Công thức cho bánh pizza bột với men với hình ảnh

Pizza đến với chúng ta từ Ý. Nhà bếp hiện đại có đầy đủ của nhiều công thức nấu ăn khác nhau và những bí mật chuẩn bị của mình. Pizza nấu chín ở hầu hết các nước trên thế giới. Tên có nghĩa là "bánh". công thức nấu ăn của mình đã đưa ra với những người nghèo, người lao động khó khăn. Họ không có thời gian để nấu bữa ăn cho người sành ăn. Căn cứ vào bột bánh pizza không chỉ, mà còn phô mai. Các thành phần còn lại là hỗn hợp và thay đổi. Pho mát luôn luôn hiện diện. Trước đây, chỉ pizza được nướng trong lò.

Dough với nấm men và sữa

khuôn khổ này đưa ra một rất nhẹ nhàng và mềm mại. thử nghiệm hương vị ánh sáng cho một công thức cho bánh pizza với sữa nấm men, và nó sẽ trở nên hoàn hảo.

thành phần:

• một túi nấm men nhanh;
• 250 ml sữa lạnh;
• bơ - 100 gram;
• bột mì - 500 gram;
• trứng - 2 miếng.

Calo như một thử nghiệm trong việc chuẩn bị 150 kcal. Quá trình nấu ăn:

1. Men được pha loãng với nước theo hướng dẫn trong một bát riêng.
2. Chúng tôi sàng lọc bột vào một cốc lớn và sâu sắc.
3. Trứng whisk trong bọt mịn.
4. Dầu phải được tan trong một cốc nước hoặc trong lò vi sóng.
5. Khuấy nấm men vào bột và đổ vào.
6. Tất cả các thành phần kết hợp và đổ vào hỗn hợp sữa.
7. Bột được trộn đều, vì vậy nó không quá dốc.
8. Chuẩn bị men, để cho nó đứng một lúc và leo lên.

Tận dụng bột với linh hồn. Sau khi tất cả, hương vị bánh pizza không chỉ phụ thuộc vào điền. Tung ra cơ sở mỏng để đạt được một sắc nét.

Công thức cho bánh pizza bột với men với hình ảnh

Cơ sở phù hợp rất nhanh chóng, sau khi nướng vẫn mềm và ngon.

Thành phần:

• men - một túi;
• đường - 1 muỗng cà phê;
• nước ấm luộc - 30 ml;
• Dầu ô-liu - 20 ml;
• nước - 250 ml;
• sữa - 250 ml;
• Trứng - 1 mảnh;
• bột - 700 gram;
• muối - nếm.

Công thức cho bánh pizza bột với men từ bức ảnh thực sự là rất đơn giản:

• Chúng tôi đổ men vào một cốc nhỏ và thêm đường với nó. Điền ấm một ít nước, để lại trong 10 phút.
• Đổ sữa vào một cái chảo lớn. Thêm phần còn lại của nước ấm. Khuấy, đổ dầu. Muối vừa ăn. Thêm trứng và khối lượng nấm men.
• Trộn đều. Công thức cho bánh pizza bột với men liên quan đến sự ra đời dần dần bột. Điều này là để đảm bảo rằng nó không phải là quá chặt chẽ.
• Nếu kiểm tra hóa ra một chút quá nhiều, loại bỏ một phần của tủ đông, được bọc trong một gói. Trước khi tiến hành nướng, hãy để bột đi.

Công thức cho bánh pizza bột với men trong sữa chua với các loại gia vị và thảo dược

Để gây bất ngờ gia đình và khách hàng của bạn, chuẩn bị cơ sở về một công thức thú vị như vậy.

quý vị phải:

• sữa chua - 1 chén;
• muối và đường - nếm;
• men nhanh - 10 gram;
• bột - 700 gram;
• Dầu ô-liu - 50 gram;
• nước ấm luộc - 60 ml;
• gia vị và thảo mộc, chọn để thưởng thức.

Công thức cho bánh pizza bột với men với hình ảnh từng bước:

Bước 1: Trộn men và muối trong một ly nhỏ. Đường được hòa tan trong nước. Trộn nó với men. Để lại trong vòng 20 phút cho đến khi bong bóng.

Bước 2: kefir hơi nước nóng, chúng tôi kết nối để nấu và khuấy. Đổ dầu thực vật hoặc dầu ô liu.

Bước 3: Herbs cần phải mịn xay gia vị với nhau và đổ vào khối lượng nói chung.

Bước 4: Bột Proseem. Dần dần vsyp nhào bột dày. Để sen được nhào nặn tốt hơn, bôi trơn bàn tay của bạn với dầu.

