Tôm công thức

Các bác sĩ khuyên sử dụng các sản phẩm tự nhiên, ánh sáng, đòi hỏi phải xử lý nhiệt tối thiểu và do đó giữ lại tất cả các chất hữu ích. Hải sản phù hợp với loại này tốt hơn nhiều so với các nước khác. Ví dụ, các công thức cho tôm, trai, cua và cuộc sống biển khác có thể được tìm thấy trên Internet.

Công thức nấu tôm đơn giản

Cách đơn giản và dễ dàng nhất để chế biến tôm là bằng cách đun sôi chúng bằng cách thêm gia vị và muối. Mùa hải sản này với hạt tiêu, ớt, lá bay, đậu Hà Lan thơm, nước chanh và thậm chí cả tỏi. Trước khi chuẩn bị tôm, hãy rửa kỹ. Nấu cho đến khi vỏ trong suốt sáng màu da cam. Đồ ăn ngọt này có thể được chế biến nhanh chóng. Nó phù hợp cho bia hoặc là một thành phần chính cho các món ăn ngon và không bình thường. Nếu bạn đã chọn một cách chính xác một công thức tôm, sau đó họ sẽ trở nên mềm mại. Chỉ cần đừng lạm dụng chúng trong nước, cất ngay sau khi thịt từ mờ mờ sang màu trắng.

Tôm, phát triển trong tự do và ăn động vật giáp xác và tảo, có hương vị tốt nhất và áo giáp mạnh. Và vì họ di chuyển rất nhiều, thịt của họ dày đặc hơn và bổ dưỡng.

Các công thức cho cocktail tôm

Để chuẩn bị món ăn bất thường này chúng ta sẽ cần:

- Tôm - 500 g,

- quan trọng cỡ trung - 4 chiếc,

- rượu khô trắng - 0,2 lít,

- tỏi - 4 lát.

Tiếp nhiên liệu được chuẩn bị từ các sản phẩm sau:

- mayonnaise nhà - 250 g,

- ớt - 1 chiếc,

- tỏi - 3 lát,

- Cọp - một bó nhỏ,

- Nước ép vôi-0.3 lít.

Tôm rót rượu và để ướp. Thêm tỏi và bắt đầu bay hơi rượu vang trên một nhiệt độ thấp.

Chuẩn bị nước sốt. Xắt nhỏ ớt, một miếng tỏi và thì là. Tất cả nước cốt chanh và nước ép thêm vào sốt mayonnaise tự chế biến.

Trong những con tôm ướp trong rượu, thêm phần còn lại của tỏi và tiếp tục làm bay hơi rượu.

Tangerines vỏ và chia thành lát. Salad phục vụ với tôm được chia thành từng phần.

Đặt tôm cocktail vào nước sốt và trang trí với lát mandarin.

Tôm, được trồng trong điều kiện nuôi nhốt, rất ngon miệng nếu nướng. Vì vậy, tôm trong lò rất ngon và nhẹ.

Nếu bạn cho tôm vào bia, thì tốt nhất nên chọn những con tôm ướp. Bạn có thể làm cho họ mình. Nó sẽ rẻ hơn nhiều so với mua chúng trong cửa hàng. Chỉ cần nấu tôm và để chúng trong nước sốt vào ban đêm. Marinade có thể được chế biến như sau: tỏi cắt nhỏ (hoặc cắt nó với tỏi), thêm muối, thái nhỏ, dấm hoặc nước chanh, hạt tiêu để hương vị. Cho tôm vào ướp và để trong tủ lạnh trong ba hoặc bốn mươi phút. Bạn có thể trang trí với màu xanh lá cây và dưa chuột, cắt thành lát hoặc hình khối.

Trước khi phục vụ, đặt một đĩa tôm trong một thùng chứa với đá.

Tôm dần chuyển từ món ăn sang danh sách các sản phẩm mà bất kỳ người nào có thể mua được ngày hôm nay. Và vì vậy, công thức nấu tôm (chứ không phải chỉ một cái) bây giờ đang có trong các cuốn sách ẩm thực của nhiều bà nội trợ. Ở đây, ví dụ, một trong số họ.

Tôm hùm

Một gói tôm đông lạnh nên được đặt trên một chảo chiên khô, trước khi đốt nó trên bếp. Lửa không quá mạnh. Đun chảo chiên và hâm nóng cho đến khi tôm tan hết (tuy nhiên, nếu muốn, bạn có thể làm tan tôm trong lò vi sóng). Sau đó, tôm phải được lấy ra khỏi lửa, ráo nước và khô. Tiếp theo, tôm sẽ được quay trở lại chảo, thêm một chút muối và bơ. Bạn vẫn có thể gắn với các sản phẩm gia vị và một vài tép tỏi (một nghiệp dư). Tôm nên được chiên cho đến khi vàng nâu trong vài phút. Với việc chiên dài hơn, tôm trở nên khô và mất cả hương vị và vị giác. Món ăn đã sẵn sàng. Bon ngon miệng!