Gạo với hải sản tại Nhật Bản - món ăn kỳ lạ tại bàn làm việc

Gạo với hải sản - đó là rất ngon và khỏe mạnh món ăn, mà đến với chúng ta từ phía đông. Nó hoàn hảo nuôi dưỡng, mà không quá tải dạ dày, thúc đẩy dài cảm giác no và do đó có chứa hầu hết các chất dinh dưỡng mà một người cần trong một ngày.

Gạo - đó là các món ăn hoàn hảo cho những người quan tâm đến sức khỏe và tuổi thọ của họ. Có rất nhiều tất cả các loại chất dinh dưỡng và nguyên tố vi lượng, chẳng hạn như carbohydrate phức tạp, chất xơ và nhiều khoáng chất. Một hải sản - một nguồn tuyệt vời của ánh sáng trong sự đồng hoá của đạm động vật và nhiều hơn cần thiết để hoàn thành công việc của não và tuyến giáp iốt. Không ngạc nhiên người Nhật - các nhà phát minh của món ăn này - được coi là một quốc gia dài gan. Sau khi làm chủ được việc chuẩn bị món ăn ngon này như gạo với moreroduktami, bạn sẽ có thể thường xuyên để làm hài lòng bản thân và gia đình họ một bữa ăn trưa hoặc ăn tối kỳ lạ đầy đủ mà không cần tốn nhiều.

Làm thế nào để nấu cơm với hải sản tại Nhật Bản

món ăn trong ẩm thực Nhật Bản này được gọi là tyafen Seafood. Để chuẩn bị, trước hết, bạn cần gạo, được sử dụng cho sushi, cũng như tất cả các loại rau (bí hoặc bí xanh, cà tím, ớt đỏ, hành tây và cà rốt ngọt ngào). Vâng, các thành phần quan trọng nhất - đó là hải sản. Không có ưu tiên rõ ràng của bất kỳ loại của họ, vì vậy bạn có thể chọn những gì bạn có nhiều ý thích. Đây có thể là tôm, nghêu, bạch tuộc hoặc mảnh của bất kỳ cá biển (ví dụ, cá ngừ). Nó là tốt hơn để thêm một chút của tất cả mọi thứ, như một số hải sản cung cấp cho nhiều nước trái cây và một mệnh tốt chiên, trong khi những người khác, ngược lại, có thể là khắc nghiệt. Trước khi nấu ăn hải sản phải được để lại trên các bảng cho tan.

Mất hai chén gạo cho ba cốc nước. Đun sôi gạo. Cho đến khi cơm chín, cắt thành những miếng nhỏ các loại rau.

Tan hải sản nhẹ rửa sạch, nước bị cạn kiệt. Chúng tôi ra khỏi container và nhẹ chiên trong chảo với dầu thực vật. Thêm hỗn hợp được cà rốt chiên. Nó có thể được sử dụng nếu muốn, và bơ, nhưng nó sẽ không hoàn toàn công thức truyền thống.

Dần dần lấp đầy trong nồi tất cả các loại rau, trộn đều và để đảm bảo rằng họ đang sạm tất cả đều. Sau đó tắt cơm, để ráo nước và nhấn mạnh mười phút.

Trộn cơm với hải sản và rau nướng. Bạn có thể thêm một chút nước sốt tỏi (đối với một người nghiệp dư). Lên trên bạn có thể rắc các món ăn với hạt mè. Một số người cũng tiếp tục bổ sung vào gạo một chút xì dầu - nó mang lại niềm say mê món ăn và làm cho nó một thực sự "của Nhật Bản." Gạo với hải sản Nhật Bản đã sẵn sàng.

món salad này có thể được tiêu thụ một cách an toàn trong quá trình ăn chay, cũng như những người đang ngồi trên một chế độ ăn uống ít calo (trong trường hợp này nó là tốt hơn để lựa chọn hải sản ít béo và không sử dụng bơ. Một số người cũng thay thế gạo trắng đến nâu). Nếu phiên bản trước của xà lách có vẻ quá "dễ dàng", sau đó nó có thể được bổ sung thêm gà rán hoặc giăm bông - bạn sẽ nhận được một món ăn bằng tiếng Nhật với một nghiêng châu Âu.

Ngoài các toa Nhật Bản, có nhiều loại gạo với hải sản.

Ví dụ, gạo với tôm và pho mát. Đối với món salad này, chúng ta cần gạo, bóc vỏ hải sản Thawed (tôm hoặc hến), hành tây nhỏ, xanh tươi, một lát pho mát và nước sốt cà chua như mong muốn.

Nó được chuẩn bị như sau. Hãy gạo hạt dài và đun sôi nó để nó trở thành crumbly. Cắt thành vòng mỏng hành tây bình thường và chiên trong chảo cho đến khi vàng nâu. Tôm, cắt thành từng miếng lớn. Cheese chà trên một vắt nhỏ. Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau, và thêm nước sốt cà chua. Nếu nó không phải là quá sắc nét, bạn có thể tùy chọn thêm muối hoặc tiêu nó. Rắc rau thơm xắt nhỏ.

Bon Appetit!