Bước 5: Chúng tôi rời khỏi bột trong một bát, được phủ một chiếc khăn để nó tăng kích thước gấp đôi.

Bước 6: bột obmyat phải một vài lần và sau đó bắt đầu thực hiện một bánh pizza ngon.

Mẹo

Công thức cho bánh pizza bột với men với hình ảnh từng bước làm cho nó dễ dàng hơn để chuẩn bị. Nhưng chúng ta không nên quên những đầu bếp khuyến nghị, những kinh nghiệm trong số đó là rất lớn.

• Nếu bạn đang nấu trên sữa chua, sau đó chọn nó với một hàm lượng chất béo thấp.
• Nếu bạn thêm baking soda, bột sẽ được nhẹ nhàng hơn và um tùm hơn.
• Hãy chắc chắn để kiểm tra ngày hết hạn của nấm men trước khi sử dụng chúng.
• Để kiểm tra một công thức cho bánh pizza với nấm men là một thành công, và các cơ sở đã biến một mỏng, xuyên qua ngã ba phôi ở một số nơi trước khi nướng.
• nơi Pizza chỉ trong lò trước nóng.
• Giữ bột trong tủ lạnh có thể được khoảng 4 tháng.
• Nếu men không bọt, nó có nghĩa là họ không thích hợp cho việc nấu ăn.

công thức bột cổ điển

Điều gì có thể ngon hơn món ăn Ý này? Công thức cho bánh pizza bột với sữa men trong các bước rất rõ ràng, rằng nó có thể xử lý ngay cả những đầu bếp mới làm quen. một khuôn khổ như vậy phù hợp với mọi trám:

• bữa ăn - 400-500 gram;
• nước, sữa - 500 ml;
• đường - 50 gram;
• men - 1 gói;
• Dầu ô-liu - 80 ml;
• muối - nếm.

Công thức cho bánh pizza bột với men trong sữa của bước sau:

1. Trong bát lớn đổ sữa (hoặc nước) và đun nóng. Thêm nấm men, đường, bơ và muối cho vừa ăn. Tất cả sự pha trộn.
2. Opara cần phải để cho nó đứng trong khoảng 30 phút, nấm men bắt đầu "chơi", và vỉ.
3. Sàng lọc bột, thêm vào hỗn hợp và nhào bột.
4. Che bát bằng khăn sạch. Cho bột để nghỉ ngơi trong khoảng 20 phút.
5. Bạn phải cuộn một pin lăn thành một lớp mỏng.

Công thức cho bánh pizza bột với men là phổ biến nhất. Các thành phần cần thiết cho việc chuẩn bị của nó, có sẵn cho mọi người.

sự thật thú vị về bánh pizza

Trong toàn bộ sự tồn tại của chiếc bánh đáng kinh ngạc này đã phát triển rất nhiều câu chuyện thú vị.

Để làm cho nó dễ dàng hơn để ăn ở Ý đã nghĩ ra một cách để quấn bánh pizza hình nón.

bánh pizza lớn nhất nướng vào năm 1990. Cô có đường kính hơn 37 mét!

Công thức cho bánh pizza bột với men được coi là phổ biến nhất trong số các đầu bếp.

Phụ nữ thích toppings ăn chay thường xuyên hơn so với nam giới.

Giống như lò nướng bánh pizza và một cuốn sách vào những ngày lễ như món ăn chính trên bàn.

Các công thức bột dễ nhất

Nó như vậy sẽ xảy ra rằng các khách hàng là trên ngưỡng cửa, và tôi muốn đối xử với họ với một cái gì đó ngon. Hầu hết đơn giản - để nhào bột và nướng bánh pizza:

• bột - 1 kg;
• nước - 600 ml;
• muối - 30 gram;
• đường - 30 gram;
• Dầu - 50 ml;
• men khô - 15 gram.

Quá trình nấu ăn rất nhanh:

1. Các rót cốc nước ấm. Đổ men, muối và đường. Tất cả sự pha trộn.
2. Đổ bột rây trong một cái bát. Đổ miếng bọt biển đã chuẩn bị.
3. Nhào bột, thêm một ít bột nhiều hơn nếu cần thiết. Tính nhất quán phải đủ đàn hồi.
4. Xét nghiệm này cần phải tăng lên này để nó ở một nơi ấm áp. Tại thời điểm này, bạn có thể chuẩn bị đầy.

Pizza - những gì có thể tốt hơn so với của mình để đối xử với cả gia đình! yêu thích Ý đối xử với người nghèo đã trở thành một món ăn nổi tiếng thế giới. Thành phần có sẵn để tất cả mọi người, và một loạt các lớp trên bề mặt sẽ được hưởng bất kỳ người sành ăn.