Pizza trong lò vi sóng. Làm thế nào để nấu ăn?

Pizza - một loại bánh flan, một trong những phát minh ẩm thực đã lan rộng ra khắp thế giới. Thực tế là do sự đa dạng của các chất hàn và lựa chọn bột mỗi người có thể lựa chọn cho mình một công thức mà kháng cáo cho anh nhất.

Ở nhà, cách dễ nhất để nấu ăn một bánh pizza trong lò vi sóng. Những lợi thế của phương pháp này nấu ăn rất nhiều. Thứ nhất, pizza được nướng trong lò vi sóng là nhanh hơn nhiều so với trong lò. Thứ hai, bột cho pizza không đòi hỏi một chống dài, nó có thể để khắc gần như ngay lập tức sau khi trộn. Một caveat - bột cho bánh nướng trong lò vi sóng nên được ít dốc, tức là bột trong đó có phần ít hơn bình thường.

Tùy chọn để chuẩn bị các món ăn như bánh pizza trong lò vi sóng có một số tiền rất lớn. Nhưng trong mọi trường hợp đầu tiên bạn nên nướng cơ sở. Để chuẩn bị bột, bạn có thể sử dụng công thức sau:

Đi 100 ml nước ấm và khuấy động nó muỗng nửa muỗng cà phê đường và men. Chúng tôi bao gồm khăn món ăn và để lại ở một nơi ấm áp trong vòng mười phút cho đến khi sự trỗi dậy men. Sau đó sàng lọc bột (150 gram) so với một bát, thu thập và làm cho nó trượt vào hốc trung tâm thành mà đổ men tăng, dầu ô liu, và thêm một chút muối. Nhào bột uncool, và để lại nó trong khoảng 10-15 phút.

Bây giờ tung ra bột vào kích thước của biểu mẫu. Nếu không có hình thức, chúng ta có thể phân hủy bột trên một tấm phẳng, chỉ cần chắc chắn rằng đồ dùng phù hợp để sử dụng trong lò vi sóng, có nghĩa là, không có bộ phận kim loại.

bánh lò nướng ở toàn bộ sức mạnh cần thiết cho phút 2,5-3, tùy thuộc vào loại lò.

sau đó khuôn được lấy ra, trải ra trên cơ sở của stuffing nhận và đưa trở lại trong lò cho một vài phút. Những loại toppings để lựa chọn? Ở đây chúng ta có thể thấy trí tưởng tượng. Các tùy chọn dễ dàng nhất - lát cà chua, xúc xích và pho mát.

bánh pizza microwave có thể được nấu hải sản, nấm, rau, xúc xích, pho mát. Nói tóm lại, tất cả các tùy chọn vô số! Một không ngừng có thể phát minh ra toppings của riêng bạn, và bạn có thể sử dụng phiên bản cổ điển.

Ví dụ, pizza Neapolitan trong lò vi sóng nấu như vậy. Hai thìa dầu ô liu chiên hai hành tây thái nhỏ và một tép tỏi. Khi nấu ăn trong một lớp trên bề mặt lò vi sóng, dầu thực vật phải được ấm lên trong năm phút, khuấy động trong thời gian này hai lần. Sau đó, có được một bát và thêm 150 gram bột nhão cà chua và trộn nó với hành tây nóng. Các thành bánh pizza vỏ gây hàng loạt cà chua chuẩn bị. Sau đó, 250 gram chà hỗn hợp phô mai matstsarelly grated và grated với hai muỗng cà phê rau oregano khô. Đổ cà chua pho mát đại chúng, và trên 50 g phân hủy philê cá cơm, được bảo tồn trong dầu. Đưa vào lò nướng 2-3 phút.

những người yêu thích hải sản sẽ thưởng thức pizza cá trong lò vi sóng. bột công thức cho bánh pizza này giống nhau, nhưng để nấu điền nên được cắt thành từng miếng nhỏ, hai trăm gram gậy cua và ướp chúng trong giấm táo trong năm phút. Đun sôi một mực nhỏ, cất cánh da của mình, chop và thêm vào que cua. Cắt thành lát luộc cà rốt, rau thơm xắt nhỏ và băm nhuyễn 50 gram nấm ngâm. Xay 100 gram cá ngừ đóng hộp và đổ trên cá của dầu ô liu. Bôi trơn lớp vỏ bánh pizza kết thúc với nước sốt cải ngựa, đặt cá ngừ và nấm thái lát. Một lần nữa, đổ đầy với nước sốt cải ngựa và đặt một hỗn hợp của mực và cua gậy. Mở rộng vòng tròn trên cùng của cà rốt và rắc rau thơm. Nướng bánh pizza bằng lò vi sóng trong năm phút.

Và nếu bạn không có thời gian để nấu ăn và muốn nấu ăn pizza cho bữa sáng? Sau đó, bạn cần phải sử dụng một công thức cho "pizza nhanh trong lò vi sóng." Để chuẩn bị của nó là cần thiết căn cứ bánh pizza thành (thương mại có sẵn) hoặc một bánh vòng pita mà cần phải được cắt ngang qua. Cơ sở dính đầy nước sốt cà chua hoặc nước sốt khác, nó được lan truyền xúc xích xắt nhỏ hoặc xúc xích, và trên đầu trang của tất cả lộng lẫy này được làm đầy với pho mát. Nướng 2-3 phút, cho đến khi pho mát tan chảy. bánh pizza này được nấu chín chỉ 5 phút và có thể giúp đỡ không chỉ vào buổi sáng, nhưng khi khách bất ngờ đến.