Đồ uống nóng có cồn và không cồn: công thức nấu ăn và công nghệ nấu ăn

Trong thời tiết lạnh, vì vậy tất cả chúng ta cần phải thư giãn và nâng tâm trạng của bạn. đồ uống nóng, nấu cho mình, cung cấp cho bạn và gia đình bạn một cảm giác ấm áp, thoải mái và thư giãn. hương thơm cay và hương vị của các món cocktail sẽ làm cho bạn cảm thấy được bảo vệ, không chỉ từ thời tiết, mà còn từ những căn bệnh của cuộc sống. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết về các loại đồ uống nóng và chia sẻ những bí mật chuẩn bị của họ.

trà

đồ uống không cồn nóng như vậy, như trà đen và xanh lá cây, có lẽ là phổ biến nhất ở nước ta. Có rất nhiều công thức nấu ăn ban đầu mà làm cho họ nếm bất thường và đáng nhớ. Bên cạnh đó, một số các thành phần tạo nên thức uống, có thể làm cho nó một chữa bệnh cho cảm lạnh thông thường hoặc một công cụ tuyệt vời để tăng cường hệ miễn dịch.

trà gừng

Để cảm nhận được hương vị phong phú thực sự của loại trà này, nó được khuyến khích để chỉ sử dụng nguyên liệu tự nhiên. Đun sôi nước và rửa sạch ấm trà với nước sôi, sau đó đổ vào nó một vài thìa trà xanh. Lượng sản phẩm phụ thuộc vào kích thước của các món ăn và số lượng chè đảng viên. Thông thường một người cần một lá trà muỗng cà phê. Piece of gừng nên bóc và mịn chặt với một con dao và đưa vào ấm đun nước. Điền với nước sôi và phục vụ tất cả khách hàng trong mười phút với mật ong và chanh. Trong mọi trường hợp không đặt đường trong thức uống vì nó sẽ làm gián đoạn các hương vị tự nhiên của sự ngọt ngào.

Trà với chanh

uống này là quen thuộc với chúng ta từ thời thơ ấu, nhưng ít người biết rằng nó có thể được chuẩn bị theo những cách khác nhau. Ví dụ, bạn có thể uống trà yêu thích của bạn mà bạn đang sử dụng để uống mỗi ngày, và thêm một lát chanh cốc. Và bạn có thể cắt vào da của bất kỳ trái cây cam quýt thành từng miếng nhỏ và đổ nước sôi qua chúng với trà đen hoặc xanh.

trà tẩm gia vị

Như bạn đã biết, đồ uống nóng đẹp mắt với các loại gia vị cay. Chuẩn bị một loại trà, bạn có thể chắc chắn rằng sẽ không đóng băng trong thời tiết lạnh và giữ bất kỳ tinh thần tốt. nóng công nghệ uống làm có thể rất khác nhau, và hôm nay chúng tôi đang đi để nấu trà gia vị vào nồi nhỏ trên bếp ngay. Vì vậy, đun sôi nước và thêm vào cô ba que quế, vài lát gừng tươi, một muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu đen và bạch đậu khấu. Sau đó đặt lại nhúm cùng của tép khô, vòng thái lát cam và chanh. Sau một thời gian, thêm trà yêu thích của bạn và đun sôi nó trong nước cho 10-20 phút. Đừng quên để ráo nước uống dẫn và đổ nó vào một bình bằng pha lê hoặc một ấm trà đẹp. Phục vụ cay trà với mật ong và lát chanh và cam. Bạn cũng có thể đổ nó vào một phích và đi dạo hoặc để làm việc.

cà phê

đồ uống không cồn nóng có thể được điều chế từ một loại cà phê yêu thích. Nấu ăn cho họ vào buổi sáng, bạn sẽ có được một khoản phí vivacity và tâm trạng tốt cho cả ngày. Và vào buổi tối, trong công ty của một người thân yêu, bạn có thể thư giãn và tận hưởng hương vị ban đầu.

cà phê đá

uống này yêu thích bởi tất cả các thế hệ người. Đây không phải là đáng ngạc nhiên, vì nó là một thành phần không thể thiếu của kem. Rơi vào giấc ngủ trong Turk -ground cà phê và thêm một chút đường. Điền tất cả các nước đun sôi, đặt món ăn trên một ngọn lửa nhỏ và đợi cho đến khi uống sôi. Sau đó, chúng tôi đổ cà phê vào một tách và đặt nó trong một quả bóng nhỏ của kem.

Cà phê với kẹo dẻo

đồ uống nóng được kết hợp hoàn hảo với nhiều loại bánh kẹo, kẹo dẻo và kẹo trái cây. Marshmallow - đó là kẹo khử ngon mà hoàn toàn đặt ra những hương vị của cà phê thật và cho nó một sự quyến rũ đặc biệt. Chuẩn bị thức uống này là rất dễ dàng. Để bắt đầu, nấu cà phê rang xay tại Turku theo cách thông thường và đổ vào ly, vì vậy ông cắn hiện tại. Sau đó, đặt kẹo dẻo và khuấy động nó. Phục vụ khách uống khi kẹo hòa tan một phần và bề mặt xuất hiện một chút bọt.

