Pizza với tôm

Bạn đã bao giờ nghĩ về những món ăn được phát minh bởi loài người cổ xưa nhất? Ngẫu nhiên, trong các món ăn và bánh pizza như áp dụng! Phục vụ thức ăn trên khối bánh được phát minh bởi những người La Mã cổ đại.

Pizza là phổ quát, nó có thể được cho ăn như một bữa ăn nhẹ hoặc như một món ăn chính. Homemade Pizza - chỉ đơn giản là ngon! Sau khi điền có thể rất khác nhau cho tất cả những người tham gia có thể đến lễ cho linh hồn.

Một trong những lựa chọn thú vị nhất - bánh pizza với tôm. Các công thức nấu ăn pizza này đến từ Địa Trung Hải. Sau khi tất cả, cô pizza đến từ Ý, nơi hải sản được sử dụng trong nấu ăn rất thường xuyên.

Nếu bạn nấu ăn pizza "và từ" thành phần không-shelf mua trước, nó rất hữu ích để nhớ làm thế nào để làm cho bánh pizza bột: trộn 350 g bột với 50 ml dầu ô liu, pha loãng với một ly nước, thêm một nửa thìa muối và đường và, tất nhiên, nấm men. Bột nên đứng ở một nơi ấm áp (thường là đủ giờ mà nó đã tăng). Bằng cách này, các đập có thể can thiệp và gia vị.

Cơ sở cho pizza luôn dính đầy nước sốt cà chua, và cuối cùng, thú vị nhất - đó là một lớp trên bề mặt bánh pizza!
Ở đây cũng vậy, bạn có thể cho kiềm chế tự do sáng tạo, đây là ba cách rất đơn giản để nấu một món ăn tuyệt vời gọi là "pizza với tôm":
lựa chọn 1
Đối với điền 20 Tham nấu chín và bóc vỏ tôm, pho mát cứng 200 g (chẳng hạn như "mozzarella"), 50 g bạch hoa. Lý tưởng ở đây như cá cơm hoặc hến, hải sản vì giữa chúng có thể kết hợp một cách hoàn hảo.

Pizza với tôm có thể được trang trí với rau thì là, và nếu bạn không bám víu vào nó, bạn có thể thêm và gia vị truyền thống của Ý - húng quế. Muối, bằng cách này, cũng có thể được sử dụng như vậy để duy trì sự quyến rũ của các món ăn Địa Trung Hải: mua một bánh pizza cho muối biển của bạn!

phương án 2

Hãy 100g cà chua khô, 100 gram pho mát, 250 tôm g, poshinkovat mịn
hành lá và cắt dứa. Trong phương án này, nó được khuyến khích không sử dụng pho mát cứng, như thường lệ trong pizza và mềm "mascarpone". Lưu ý, tuy nhiên, bản thân nó là một sự kết hợp tôm với pho mát kem khá tẻ nhạt, do đó nó là khuyến khích sử dụng nước sốt cà chua cay và nhiều hạt tiêu đen. Pizza với tôm và dứa ngạc nhiên cho bạn với hương vị khác thường của nó, nhưng không thất vọng!
tùy chọn 3

Đi 200 gram tôm, 1 trái ớt đỏ (nó nên được làm sạch hạt giống và cắt), hành lá mịn poshinkovat (để hành tây lưu ý sẽ được giới thiệu bất hòa, hành tây cho phiên bản này không cần nhiều cho một bánh pizza lớn sẽ là đủ cho ba lông), một nửa bóc vỏ và cắt nhỏ dưa chuột, 1 chanh và 75 g "tên lửa" rau diếp.

Nấu ăn theo thứ tự này: cơ sở cho việc mưa phùn bánh pizza với dầu ô liu và nhanh chóng nướng cho đến khi sắc nét, trong khi đó, trộn tôm với rau và vôi vỏ, đặt làm đầy trên cơ sở và đầu với salad.

Khuyến nghị chung cho pizza:

- lò phải được đun nóng đến nhiệt độ 200-250 độ;

- nướng bánh pizza cho 15-20 phút;

Pizza với tôm đã sẵn sàng!

Pizza được phục vụ với tôm, thường là trên một đĩa lớn bằng gỗ, trước thái lát. Lưu ý rằng nếu pizza là rất nóng, lưỡi dao sẽ kéo pho mát được nấu chảy. Để cắt một miếng bánh pizza và có được một đẹp gọn gàng, lấy một con dao đặc biệt với một lưỡi tròn.

Nếu bạn là một bánh pizza được phục vụ như một món ăn chính, món ăn phụ có thể là một cánh gà, khoai tây chiên sắc nét hoặc ớt nhồi.

Từ đồ uống được phục vụ tốt nhất với trái cây bánh pizza nước trái cây (bất kỳ), trà đá với đá, bia tối hoặc ánh sáng (tình cờ, một trong những dịp hiếm hoi khi bia có thể được ấm áp - đây là trường hợp, khi bạn áp dụng bánh pizza lạnh). Tất nhiên, tùy chọn cho phép và giá cả phải chăng nhất - vì vậy nó là hoàn toàn có thể để rửa xuống pizza và nước ngọt hoặc nước đơn thuần.