Chúng tôi rất hài lòng với thạch anh đào

Jelly là một món ăn yêu thích không chỉ cho trẻ em mà còn cho người lớn. Món tráng miệng này ban đầu sẽ luôn luôn phải đi đến bất kỳ bữa tiệc nào. Thạch trái cây có thể được phục vụ như một món ăn độc lập hoặc trang trí với bánh và bánh ngọt giúp đỡ của nó. Tất nhiên, món tráng miệng này rất dễ mua ở hầu hết các cửa hàng. Nhưng tốt hơn Tự chuẩn bị nó. Jelly từ làm anh đào rất đơn giản. Để làm ra nó, bạn không cần nhiều thành phần quý hiếm hoặc đắt tiền. Nhưng một món ăn tinh xảo như vậy sẽ làm hài lòng ngay cả những người thường xuyên quan sát con số của họ. Sau khi tất cả, thạch có chứa rất ít calo. Công thức rất đơn giản.

Vì vậy, làm thế nào để nấu jelly từ anh đào? Bắt đầu bằng cách chọn sản phẩm. Bạn sẽ cần một lượng nhỏ gelatin (khoảng một vài muỗng canh), 4 ly nước, 200 gram anh đào. Từ quả mọng bạn cần loại bỏ xương trước. Ngoài ra, nó sẽ mất nửa cốc đường. Lý tưởng là, công thức này khuyên bạn nên sử dụng trái cây tươi. Nhưng bạn cũng có thể làm jelly từ trái cây đông lạnh. Sẽ phù hợp với ngay cả một quả anh đào từ cây compot. Trong mọi trường hợp, món ăn sẽ trở nên vô cùng ngon.

Làm thế nào để làm cho thạch anh đào từ mình? Bắt đầu bằng gelatin. Nó phải được pha loãng trong nước. Lượng chất lỏng nên vượt quá lượng gelatin khoảng 6 hoặc thậm chí 8 lần. Sử dụng nước đun sôi và ướp lạnh. Ngay sau khi ngũ cốc tăng rõ rệt trong thể tích (sưng), cống dư thừa Chất lỏng.

Tiếp theo, bạn cần phải lấy nước trái cây anh đào. Bạn có thể làm điều này bằng tay bằng cách sử dụng một thìa bình thường hoặc bấm, cũng như sử dụng các thiết bị đặc biệt. Trong trường hợp thứ hai, thạch từ anh đào sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn. Nhưng bạn cần phải tập trung vào sở thích của riêng bạn. Thạch với bột berry không kém và ngon ngọt.

Đừng vội vã bột giấy anh đào còn lại sau khi ép. Nó cũng hữu ích cho bạn trong việc chuẩn bị thạch. Đổ một ít nước nóng, thêm đường. Các hỗn hợp kết quả phải được sưởi ấm trên một tấm và đưa đến một đun sôi. Trong thạch, anh đào được sử dụng như một loại nước ép thu được bằng cách ép trực tiếp, và một chất tẩy tương tự.

Kết quả của trái cây ngọt xi-rô ngọt phải được lọc cẩn thận. Sử dụng cho miếng gạc này, gấp lại nhiều lần. Tiếp theo, hạt sưng lên của gelatin được thêm vào xi-rô. Các hỗn hợp kết quả được sưởi ấm, không đun sôi, và sau đó kết hợp với nước trái cây.

Đổ hỗn hợp làm sẵn vào khuôn đã chuẩn bị. Các món ăn trong tủ lạnh được làm mát đến trạng thái của thạch. Không đặt khuôn mẫu vào ngăn đá.

Thạch trái cherry có thể chứa một lượng nhỏ rượu. Trong trường hợp này, nó sẽ có được một mùi hương kỳ diệu tuyệt vời và hương vị bất thường. Trong khuôn, cũng nên đặt một ít quả để trang trí các món ăn. Bạn có thể phục vụ nó với anh đào tươi và kem đánh. Món tráng miệng này được sử dụng nhanh chóng. Tuy nhiên, nhiều bà nội trợ chuẩn bị thạch cho mùa đông, lăn nó vào hộp sữa đã được khử trùng trước. Sản phẩm này có thể chịu được vài mùa và xin vui lòng phong phú phong phú của khách hàng bất cứ lúc nào trong năm.