Trái tim gà hầm trong kem chua: công thức

Nếu có một mong muốn để nấu ăn một cái gì đó ngon và ngon, trái tim gà hầm trong kem chua sẽ hoàn toàn phù hợp như một món ăn. Bạn có thể nấu chúng cho bữa trưa hoặc bữa tối. Người bản địa và người thân chắc chắn sẽ thích món ăn, họ sẽ rất vui mừng.

Đối với những bà nội trợ này được trình bày từng bước, nơi có mặt trong thành phần của trái tim gà, một công thức. Mướp trong trái tim chua ngọt hóa ra nhẹ nhàng và ngon. Kem chua làm họ ngọt và ngọt. Trái tim nấu chín chính xác chắc chắn sẽ được ghi nhớ vì hương vị tuyệt vời của họ trong một thời gian dài.

Bí mật nấu ăn

Đây là một sản phẩm khá linh hoạt. Đó là một niềm vui để nấu ăn nó. Điều chính là làm tất cả mọi thứ đúng.

Trước khi nấu, cần giữ trái tim càng lâu càng tốt trong nước mát. Ngay sau khi bạn đưa chúng ra khỏi nước, ngay lập tức bạn cần phải loại bỏ chúng khỏi bộ phim, mạch máu và chất béo dư thừa. Và sau đó chỉ làm theo các khuyến nghị để nấu các món ăn cụ thể.

Đừng ngại tiêu hóa trái tim, từ đó họ sẽ chỉ nhẹ nhàng hơn.

Thịt gà om trong kem chua: công thức nấu ăn, ảnh

Các món ăn được chuẩn bị khá nhanh chóng và không đòi hỏi chi phí lớn. Đây là một điều trị tuyệt vời cho khách hàng đã ở trên ngưỡng. Việc nấu ăn chỉ mất 35 phút. Khách sẽ ngạc nhiên khi bạn có khả năng tạo ra những món ăn bất thường. Rốt lại, trái tim gà chua trong kem chua được chuẩn bị một cách dễ dàng, nhưng họ trở nên ngon miệng một cách bất thường.

Thành phần:

• 280 gram trái tim gà.
• 3 muỗng canh kem chua béo.
• Một củ hành.
• Một muỗng canh dầu ăn.
• Hạt tiêu và muối để nếm.
• Một ly nước lớn.

Phương pháp chuẩn bị:

1. Huyết thanh cần được rửa kỹ và làm sạch mỡ dư thừa.
2. Trong chảo rót dầu thực vật và đun nóng.
3. Sau khi dầu sôi, bạn có thể đặt trái tim gà ở đó. Chiên chúng trong 10 phút.
4. Hành nên được bóc vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.
5. Canh hành hành thêm vào trái tim gà.
6. Chiên cùng nhau, cho đến khi màu vàng của hành.
7. Sau đó, bạn có thể thêm kem chua.
8. Tất cả đều nên được trộn lẫn và hầm trong 5 phút.
9. Tiếp theo, thêm nước, hạt tiêu và muối.
10. Mọi thứ dưới nắp khép kín phải được hầm trong 20 phút.

Công thức # 2: trái tim gà trong cây đa

Trong công thức thứ hai, chúng ta hãy xem làm thế nào để làm cho trái tim gà hầm trong kem, trong một đa biến. Món ăn là một món ăn thực sự. Trái tim gà là một sản phẩm khá khó khăn, đó là lý do tại sao chúng rất mềm và nhẹ nhàng trong cây đa.

Thành phần:

• Một trái tim gà.
• Hai củ hành củ hành.
• 4,5 muỗng canh kem chua.
• 1/3 muỗng muối.
• Bốn st. Thìa dầu thực vật.

Chuẩn bị:

1. Nếu trái tim đông cứng, thì chúng cần được làm tan vị đầu tiên.
2. Sau khi được rửa sạch kỹ và loại bỏ tất cả những thứ không cần thiết.
3. Cắt đi tất cả trái tim.
4. Hành cần phải được làm sạch và cắt thành hình khối.
5. Trong một bát đa năng, cần đổ dầu thực vật.
6. Sau đó, thêm hành tây và chiên nó trong mười phút trong chế độ "Frying".
7. Để hành tây chiên nên thêm trái tim gà, muối và kem chua.
8. Tất cả bạn cần là một sự kết hợp tốt.
9. Che nắp hộp đa năng nên được đóng lại và để nó trong 30 phút trong chế độ "Quenching".
10. Sau khi tín hiệu âm thanh, mọi thứ cần phải được khuấy.
11. Trái tim gà mềm và ướp lạnh đã sẵn sàng!

