Cá cá tuyết: công thức. bữa ăn ngon cho cả gia đình

món cá được sử dụng rộng rãi trong chế độ ăn uống ăn kiêng và trẻ em và hàng ngày. Đặc biệt là công thức nấu ăn của cá tuyết đang rất phổ biến trong nấu ăn. Trên cơ sở này, bạn có thể làm cho một số lượng lớn các món ăn ngon. Cá tuyết thịt mềm, nạc, và quan trọng nhất, chứa vài xương. Ngoài ra, nó rất giàu protein, phốt pho và các yếu tố vi lượng khác. Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị trong lò và multivarka cá tuyết. Các công thức nấu ăn của loài cá này cũng đơn giản như ngon. Vì vậy, chúng ta hãy bắt tay vào quá trình nấu nướng.

Công thức cho cá tuyết trong lò

Thành phần chính:

• Hai thịt cá tuyết;
• nước chanh;
• mayonnaise (100 gram);
• muối;
• ba tép tỏi;
• breadcrumbs;
• gia vị cho cá ;
• bơ thực vật.

Công nghệ chuẩn bị

Heck sạch quy mô, tự do từ bên trong, sau đó rửa sạch. Con cá được đặt trong một cái bát, rắc nước chanh. Mỗi thịt chà trên tất cả các bên với muối, rắc gia vị thơm và hạt tiêu. Ướp trong một giờ. Định kỳ biến cá, vì vậy cô đã được ngâm từ cả hai phía. Trong khi cá tuyết ướp, nấu hỗn hợp. Thứ nhất, chà tỏi và trộn với mayonnaise. Sau đó, nằm trên đỉnh của hỗn hợp mayonnaise-tỏi cá tuyết và rắc vụn bánh mì. Trong hình thức, đặt thịt. Raskalov lò đến 200 độ. Gởi đi nướng cho bốn mươi phút. Ăn với khoai tây nghiền tốt hơn so với cá tuyết. Công thức cho, như bạn thấy, rất đơn giản. Và quan trọng nhất, bạn sẽ liếm ngón tay của bạn, hãy thử cá ngon này. Các cộng lớn của nấu ăn cá trong lò - đây là những gì bạn không đứng gần cái chảo rán và không có dầu bắn tung tóe khắp nơi trên bếp ở đó.

Heck trong multivarka. công thức nấu ăn

Làm thế nào để nấu cá với rau

Thành phần chính:

• cá tuyết đông lạnh (500 gram);
• muối;
• một quán rượu;
• hai bóng đèn;
• hạt tiêu;
• dầu thực vật;
• một củ cà rốt;
• thảo mộc Ý;
• rau xanh.

Công nghệ chuẩn bị

Heck tan băng. Sau đó rửa sạch với nước và chà nó với hạt tiêu, rau thơm Ý, muối. Mịn chặt những hành tây. Grate cà rốt vào một vắt hoặc chặt thành từng miếng nhỏ. Dựa vào hương vị của riêng bạn. Zucchini cắt thành wedges nhỏ. Do đó, chúng ta bắt đầu đặt ra các loại rau trong một bát Multivarki, mà đã đổ một vài muỗng canh dầu thực vật. Đầu tiên đặt ra các nơ, đầu - cà rốt bào và bí xanh thái lát. Và cuối cùng, đặt cá tuyết thịt trên rau. Đóng nắp và thiết lập chế độ "dập tắt" cho bốn mươi phút. Nhấn vào nút "Start" và cảm thấy tự do để đi làm việc. Bạn nghe thấy tín hiệu, loại bỏ các món ăn. Đặt cá tuyết với rau trên đĩa, rắc rau thơm. Tất cả đã hoàn tất!

Làm thế nào để nấu cá với sốt kem

Thành phần chính:

• hai bóng đèn;
• kem chua (200 g);
• muối;
• đặc biệt nêm cho cá ;
• hạt tiêu đen;
• hai quả trứng;
• dầu thực vật;
• sữa (200 gram);
• bột (50 gram);
• cá tuyết.

công thức cho

Cá làm sạch, rửa sạch và cắt thành từng miếng dày khoảng 2 cm. Rắc muối của chúng, một gia vị đặc biệt và hạt tiêu. Để khoảng hai mươi phút. Trong khi cá tuyết khẳng định chúng tôi sẽ chuẩn bị sốt kem. Đối với trứng này whisk whisk, thêm kem chua, muối và hạt tiêu. Sau đó, đổ vào 200 gram sữa, và tất cả là tốt một lần nữa đánh bại. Grease một bát với dầu thực vật trong multivarka. "Rang" Enable chế độ. Những miếng cuộn cá bột và đặt dưới cùng của bát. Fry với nắp mở cho mười phút. Cho đến khi cá bạn đã sẵn sàng, bạn đồng thời chặt vòng nửa củ hành tây. Khi thời gian là lên, lật các mảnh spatula của cá tuyết ở phía bên kia và sau đó ném hành tây xắt nhỏ. Fry cho tám phút nữa. Tắt "Chiên" và kích hoạt "dập tắt". Bây giờ đổ cá của bạn sốt kem, đóng nắp và đun nhỏ lửa trong một giờ. Ăn với cơm. Đặt tất cả mọi thứ trên một tấm và đổ cá tuyết sốt. công thức này, giống như tất cả những lần trước, để chuẩn bị đơn giản. Cá trong multivarka quay ra dịu dàng và ngon ngọt. Vì vậy, nhanh chóng bắt đầu nấu ăn và gọi bạn bè. Thưởng thức bữa ăn của bạn!