Farshiruem ớt thịt: hai công thức nấu ăn

Đúng farshiruem ớt thịt. Đó là ngon, nồng nhiệt và đầy màu sắc món ăn. Điều quan trọng ở bất kỳ thời gian của năm là. Nó có thể được sử dụng cho ớt nhồi sản phẩm khác nhau: thịt, ngũ cốc, pho mát, trái cây, rau và nấm. Theo truyền thống, ớt với thịt nhồi. Những người ăn chay có thể thay thế một nấm nhồi. Món này được khuyến khích nồi nấu ăn với những bức tường dày trên bếp hoặc lò nướng. Hãy xem xét một vài lựa chọn nấu ăn.

tiêu Recipe nhồi với thịt

Cần thiết cho việc chuẩn bị của các thành phần sau đây:

- Hình tròn (200 g);

- thịt (thịt lợn và thịt bò 500 g);

- vừa cà rốt (2 chiếc.);

- nước;

- gia vị;

- một củ hành;

- màu xanh lá cây;

- muối.

Đối với nước sốt:

- Tomato Paste (150 ml);

- ít chất béo kem chua (150 ml);

- muối;

- một loạt các màu xanh lá cây;

- ớt.

Công nghệ chuẩn bị

Cẩn thận làm sạch ớt từ hạt và lõi, rửa sạch và khô. Trong khi tiêu khô, nấu thịt bò và thịt lợn băm. Để làm điều này, hãy bỏ qua thịt thông qua một máy xay thịt (nhưng bạn có thể mua một stuffing làm sẵn). Sau đó, cà rốt grate. Hành tây và rau thơm thái nhỏ. Trong thịt bò thêm cà rốt grated, xắt nhỏ hành tây, gạo, gia vị, muối và trộn đều. Tiếp ớt farshiruem thịt và các thành phần khác. Sau đó chúng ta thêm vào nồi hoặc chảo sâu. Điền ớt với nước, muối và hạt tiêu, đừng quên. Đặt một cái chảo với lửa lớn và đun sôi. Sau đó bạn cần phải giảm lửa và trang trải. Trong khi ớt hầm 40 phút, chuẩn bị nước sốt. Trộn bột nhão cà chua với kem chua, rau thơm và gia vị. Sau khi chúng tôi kéo ra các món ăn, lây lan trên một tấm và trang trí với nước sốt. Hài hòa ớt với khoai tây nghiền. Trong phương án được tiếp tục, các bữa ăn, chúng tôi farshiruem thịt ớt gà.

Lộ trong ớt nhồi với thịt gà

Cần thiết cho việc chuẩn bị của các thành phần sau đây:

- phi lê gà (800 g);

- nước dùng;

- ớt (1 kg);

- bơ (100 g);

- "Gouda" pho mát (100 g);

- gia vị;

- muối;

- mayonnaise;

- củ hành.

Đối với trang trí:

- Cà chua tươi (4 chiếc.);

- xanh.

Công nghệ chuẩn bị:

Cắt ớt làm đôi, làm sạch một cách cẩn thận từ các phân vùng và hạt và rửa sạch triệt để. Sau đó, bạn cần băm nhuyễn phi lê thịt gà và hành tây. Thực hiện một điền thịt. Để làm điều này, chúng ta cần phải trộn thịt gà băm nhuyễn, hành tây xắt nhỏ, làm tan chảy bơ, gia vị và muối. phô mai chà (tốt nhất durum) trên một vắt tốt. Thêm ớt farshiruem thịt gà trộn với các thành phần khác. Lên trên mayonnaise mỡ thuyền và rắc với pho mát. Chúng tôi đặt ớt trong một hình thức sâu và đổ nước dùng (nếu không, có thể được thay thế bằng nước sạch). Tàu thuyền phải được đắm mình trong nước dùng một nửa. Chúng tôi đưa vào lò nướng được làm nóng trước tới 180 độ. Các món ăn cần được chuẩn bị 30 phút. Phục vụ ớt đề nghị với cà chua, cắt thành lát, rắc với tất cả các cây xanh.

Vì vậy, sẵn sàng để tiêu nhồi với thịt. Ảnh, tất nhiên, không thể vượt qua mùi và hương vị của món ăn này. Vì vậy, chúng tôi khuyên để nấu một trong những lựa chọn ngay lập tức và đối xử với họ để những người thân yêu của họ. Mọi người thưởng thức bữa ăn của bạn!