Công thức # 3: Trái tim gà với khoai tây

Công thức thứ ba chứa những trái tim gà hầm với khoai tây. Các món ăn hóa ra rất thỏa mãn và ngon miệng. Khoai tây có thể được hầm với trái tim, hoặc bạn chỉ đơn giản có thể phục vụ như khoai tây nghiền. Và trong đó và trong một loại khác sự kết hợp của các thành phần này sẽ được dễ chịu cho tất cả mọi người mà không có ngoại lệ.

Thành phần:

• Bảy loại khoai tây cỡ trung bình.
• 300 gram trái tim.
• Một củ hành.
• Tỏi râu.
• 3,5 muỗng canh kem chua.
• Một muỗng canh dầu hướng dương.
• Một nhúm tiêu và muối.

Chuẩn bị:

1. Trái tim cần rửa và làm khô tốt.
2. Sau đó, họ cần phải được chiên cho đến khi vàng trong dầu thực vật. Nó là cần thiết mà họ trở nên juicy.
3. Trong chảo khác bạn cần chiên các hành tây đã rửa sạch và thái hạt nhỏ cho đến khi vàng nâu.
4. Khoai tây nên được lột vỏ và cắt thành hình khối.
5. Trong nồi, đổ nước và đặt khoai tây vào đó.
6. Sau khi nước sôi trong cùng một cách bạn có thể thêm trái tim, hành, ớt và muối.
7. Nắp cần được phủ một nắp và để tất cả để giảm dần qua nhiệt trung bình trong 20 phút.
8. Một vài phút trước khi chuẩn bị trong chảo bạn cần thêm kem chua và thái nhỏ tỏi.
9. Món ăn đã sẵn sàng. Đối với vẻ đẹp, nó có thể được trang trí với cây xanh.

Công thức # 4: với nấm

Công thức bất thường và thú vị nhất. Trái tim của gà hầm trong kem chua với nấm hóa ra là ngon bất thường. Thật vui khi nấu món ăn như vậy, thật tuyệt vời khi nhìn thấy khuôn mặt hạnh phúc của người thân của bạn. Và họ chắc chắn sẽ rất vui khi thử món ăn bất thường này.

Thành phần:

• 450 gram trái tim.
• Hai củ hành nhỏ.
• Nắp kem chua.
• 300 gram champignons.
• Hai ngụm muối.
• Ba ngón tay tiêu.
• Dầu hướng dương để chiên.

Phương pháp chuẩn bị:

1. Trái tim gà nên được ngâm trong nước trong 25 phút.
2. Sau khi cần rửa, lau dọn và đun sôi trong nước muối trong 20 phút.
3. Trong khi trái tim gà được nấu chín, bạn có thể làm sạch nấm và cắt chúng.
4. Nướng nấm trong chảo dầu nóng với dầu hướng dương trong vài phút.
5. Hành cắt thành nửa và nhồi cho nấm trong 9 phút.
6. Bây giờ bạn có thể thêm trái tim đun sôi vào chảo.
7. Họ cũng cần thêm kem chua và trộn lẫn mọi thứ.
8. Sau một lát, bạn có thể thêm muối và hạt tiêu vào chảo. Tất cả phải được phủ và hầm, thêm một ít nước trong 15 phút.
9. Trái tim gà dẻo hầm với kem chua và nấm đã sẵn sàng. Không ai từ chối món ăn này. Mọi người chắc chắn sẽ yêu cầu bổ sung.

Công thức 5: Trái tim gà với cải bắp

Công thức này trình bày trái tim gà trong kem chua và bắp cải. Các món ăn ra ban đầu và ngon miệng. Nếu đó là bữa ăn nhẹ, thì những trái tim gà hầm, trong kem chua và bắp cải, có thể được phục vụ mà không cần trang trí.