Máy pha cà phê Mexico

Nếu bạn xem xét cho mình một người yêu câu chuyện cảm động, sau đó bạn chắc chắn nên được chuẩn bị và thử hương vị đặc biệt này. Trộn cà phê rang xay và ca cao ở tỷ lệ tương tự, thêm một chút ớt và nấu một cách truyền thống.

eggnog

Ngày cho món tráng miệng luôn luôn muốn thử những điều mới mẻ và độc đáo. Chúng tôi đề nghị bạn thử eggnog cổ điển với mật ong. Chúng ta cần:

• 600 ml sữa;
• bốn quả trứng;
• 50 gram đường;
• 50 gam mật ong;
• vani để nếm thử.

Trộn 100 ml sữa với đường, vani và mật ong. Đặt hỗn hợp kết quả trong một cốc nước và khuấy cho đến khi cho đến khi đường tan. Sau đó cẩn thận thêm những quả trứng bị đánh đập và nấu cho đến khi uống dày. Đổ một dòng mỏng của sữa còn lại và trộn đều lần nữa. Khi eggnog đến sôi, nhắc khỏi bếp và đổ vào cốc.

Nóng nước cam với một bí mật

Bạn không phải là rất thích trà hay cà phê, nhưng muốn giữ ấm lạnh đêm mùa đông? Sau đó, hãy chắc chắn để điều trị cho mình với nước nóng với gia vị. Chúng ta sẽ cần các sản phẩm sau:

• Sáu cam lớn;
• lăm mảnh nụ đinh hương khô;
• một hoặc hai que quế;
• ba muỗng cà phê đường.

Bóp nước ép từ trái cây, đổ nó vào một cái chảo phù hợp và đặt trên một đám cháy nhỏ. Thêm gia vị và đường và nấu ăn cho một vài phút. Hãy nhớ rằng nước trái cây không nên đun sôi, vì vậy loại bỏ nó từ tấm vào đúng thời điểm. Cho uống để làm mát một chút, đổ nó trong một kính đẹp và phục vụ với cookie hoặc các loại hạt.

uống sữa sô cô la

cocktail này sẽ làm hài lòng ngay cả những trẻ em không đặc biệt ủng hộ sữa đồng bằng. Grate của chocolate đen với hạnh nhân và con dấu còn lại với một con dao. Ấm lên sữa trên bếp và đổ nó vào kính. Thêm sô cô la và khuấy thức uống. mẩu ngọt nhỏ nên được hòa tan trong sữa nóng, cho nó một màu sắc mới.

sbiten

uống Nga cũ này có thể không chỉ làm ấm bạn buổi tối mùa đông mát mẻ, mà còn để chữa cảm lạnh, chảy nước mũi hoặc ho. Để chuẩn bị thức uống tuyệt vời này, chúng ta cần:

• 100 gram mật ong tươi;
• một lít nước;
• hai que quế;
• Năm nụ đinh hương khô;
• bạc hà và một vài lát gừng.

Đun sôi nước trên bếp, thêm gia vị và đun nhỏ lửa trong 15 phút trên một nhiệt rất thấp. Sau đó, loại bỏ các thức uống, đặt nó trong mật ong, khuấy đều và đóng chảo có nắp đậy. Sau nửa giờ sbiten nên ráo nước và phục vụ theo hình thức nhiệt.

đồ uống có cồn nóng. công thức nấu ăn

Để cổ vũ cho mình lên vào một buổi tối mùa đông lạnh, học cách nấu ăn không phải là quá mạnh, nhưng cocktail ngon. rượu pha loãng không ảnh hưởng đến bạn quá nhiều, nhưng bạn có thể dễ dàng nhận được ấm áp sau khi trượt tuyết hoặc các cuộc tấn công trên sân thành phố.

vang nóng

Tất cả các quốc gia mà không biết tận mắt những gì một sương giá mùa đông cứng và nóng, có thể chuẩn bị đồ uống nóng đặc biệt. công thức nấu ăn vang nóng không phải là rất khác nhau từ mỗi khác, bởi vì tất cả sử dụng rượu vang đỏ và gia vị cho anh ta. Để chuẩn bị thức uống này ở nhà, bạn cần những nguyên liệu sau:

• một lít rượu vang đỏ rẻ tiền (tốt hơn để có một khô hoặc nửa ngọt);
• một vài muỗng đường để thưởng thức;
• một cam, được cắt thành lát với da;
• ba que quế;
• nhúm hoa đinh hương khô;
• một muỗng canh vani.

