Pasta: recipe

Mì công thức đó nên mỗi gia đình - những món ăn tuyệt vời cổ đại. Có rất nhiều giống của nó, nhưng các thành phần chính vẫn như cũ. Hôm nay không phải là một vấn đề để mua tại các siêu thị hoặc cửa hàng nhỏ bất kỳ pasta. Tuy nhiên, mì sản xuất trong nước sẽ luôn luôn được ngon hơn và lành mạnh hơn.

Làm thế nào để chuẩn bị mì nhà? Recipe của thử nghiệm là khá đơn giản. Trong một bát sâu đổ đồi bột (100-110 g) và làm cho nó làm sâu sắc thêm. Để chia hai trứng nông thôn (để lưu trữ các hương vị của sản phẩm đã hoàn thành, và màu sắc của nó là không giống nhau), muối vừa ăn và trộn đều nhào bột. lần đã sẵn sàng nên rất mỏng tung ra. Sau khi thử nghiệm này là cần thiết để hạn chế tối đa sự hình thành, rắc hào phóng với bột. Phôi ngụy trang polyethylene và để lại một thời gian.

Hương vị thật tuyệt vời mì nhà. Recipe với các món ăn ảnh được trình bày trong bài viết này. Chuẩn bị đòi hỏi một số thời gian và công sức, nhưng kết quả là giá trị nó. Phục vụ nó cũng sẽ có thể. Chúng tôi khuyên bạn nên đun sôi gà trong khi chờ đợi, đó là mong muốn về nhà. Kể từ khi con chim này được nấu lâu hơn nữa, bạn có thể sử dụng một nồi áp suất.

Mì công thức mà chúng tôi đề nghị chuẩn bị đủ đơn giản. Tham dự một củ hành tây, một củ cà rốt, ớt, tất cả Chop mịn. Các loại rau nên có màu nâu trong dầu ô liu. Nó xào thay vì chiên, sau đó hương vị của món ăn là một hơn bão hòa. Bên cạnh đó, nó vẫn giữ được nhiều chất dinh dưỡng.

Vì vậy, chúng tôi có một cổ phiếu, từ đó chúng ta đưa ra gà, tách thịt từ xương và da, mịn sụp đổ. Trong nước dùng thêm muối cho vừa ăn, rau chuẩn bị và khoai tây (năm miếng), thái hạt lựu. Trong khi chuẩn bị khoai tây, hãy nhớ, mà là mì của chúng tôi. Lộ trong bột đã được trình bày ở trên, nhưng bây giờ các hồ chứa nước phải được cắt thành dải rộng tùy ý. Kể từ khi mì được đề cập trong bột, nó được khuyến khích để nhúng nó trong một bát riêng biệt, mà được đổ nước sôi, sau đó đưa vào súp. Vì vậy, chúng tôi nhận rõ ràng như một khởi giọt nước mắt, không lầy lội mash.

mì nấu khoảng mười lăm phút. Sau đó, bạn có thể thêm gia vị theo ý thích của bạn, ví dụ, một cây đinh hương, 3-4 miếng ớt chuông, ớt muỗng cà phê rưỡi, gia vị cho thịt gà, một vài lá của nguyệt quế. Ăn súp này không cần cùng một lúc: đó là mong muốn rằng nó là sau đó dưới vỏ bọc một phần tư của một giờ sau khi đã được gỡ bỏ khỏi đám cháy.

Mì công thức được mô tả ở trên có thể là một món ăn riêng biệt. Ví dụ, một lớp nấu cắt thành dải và nấu trong nước sôi muối cho đến khi mềm. Phục vụ nó có thể, rắc dầu ô liu, rắc phô mai bào, thịt nướng hoặc hành tây. Đặc biệt là món ăn thơm được chiên với những lát thịt xông khói, cà chua và húng quế.

Ngoài ra, mì sản xuất trong nước có thể được nấu chín trong tương lai, nhưng nó phải được làm sạch triệt để bột và khô ở nhiệt độ phòng. Khô nó sẽ vào khoảng hai ngày, nhưng lò rất có thể rút ngắn quá trình này. Mì có thể được lưu trữ trong một lọ kín hoặc trong một túi vải ở nơi khô ráo.