cà rốt chiên trên một chiếc máy nướng lớn để được cảm thấy trong một salad. Đối với salad salad, bạn không cần mayonnaise, nhưng một ít dầu ô liu hoặc thực vật.

Thành phần kết hợp với số lượng như vậy:

Để một hộp của đậu đỏ 400 gr. Thịt gà xông khói (1 nhánh lớn), 2 củ cà rốt vừa (tươi, không luộc), 1 củ hành.

Salad này được chuẩn bị trong vài phút và thêm nhiều vào bảng của bạn. Lý tưởng cho bữa sáng, bởi vì tiết kiệm thời gian cho buổi sáng làm việc.

Salad với đậu và thịt bò .

Thành phần:

350 gam thịt bò luộc, 3 dưa chuột tươi, một phần năm bánh mì trắng (3-4 lát dày) hoặc một gói bánh quy lớn ("Kirieshki", "Khrustim" hoặc "Vorontsovskie" - không quan trọng, nhưng tốt nhất là lúa mạch đen ), 2 tép tỏi.

Nếu bạn muốn cho salad này ấm áp (thay vì món ăn thứ hai cho bữa trưa), phục vụ cho đến khi thịt đã nguội, và tự làm bánh bích quy. Lấy lát bánh mì trắng, cắt thành lát, và chiên cho đến khi lớp bánh rắc với cây đinh hương tỏi. Để làm cho dưa chuột trông hấp dẫn trong một salad - cắt chúng thành các dải, và luộc thịt bò - khối nhỏ. Mùa mayonnaise.

Bài báo chỉ ra các phần có kích cỡ "phong nha" (không phải cho một người), vì vậy một lời khuyên nhỏ. Mặc dù salad rau đậu được làm từ đậu hộp (về cơ bản, cũng dễ dàng!), Phần còn lại của các thành phần là rau và thịt, nghĩa là Dễ hỏng. Ngay cả trong tủ lạnh, hương vị của salad sẽ thay đổi nhanh chóng, nó sẽ không được tươi và ngon, vì vậy tiếp nhiên liệu salad với mayonnaise ngay trước khi phục vụ. Giữ salad không có hạt trong tủ lạnh.

Salad với đậu và croutons có thể được phục vụ cho bữa ăn sáng như một món ăn duy nhất (phục vụ salad với nước trái cây, một tách cà phê hoặc milkshake, hoặc yogurt - và một bữa ăn sáng ngon bổ dưỡng đã sẵn sàng), ăn trưa hoặc ăn tối ở phía trước của các khóa học chính.