Phở, và thịt gà, và khoai tây: các công thức nấu ăn tốt nhất. phở, và thịt gà, và khoai tây trong multivarka

Dường như không có khó khăn để làm súp với bánh mì và thịt gà và khoai tây. các đầu bếp giàu kinh nghiệm có thể nấu nó thậm chí trong một giấc mơ. Thông thường, tuy nhiên, ngay cả với tất cả các khuyến nghị được điều gì đó "căng tin", chỉ phù hợp để lấp đầy dạ dày người rất đói. Bởi công thức đơn giản cùng sẽ làm hài lòng không phải tất cả. Và nếu bạn chỉ cần thêm một vài thành phần bổ sung, bạn phở, và thịt gà, và khoai tây sẽ làm hài lòng ngay cả một người sành ăn.

bí mật ẩm thực

Như bạn đã biết, cơ sở của bất kỳ của món ăn đầu tiên - nước dùng (hoặc nước luộc rau). Và làm thế nào ngon bạn sẽ có một món canh, chủ yếu là nó phụ thuộc chính xác vào nước dùng. tính minh bạch của nó nên được hoàn hảo! Vì vậy mà việc loại bỏ các bọt được làm rất cẩn thận; bạn có thể "kéo" các độ đục, như được thực hiện bằng cách chuẩn bị cây cam tùng dương.

Đừng quên về dinh dưỡng, trong đó có một phở, và thịt gà và khoai tây. Calo, đạt 161 kcal, có thể được giảm bằng cách chọn một con gà nạc hơn (vú), loại bỏ da khỏi nó trước khi nấu nướng và sáp nhập nước dùng đầu tiên.

tinh tế khác: nếu một thời gian dài để nấu mì ống trong súp của bất cứ loại nào, nó sẽ trở thành mây và trở nên kém hấp dẫn về ngoại hình. Vì vậy, sau khi đẻ của mì nấu nó kéo dài rất ít. Rằng nó được nấu chín, bạn có thể mua một lựa chọn "nhanh". Hoặc để lại các món ăn "chín" nắp trên mười phút.

Nếu bạn vô tình bị vọt lố súp, nó không phải là cần thiết để nạp nước trong nó - hương vị sẽ xấu đi trong một vài lần. Nó là tốt hơn để bỏ qua nó một nắm gạo trong Marl: ngũ cốc kéo muối dư thừa, và hoàn toàn không ảnh hưởng đến hương vị.

Trẻ em Mì súp

Ông được gọi như vậy vì nó được cho là ăn dành riêng cho trẻ em trong độ tuổi thầu. Tuy nhiên, Weight Watchers nó cũng rất hữu ích. Đúng vậy, và bất kỳ người lớn sẵn sàng để ăn cơm trưa với một phở, và thịt gà và khoai tây. Các công thức rất đơn giản: lấy bất kỳ phần nào của chim, ví dụ toàn bộ chân, được làm đầy với nước lạnh và đặt trên đĩa. Như đun sôi, giữ một vài phút trên lửa, sau đó nước được thay thế bằng Ngoài tươi của hai lukovok rắn nhỏ, rau mùi tây tươi và hành tây-bút. Khi nước dùng đã sẵn sàng, tán lá được lấy ra từ đó, và thay vào đó là cà rốt lát và đặt lăm khối khoai tây. Khi hầu hết các loại rau nấu chín hoàn toàn được đổ mì - không quá nhiều, do đó súp đã không quay sang chuyện lãng mạn. Năm phút sau bếp bị tắt, và các món ăn còn lại trên đó cho người khác mười lăm phút.

Chicken Soup "Ginger"

Những người không nghiêng để đếm cẩn thận calo quá, nên giống như một phở, và thịt gà và khoai tây. Polukilogrammovoy của ức gà nấu súp với cả hành tây và rau mùi tây cột sống. Song song đó, làm bằng cà rốt nạo chiên và hành tây xắt nhỏ hình vuông. Từ dung môi thành loại bỏ các loại rau và thịt. Hành tây với rau mùi tây ném, vú cắt thành hình khối hoặc chia nhỏ thành sợi - cô trở về canh đã hoàn thành. Đổ hai khoai tây nêm lớn. Sau khi sôi nó tham gia zazharki. Trong một chảo riêng biệt, gần như khô, chỉ với một vài giọt dầu, nhanh chóng chiên mì với một đỏ mặt ánh sáng, và đổ vào canh là gần như đã sẵn sàng. Nhờ điều trị này, pasta, các món ăn sẽ trở thành một màu vàng nâu đẹp, và mì được nấu chín rất nhanh. Muối, hạt tiêu, rau thơm, Lavrushka - và trong hai phút bạn có thể gọi đi ăn tối.

súp Ý

Ý có một cái nhìn như thế nào để làm súp với bánh mì và thịt gà và khoai tây. Các công thức nấu ăn cho một kg quý mì ống riêng biệt và ráo nước đun sôi trong một cái chao, sau khi đã điền một thìa dầu ô liu. Từ một cân thịt gà luộc hợp lệ nước dùng vào để đổ khối khoai tây. thân cây hai cần tây, ớt chuông lớn, hành tây và cà chua trong nước ép riêng của ngân hàng băm nhuyễn. Tất cả các loại rau, ngoại trừ cà chua, chiên và thêm vào khoai tây. Có cà chua cũng đặt (nước trái cây của họ - quá) và mì. Rót một ly kem ít chất béo; súp nóng lên, luộc nhưng không - ở nhiệt độ này có thể cuộn tròn kem. Đã đổ trên đĩa, nó được rắc phô mai mòn. Có cảm giác như một người Ý!

phở Multivarochny

Chủ sở hữu thiết bị nhà bếp mới có thể dễ dàng nấu súp với bánh mì và thịt gà, và khoai tây trong multivarka. Để làm điều này, vụn cà rốt và củ hành - một điều ít. Vào thời gian nướng họ đang chiên cho đến khi mờ - khoảng mười phút. Nên bổ sung vào miếng gà, khoảng một pound, và được chuẩn bị trong chế độ tương tự như cùng một lúc - vì vậy bạn có trong khi nấu ăn được đảm bảo được không tạo bọt và các món ăn rất là ngon hơn nhiều. Hơn nữa, trong một cái bát đặt mì, ba lát khoai tây, muối và gia vị bởi bạn đã chọn. Đổ vào nước (khoảng nửa lít) và h được đặt ở chế độ dập tắt. Sau khi bộ đếm thời gian tín hiệu đến bộ máy và đặt Lavrushka nắp đóng lại, súp với bánh mì và thịt gà, khoai tây, và nên ở multivarka đứng trong hai mươi phút.