Shanezhka với thịt - ngon và nhanh chóng

Bạn có biết làm thế nào để nấu thịt shanezhki? Nếu không, sau đó đọc bài viết này, bạn sẽ có thể hiểu được công nghệ để tạo ra những sản phẩm ẩm thực ngon và sẽ có thể để làm hài lòng nhà của họ thường xuyên với món ăn này.

Thật là một món ăn với một cái tên thú vị?

Bằng cách này, shanezhki là gì? Đây là loại nướng Nga, đó là mở chiếc bánh. Trước đó, để chuẩn bị các sản phẩm, sử dụng thịt cừu hoặc mỡ bò. Như một quy luật, sau đó bột được bột dậy men.

Bây giờ là thịt shanezhka theo những cách khác nhau. Có một loạt các tùy chọn. Chúng tôi xem xét một công thức rất tốt.

pho mát shanezhki lười biếng với thịt: rất ngon và thỏa mãn

sản phẩm ẩm thực như vậy thu được rất ngon. mùi thơm của bánh nướng ngon miệng. Chắc chắn, hiện thân của sự chuẩn bị của chúng tôi được đặc trưng bởi được chuẩn bị ở Nga shanezhki như pho mát với thịt. Nhận sản phẩm ngon của chúng tôi. Chuẩn bị như vậy một nướng một cách nhanh chóng, và điều quan trọng với tốc độ hiện tại của cuộc sống là.

Vì vậy, chúng ta cần phải chuẩn bị bột:

• pho mát cottage (một chất béo - một số lựa chọn của bạn) - 250 gram;
• baking powder - thìa một và một nửa;
• bột mì (cao cấp) - 300 gram;
• trứng lớn - 2 miếng;
• muối - một nửa muỗng cà phê;
• dầu thực vật (tốt nhất là tinh chế) - một muỗng canh.

Để chuẩn bị đầy, bạn sẽ cần:

• hành tây (tốt hơn là một kích thước trung bình) - một mảnh;
• thịt băm (thịt bò hoặc thịt lợn - sự lựa chọn của bạn) - 500 gram;
• dầu thực vật - một muỗng canh;
• tỏi (khô) - một nhúm;
• thì là (tươi) - một puchochek nhỏ;
• muối - để thưởng thức;
• tiêu mặt đất (màu đen hoặc hỗn hợp) - một nhúm;
• Spice - theo yêu cầu.

Nấu ăn vẫn cần 150 gram dầu thực vật.

Quá trình chuẩn bị một món ăn ngon và lành mạnh

1. Để bắt đầu chuẩn bị như một sản phẩm chúng tôi sẽ được làm đầy. Tại sao? Bởi vì quá trình tạo thử nghiệm mất một vài phút. Trước tiên, bạn cần phải rõ ràng của một vỏ hành tây và chop nó lát.
2. Sau đó, lấy một cái chảo, đổ một chút (khoảng một muỗng canh) dầu (có thể sử dụng một trong hai ô liu hoặc dầu hướng dương, tốt nhất là không mùi). Xào hành tây. Chỉ cần đừng chiên nhiều sẽ đủ để làm mềm một chút rau. Nếu bạn đang đọc dở buggy cung, sau đó nó quay điền ngon ngọt. Tuy nhiên, nó là sự thật, sau đó có một khả năng rằng cung sẽ không có thời gian để chuẩn bị, có nghĩa là nó sẽ crackle.
3. Dill rửa, chop. Bạn có thể thêm rau mùi tây, nếu muốn.
4. Tiếp theo, thêm rau xanh cho hành tây, chiên, Khuấy trong các loại gia vị và hỗn hợp muối.
5. Triệt để pha trộn các khối. Đó là tất cả điền sẵn sàng.

Bây giờ là thời gian để đi đến bột cho bánh nướng mở của chúng tôi.

1. Đầu tiên, trộn tất cả các thành phần.
2. Sau đó, nhào bột. Nó không phải là một quá trình rất dài.
3. Tiếp theo, bột lăn một mỏng (0,4 cm).

Giai đoạn cuối cùng của zhanezhki chuẩn bị với thịt - thức (việc tạo ra các sản phẩm và chiên).

1. Trên đầu trang của bột nên được đưa thịt băm (cố gắng giữ cho nó đồng đều).
2. Cuộn lên cuộn.
3. Sản phẩm này hiện đang cắt thành từng miếng dày 2 cm. Để shanezhka thịt hình thức bảo quản, sử dụng một con dao nhọn.
4. Sau đó, trong một cái chảo đổ một ít dầu, nhiệt.
5. Bạn có thể đặt trên một cặp dấu chấm, vì vậy họ không dính vào nhau.
6. Fry trên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu đủ sáng. Nếu bạn sợ, mà trong thời gian này thịt băm nhỏ được nấu chín, sau đó đặt ra các sản phẩm sau khi chiên trong chảo, bao che bằng lá và propekite trong lò trong vòng mười phút và.
7. Ở đây và sẵn sàng shanezhka thịt. Như bạn thấy, nó làm cho món ăn này khá đơn giản. Phục vụ nó có thể được để nước sốt hương vị của bạn. Shanezhka kết hợp đặc biệt tốt với sốt kem chua.

Mẹo cho các bà nội trợ khéo léo

Nếu bạn muốn giữ vĩnh viễn sự mềm mại của sản phẩm, sau đó đặt chúng trong một cái chảo, đậy nắp và chờ đợi mười lăm phút. Ngày hôm sau, bạn sẽ chỉ cần phải ấm lên bánh ngọt trong lò vi sóng hoặc trong một chảo. Shanezhka hương vị sẽ được chính xác giống như ngày đầu tiên.

Cuối cùng, một nhỏ

Bây giờ bạn biết làm thế nào để chuẩn bị thịt shanezhka. Món này hóa ra ngon và thỏa mãn. Chúng tôi hy vọng rằng thông qua lời khuyên của chúng tôi, bạn không chỉ nấu các sản phẩm thú vị như vậy từ bột sữa đông nhồi với thịt, và sẽ làm hài lòng bản thân và gia đình của bạn! Bon Appetit!