Đổ rượu vào chảo và lan truyền nó với một lít nước tinh khiết. Sau đó thêm phần còn lại của đun sôi thức ăn và đồ uống trên lửa vừa. Hãy nhớ rằng, ngọn lửa phải được loại bỏ trước khi chất lỏng nói đến một đun sôi. Sau đó, rời khỏi vang nóng để truyền tải được cho một vài giờ. Trước khi ăn, làm nóng trở lại nó lên đến nhiệt độ chính xác, đổ vào một ly dày đẹp và trang trí với lát trái cây tươi.

ghiền rượu

Được biết, uống nóng này đã phát minh ra đô đốc người Anh trong thế kỷ 18. Ông là người đầu tiên rum pha loãng với nước để tiết kiệm, và sau đó trong ghiền rượu bắt đầu thêm các loại gia vị khác nhau và các loại thảo mộc. Bạn có thể ngạc nhiên khách hàng của bạn bằng cách chuẩn bị nhanh cho họ uống goryachitelny tuyệt vời này. Đổ vào ly cao của rum trên stack, thêm một muỗng cà phê đường và nước chanh. Pha loãng uống nước nóng, khuấy và phục vụ. Nếu bạn quyết định để chuẩn bị ghiền rượu trong một bát riêng biệt, bạn có thể thêm quế, gừng hoặc mật ong.

cà phê Tây Ban Nha

Đây cocktail chính quy dài đánh giá cao khu trượt tuyết thời trang. Nó chỉ ra rằng trên cơ sở tinh thần, rượu mùi và whipped cream có thể nấu thức uống thơm ngon và nóng. Công thức nấu ăn cà phê Tây Ban Nha không phải là quá phức tạp, và do đó, một ly cocktail có thể được chuẩn bị một cách dễ dàng, mà không cần rời khỏi nhà. Trộn trong một ly "Irish" rượu 20 ml và 7 ml của bất kỳ của rượu cà phê. Đun sôi cà phê rang xay (175 ml) và trộn nó với rượu. Trang trí kính với whipped cream và mảnh hạt băm nhỏ.

cú đấm

Ý tưởng của việc uống này người Anh đã học ở Ấn Độ, và chẳng mấy chốc toàn bộ châu Âu đã trở thành một niềm vui để chuẩn bị sinh tố trong những ngày nghỉ. Nếu bạn gặp nhau tại một bữa tiệc của một công ty lớn, tất cả cùng nhau dễ dàng và vui nhộn, bạn có thể nấu một cú đấm. Thường hỗn hợp nhiều loại nước trái cây cho anh ta, gia vị và rượu. Nhưng bạn có thể thử uống ban đầu, nếu thay vì rượu hoặc rượu rum thêm. Đừng quên để đặt vào nó trái cây. Trong công thức cổ điển, hãy chắc chắn để sử dụng táo, cam, chanh và quả lê.

cocktail bia

uống nóng này phát minh người dân Bắc Âu. cocktail hương vị khá độc đáo, nhưng điều đó thuộc tính nóng lên của nó không bị mất sức hấp dẫn của họ. Như một quy luật, đối với cơ sở bia lúa mì ánh sáng, nhưng một số người sành ăn thích và giống tối. Các công thức cổ điển trong các loại cocktail nên được thêm vào một quả trứng, chanh, đường thô và hạt nhục đậu khấu. Hãy nhớ rằng bia nóng lên, phải rất cẩn thận. Nếu không bạn có nguy cơ làm hỏng thức uống và điền căn hộ mùi khó chịu của họ.

Chuẩn bị đồ uống nóng. Mẹo

• Như bạn đã thấy, đồ uống có cồn và mềm bạn có thể nấu ăn cho mình, thậm chí không rời khỏi nhà. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng cocktail hỗn hợp là tốt nhất trong công ty vui vẻ. Bạn có thể chia sẻ với bạn bè của bạn những bí mật của nấu ăn và biến bữa tiệc thành một lớp thạc sĩ ẩm thực.
• Được điều trị để đồ uống nóng bạn bè và người thân của họ. hương vị cay và thị hiếu độc đáo để giúp bạn tạo ra một không khí thoải mái và thư giãn sau một ngày bận rộn. đồ uống nóng, hình ảnh của bạn có thể thấy trong bài viết này, được phục vụ trong ly đẹp hay ly. xuất hiện thẩm mỹ nâng cao tinh thần của bạn và làm cho ngôi nhà của bạn thoải mái hơn, và ở lại trong nó - cảm thấy thoải mái.
• Chỉ sử dụng chất lượng cao và các sản phẩm tự nhiên cho các loại cocktail. Đừng tiết kiệm đồ các loại trái cây tươi mà bạn có kế hoạch để thêm vào đồ uống. Nếu không, bạn có nguy cơ nhiều làm hỏng hương vị của tương lai của thực phẩm.
• Hãy nhớ rằng không có nhà sản xuất quy định uống nghiêm ngặt trên thế giới. Luôn luôn có chỗ cho trí tưởng tượng và thực nghiệm. Hãy thử sử dụng các thành phần khác nhau và phụ gia. Có lẽ đó là công thức nấu ăn ban đầu của bạn sẽ là phổ biến nhất trong số bạn bè và người thân của bạn.