Thịt viên mà không có gạo: một công thức

Thịt viên mà không có gạo - điều này là khá một món ăn riêng biệt, không yêu cầu món ăn phụ bổ sung. Để chuẩn bị bằng cách sử dụng các loại khác nhau của thịt. Trong bài hôm nay sẽ là một lựa chọn các công thức nấu ăn thú vị nhất và dễ dàng mà đối xử.

Tùy chọn với pho mát

Đây là một bữa ăn đáp ứng và ngon miệng có thể làm thức ăn cho bữa trưa hoặc tối. Là một món ăn phụ thường sử dụng món salad rau tươi, khoai tây, mì ống hay kiều mạch. Đó là gia đình của bạn đã có thể thử thịt viên mà không có gạo, một công thức mà sẽ được trình bày dưới đây, nên cổ phiếu lên trước với tất cả các thành phần cần thiết. Tại thời điểm này, bạn nên có:

• Bốn trăm gram thịt bò xay.
• trứng gà lớn.
• Một trăm gram pho mát.
• Ba bóng đèn.
• Một củ cà rốt vừa.
• Ba lát bánh.
• Bốn tép tỏi.
• Một cặp thìa sữa.
• Hai ớt chuông ngọt ngào.
• Bốn thìa bột cà chua.
• Ba trăm ml nước dùng.

Vì vậy, bạn có được một thịt viên thực sự ngon mà không có gạo, một bức ảnh trong số đó có thể được nhìn thấy dưới đây, danh sách này là mong muốn để bổ sung muối, thảo mộc tươi và gia vị. Ngoài ra, bạn sẽ cần một muỗng canh đường, tinh bột và mù tạt.

Mô tả quá trình

Trước đó ngâm trong nước và bánh vắt kết hợp trong một món ăn với thịt băm. Ngoài ra còn gửi hành nghiền nát và tỏi qua báo chí. Tất cả hoàn toàn khuấy cho đến khi đồng nhất. Trong hàng loạt kết quả xuyên qua trứng, thêm phô mai và một nửa trong số các loại thảo mộc băm nhỏ. Tất cả điều này được nêm thêm muối và gia vị. Đối với những mục đích này thường sử dụng hạt tiêu, rau mùi và hương thảo.

Từ bằm dẫn đến hình thành những quả bóng tròn nhỏ, paneer trong bột và chiên cho đến khi vàng nâu. Sau đó, tiến hành công tác chuẩn bị của nước thịt. Để làm điều này trong một chảo mỡ với dầu thực vật tốt, truyền bá hành tây xắt nhỏ và cà rốt. Một lát sau, với cùng gửi hạt tiêu nghiền nát và cà chua. Sau một vài phút trong chảo, thêm một chút muối, bột cà chua và đường.

Trong nước thịt gần như đã hoàn thành đổ nước dùng và tinh bột hòa tan trong một lượng nhỏ nước. Sau đó, những món ăn được phủ một nắp và giữ yên trong mười phút tại một đám cháy tối thiểu. Sau thời gian này, các quả bóng thịt chảo và dập tắt một cách cẩn thận hạ xuống khoảng một giờ quý. Sẵn sàng thịt viên với nước thịt mà không có gạo, một công thức đó là đơn giản như vậy mà thực hiện của nó sẽ được làm chủ bởi ngay cả một đầu bếp mới làm quen, rắc dư lượng xanh xắt nhỏ và phục vụ vào bảng.

Tùy chọn với khoai tây

Theo công thức này, bạn có thể nhanh chóng và không có quá nhiều rắc rối để nấu một bữa ăn tối ngon cho cả gia đình. Trước khi bắt đầu quá trình này, hãy chắc chắn kiểm tra các nội dung của nhà bếp của riêng bạn, và mua lại các thành phần còn thiếu nếu cần thiết. Để làm cho thịt viên mà không có gạo, bạn cần:

• Tám trăm gram thịt bò xay.
• Một hành bóng đèn lớn.
• Một cặp trứng gà tươi.
• Một củ khoai tây.
• Hai củ cà rốt vừa.
• Một trăm gram sốt cà chua.

Bên cạnh đó, bạn có trong tay phải có một chút muối, hạt tiêu và xanh lá cây lưu huỳnh sấy khô. Lượng các thành phần có thể thay đổi tùy theo sở thích cá nhân của hương vị đầu bếp và gia đình ông.

Công nghệ chuẩn bị

Trong một container sâu chứa đầy thịt băm, lái xe một vài quả trứng và trộn đều.

