Bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn với một nước xốt chocolate. Recipe món ăn cổ điển bao gồm sô cô la và kem. Bạn cũng có thể làm một fondue pho mát.
tính năng nấu ăn. nước xốt sô cô la
Công thức cho món ăn này là thường xuyên nhất bao gồm sô cô la đen. Nhưng bạn có thể chuẩn bị nó với sữa hoặc trắng. Bản chất của quá trình này nằm trong thực tế mà bạn cần để làm tan chảy nó cùng với kem trong một cốc nước. Thường sử dụng một tập đặc biệt cho nước xốt chocolate. Các công thức đơn giản nhất bao gồm chocolate đen và kem 33% chất béo. Bạn có thể nhúng trái cây hoặc bánh. Nhưng bạn cần phải biết một vài bí mật để món ăn của bạn hóa ra sai. Thứ nhất, sô cô la nên phá vỡ thành lát và che phủ với kem lạnh. Sau đó cùng nhau mang đến sôi. Nếu bạn nhập sôcôla trong kem nóng, sau đó bạn nhận được một mảng với cục u. Hơn nữa, chất lỏng trong trường hợp này có thể cuộn tròn. Thứ hai, một món ăn pho mát và chuẩn bị đưa vào cốc cùng. Đừng làm điều đó, nếu chuẩn bị sô cô la Fondue. Các công thức liên quan đến việc đưa vào đun sôi trong một cốc nước trong một nồi men, và phục vụ - trong gốm. thông thường bộ bao gồm một bát đặc biệt với khả năng sưởi ấm. Thứ ba, bạn cần phải cẩn thận thêm rượu, nếu nó là một phần của món ăn. Khoảnh khắc khi nước xốt sôi, được coi là tốt nhất để thêm rượu mùi hoặc brandy. Các cặp vợ chồng sẽ biến mất, chỉ có mùi vẫn còn. Nếu tất cả các chi tiết của bạn được thực hiện, nó vẫn là trường hợp cho những người có những sản phẩm là nước xốt sô cô la ăn. Các công thức không giới hạn bạn trong việc lựa chọn họ. Tất cả phụ thuộc vào sở thích hương vị. Bạn có thể nộp một món ăn trái cây, ví dụ như lê hoặc dâu tây với bánh quy hoặc các loại hạt, kẹo dẻo. Đừng quên rắc trái cây với nước chanh để họ không tối. Nếu quỹ đã sẵn sàng cho trẻ em hoặc bạn không thích mùi của rượu, sau đó một lựa chọn tuyệt vời là thêm siro cam trong nước xốt chocolate.
Cheese Fondue recipe
Thông thường trong các công thức nấu ăn sử dụng pho mát mà không phải luôn luôn được tìm thấy trên các kệ hàng. Do đó, chúng tôi đưa ra một ví dụ về các món ăn, các thành phần mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy. Sử dụng một số loại pho mát. Ví dụ, "SVALIA", "Tilsit pho mát", "Olderburger", "Adam". rượu trắng, tỏi, tinh bột, hạt tiêu đen, và hạt nhục đậu khấu. Bát trong đó bạn sẽ chuẩn bị nước xốt, chà với tỏi. Các lát cặn đặt ở phía dưới. Đổ rượu 200 gram và mang nó đến một đun sôi trên bếp. Cheese Fondue grate và dần dần thêm nó vào bể. Vì vậy nó là cần thiết để khuấy động mạnh mẽ để đảm bảo rằng nó hoàn toàn tan hoàn toàn. Sau khoảng năm phút, thêm một thìa lớn của tinh bột. Nó có thể pre-hòa tan trong rượu. Các nước xốt hương vị nó sẽ chỉ ảnh hưởng đến một cách tích cực. Nhiệt trong vài phút, không quên để can thiệp vào nước sốt. Nó sẽ trở nên nhớt và đồng nhất. Thêm hạt nhục đậu khấu và hạt tiêu đen. Bóp một vài tép tỏi. Bây giờ nó là thời gian để loại bỏ các tấm fondue và cài đặt burner. Đối với ông baguette hoàn hảo, thái lát thành từng miếng a la carte, và các loại thịt ăn sáng. Ví dụ, roulade gà, chop, thịt lợn. Nhúng thịt và bánh mì trong nước sốt pho mát và tận hưởng!