Pizza với xúc xích và nấm, mà còn, như một lựa chọn, với nấm và phô mai, nấm và cà chua

Tôi nghĩ rằng, trong các đại diện của bánh pizza không cần. Giữa chúng ta có những người chỉ yêu nó, và những người không thể đứng. Nhưng trước tiên, có lẽ vẫn còn nhiều. Thông thường, khi bạn muốn điều trị cho mình để món ăn ngon này, chúng tôi đi đến một quán pizza hoặc đặt một chiếc bánh pizza tại nhà. Và chỉ có những người về cơ bản thích nấu ăn, đã quyết định dành một số thời gian của họ và nấu một chiếc bánh pizza tại nhà. Trên thực tế, trong phức tạp này không có gì. Pizza với nấm và xúc xích, có lẽ là biến thể phổ biến nhất. Thứ nhất, cả hai sản phẩm luôn trong tầm tay, và thứ hai, pizza quay ra rất ngon và bổ dưỡng, và thứ ba - cho việc chuẩn bị của nó không cần phải có một số kỹ năng siêu nhiên.

Pizza với nấm và xúc xích

Đối với công tác chuẩn bị, chúng tôi cần các sản phẩm sau: bốn trăm gram bột, 60 ml sữa và nước, và ba mươi gam đường, hai quả trứng, hai mươi gram nấm men, một trăm năm mươi gram bơ. Là một điền chúng ta lấy nấm ngâm trong số tiền của hai trăm gram, một trăm năm mươi gram pho mát (loại bánh pizza pho mát mà không cần), cũng như ba trăm gam của bất kỳ xúc xích (hun khói, luộc). Tuy nhiên, chúng ta cần nước sốt cà chua, số tiền bạn chỉ định trên sở thích cá nhân của bạn.

Vì vậy, pizza với nấm và xúc xích chuẩn bị như sau. Men trộn với đường, thêm nước ấm. Khối lượng khuấy động kỹ lưỡng và đặt ở một nơi ấm áp để đi men. Trong một bát lớn đổ bột, thêm vào đó toàn bộ một quả trứng và khác với chỉ màu trắng (không vứt lòng đỏ). Đổ bia tiến lại gần, sữa. Nhào bột. Nếu bột không được mát mẻ, thêm bột khi cần thiết. Bột được cán ra thành một lớp mỏng, bôi trơn bơ cuối cùng (trước đây tan chảy và trộn với lòng đỏ trứng). Chúng tôi nhào bột lại và để lại nó một mình trong vài phút. Tung ra một lần nữa, một lần nữa, dầu bôi trơn, nhào. Lặp lại tất cả điều này hai lần nữa. Khi là lần cuối cùng nhào bột, đặt nó ở một nơi ấm áp trong vòng hai mươi lăm phút, để nó đến.

Bột thành lây lan trên một tấm nướng bánh (hoặc một tấm tròn trong trường hợp nướng trong lò vi sóng), để lại các cạnh bordyurchiki nhỏ (nó là thuận tiện để đặt các điền). Dầu bột với nước sốt cà chua, tốt, làm điều đó để các cạnh, và họ sẽ khô. Đổ so với sốt nấm đều muối lên trên - xúc xích. Một lần nữa tất cả mỡ nước sốt cà chua, rắc phô mai bào (tốt nhất là nên chà pho mát trên một vắt tốt, vì vậy nó sẽ ngon hơn).

Và bây giờ sự chú ý. Nếu bánh pizza của bạn với nấm và xúc xích sẽ được nướng trong lò, nó sẽ phải mất một thời gian nữa. Tôi đề nghị bạn bake một bánh pizza trong lò vi sóng. Hãy nhớ rằng nướng là cần thiết để sử dụng một món ăn đặc biệt cho lò vi sóng, ví dụ, thủy tinh. Đặt mức công suất trung bình và nướng bánh pizza ở đâu đó trong hai mươi lăm phút.

Trong cùng một cách thức có thể được chuẩn bị và một chiếc bánh pizza với nấm và phô mai. Không có thắc mắc đoán rằng quá trình này sẽ diễn ra mà không có sự bổ sung của xúc xích.

Pizza với nấm và cà chua

Nói chung, nấm bánh pizza ra rất ngon, không có vấn đề gì sản phẩm liên quan bạn sẽ sử dụng. Tôi, ví dụ, giống như một bánh pizza nấm với cà chua, và do đó quyết định chia sẻ công thức nấu ăn của mình với bạn.

Chúng ta sẽ cần men bột. Nghĩ làm thế nào để làm cho nó, bạn biết. Ít nhất, chúng tôi cũng có thể làm như tôi đã mô tả ngay trên. Đối với điền, chúng ta cần phải nấm tươi, cà chua, hành tây, phô mai, sốt cà chua hoặc nước sốt cà chua.

Chuẩn bị: Ready-made men bột, cuộn, bàn chải với nước sốt cà chua. Đặt củ hành trên đầu trang, bạn có thể trước khi chiên hơi, nhưng không nhất thiết. Đặt nấm với hành tây (cắt chúng thành những lát mỏng). Phía trên cà chua tấm mỏng tương tự. Chúng tôi dừng lại tất cả các pho mát bào. Nướng trong lò ở một trăm tám mươi độ mười lăm phút.