Pre-bóc vỏ và rửa sạch cà rốt và khoai tây điều trị bằng vắt phạt hoặc thịt băm. Chuẩn bị theo cách này được kết hợp với rau băm nhỏ. Ngoài ra còn gửi muối và gia vị và triệt để sen được nhào nặn để đồng nhất. Từ khối lượng dẫn đến hình thành thịt viên lớn, ngăn xếp chúng trên một nướng dồi dào dầu và đặt trong lò nóng trước đến 220 độ.

Các dung ròng sâu đổ lít nước nóng, sốt cà chua, khô và hành lá nghiền nát. Toàn bộ là hỗn hợp tốt và đổ vào nước sốt để quả bóng thịt chín vàng. Baking gửi đến lò cho phút nữa ba mươi. Khoảng nửa giờ trọn vẹn nếu thiếu thịt viên gạo với nước sốt trong lò phục vụ vào bảng. Họ kết hợp hoàn hảo với bí xanh, đậu xanh xanh, cà tím và khoai tây chiên.

multivarka tùy chọn

Cần lưu ý rằng công thức này là đơn giản nhất. Trên đó bạn có thể khá nhanh để nấu thịt viên thơm mà không có gạo. Trước khi bắt đầu quá trình này, đó là mong muốn kiểm tra xem có lúc xử lý của tất cả các sản phẩm cần thiết của bạn. Trong trường hợp này, bạn sẽ cần những thành phần:

• Sáu cà chua chín nhỏ.
• Một pound thịt heo.
• hành tây lớn.
• Vài ổ bánh lát.
• Một ly sữa.
• Một trăm ml kem.
• Hai tép tỏi.
• Ba thìa nước sốt cà chua.

Để thịt viên chưa bật ra nhạt nhẽo và vô vị, danh sách trên được khuyến khích để bổ sung muối tỏi, húng quế khô, ớt bột và thảo mộc tươi.

thuật toán

Tủy heo rửa sạch và chuẩn bị tỉ số băm nhỏ thịt và kết nối nó với ngâm trong ổ bánh sữa. Ngoài ra còn gửi tất cả các muối tỏi, và trộn đều. Từ kết quả khối lượng đồng nhất được hình thành thịt viên vừa và đặt chúng trong Multivarki cốc, một tốt bôi trơn bằng dầu.

Để chuẩn bị nước sốt trong một máy xay sinh tố đưa cà chua, hành tây, tỏi, và các loại thảo mộc tươi cắt nhỏ và nghiền nát chúng. Sau đó, cho họ thêm muối, húng quế, ớt bột, bột cà chua và kem chua và trộn một lần nữa. Các thay đồ xong đổ vào thịt viên, bao che bằng một nắp và multivarku kích hoạt "chữa cháy". Khoảng một nửa giờ mà không cần thịt viên gạo có thể được phục vụ vào bảng.

Tùy chọn với pho mát

Theo công thức này có thể tương đối nhanh để nấu thức ăn thực Ý. Tại thời điểm này bạn không cần một bộ khá tiêu chuẩn của sản phẩm. Vì vậy, tốt hơn để đi đến cửa hàng và mua tất cả rời đi. Danh sách của bạn nên bao gồm các thành phần như:

• Một pound thịt bò xay.
• bóng đèn vài củ hành.
• Nửa kg cà chua sờn.
• Một củ cà rốt vừa.
• Tám mươi gram pho mát Parmesan.
• Một trăm năm mươi mililít rượu vang đỏ.
• Một cặp tép tỏi.
• Một quả trứng tươi.

Để nấu bữa tối thực sự nhiệt tình và đầy hương vị, danh sách trên cần được mở rộng. Ngoài ra, nó giới thiệu cần tây, rau mùi tây tươi, muối và hạt tiêu đen.

thuật toán nấu ăn

Trong một chảo chiên, mỡ với dầu thực vật, nhẹ chiên tất cả các loại rau trước khi cắt nhỏ. Khi họ thay đổi màu sắc để rượu vang đỏ được đổ, và sau ba phút nữa cho họ thêm cà chua và một nửa lít nước. Pan có mái che với nắp và để lại cho một nhiệt tối thiểu trong nửa giờ.

Bát với thịt băm được gửi băm nhỏ tỏi, hành tây, trứng, hạt tiêu, muối, pho mát và sẵn ngâm trong ổ bánh sữa. Tất cả hoàn toàn khuấy để đồng nhất. Từ khối lượng thu được được hình thành không phải là quả bóng quá lớn sụp đổ của bột mì và chiên cho đến khi vàng trên chảo nóng mỡ dầu hướng dương hào phóng chất lượng. Sau đó, họ phát tán trên một khay nướng, nước sốt được đổ và được đặt trong lò nướng. Nướng thịt viên mà không có gạo trong lò, làm nóng trước đến một trăm năm mươi độ trong nửa giờ. Trang trí thường ăn mì hoặc khoai tây luộc.