Một món ăn nhẹ và thơm cho mỗi ngày sẽ làm hài lòng ngay cả những nhà nấu nướng gia đình nghiêm ngặt nhất. Từ hương vị và sự dịu dàng của các món ăn, mọi người sẽ rất vui mừng. Mặc dù sự đơn giản của nó, do sự bổ sung của các loại thảo mộc khác nhau nó hóa ra là cực kỳ ngon.

Thành phần để nấu:

• Một bắp cải trắng.
• Cùng một số trái tim gà.
• Một muỗng canh các loại thảo mộc khác nhau.
• 2,5 muỗng canh kem chua.
• Bóng đèn.
• Muỗng canh mayonnaise.
• Muối và tiêu để nếm.

Chuẩn bị:

1. Bắp cải trắng nên được rửa kỹ và cắt thành các dải lớn.
2. Để rửa trái tim bạn cần thêm mayonnaise và các loại thảo mộc khác nhau.
3. Sau đó thêm kem chua và trộn đều.
4. Trái chuối phải được lấy ra trong tủ lạnh một giờ.
5. Hành nên được cắt thành nửa vòng.
6. Trong chảo, bạn cần đổ dầu hướng dương và nên chiên hành.
7. Một khi hành tây vàng, thêm trái tim gà rán vào nó.
8. Các món ăn nên được muối, ướp và chiên trong mười phút.
9. Sau khi bạn có thể thêm vào trái tim của bắp cải.
10. Tất cả trong một chảo chiên phải được trộn kỹ và thêm nước, hầm trong hai mươi phút.
11. Một số thời gian trước khi kết thúc nấu ăn, bạn cần thêm một chút kem chua và muối vào chảo.

Công thức số 6: Trái tim nóng hổi trong khoai tây chua

Tuyệt vời ngon miệng và đồng thời khá một món ăn phong phú. Nó được chuẩn bị một cách dễ dàng và không đòi hỏi chi phí đáng kể. Công thức này được coi là một trong những đơn giản nhất, do đó, ngay cả một nấu ăn mới làm quen có thể nấu nó. Bạn có thể dễ dàng bắt đầu nấu món ăn nếu tủ đông là trái tim gà.

Công thức

Mướp trong trái tim chua tốt hơn để giữ trong nước, vì vậy chúng sẽ trở nên mềm mại hơn.

Thành phần cần thiết cho nấu ăn:

• 650 gram trái tim gà.
• 5 khoai tây.
• 5 muỗng canh kem chua.
• 1 củ hành.
• Bay lá.
• Muỗng canh gia vị.
• Muối và hạt tiêu (để hương vị).
• Một thìa cà phê dán.

Phương pháp chuẩn bị:

1. Hành nên được bóc vỏ và thái nhỏ.
2. Cái chảo cần phải được hâm nóng và thêm một ít dầu thực vật để chiên hành.
3. Để chiên nó là cần thiết một vài phút.
4. Trái tim gà cần được làm sạch, rửa sạch và cắt nửa.
5. Trái tim phải được thêm vào hành. Họ nên nấu trong 8 phút.
6. Lắc khoai tây cắt nhỏ một cách ngẫu nhiên và thêm vào chảo.
7. Ở đó bạn cũng cần thêm một cốc nước nhỏ, muối, cà chua dán, lá bay, tiêu và gia vị.
8. Cần dập tắt mọi thứ trong 25 phút.
9. 4 phút trước khi nấu, thêm kem chua.
10. Các món ăn thông thường, nhưng rất ngon đã sẵn sàng. Gà gà hầm với khoai tây phải được tất cả mọi người yêu thích mà không có ngoại lệ.

Tùy chọn phục vụ ăn uống

Trái tim gà hầm được phục vụ với bất kỳ món ăn phụ. Mọi thứ phụ thuộc vào sở thích của người phục vụ và gia đình. Với món ăn này, hoàn toàn phù hợp với bất cứ loại mì ống nào. Nếu chúng được nấu chín với cải bắp luộc hoặc khoai tây, sau đó chế biến có thể không cần thiết. Và nếu trái tim được nấu chín đơn giản bằng kem chua, thì trong trường hợp này gạo sẽ là sự bổ sung lý tưởng nhất. Với dưa chuột hoặc salad rau, món ăn cũng sẽ được kết hợp hoàn hảo.