Làm thế nào để nấu hến trong nước sốt cà chua và các món ăn khác

Các món mì ống có thể không chỉ là phao cứu sinh của bạn trong trường hợp khi bạn muốn nấu một cái gì đó nhanh chóng và bổ dưỡng, mà còn chứng minh kỹ năng nấu nướng tuyệt vời của bạn. Đặc biệt là nếu nó được gắn liền với một số nước sốt đặc biệt hoặc nước thịt.

Vỏ "bằng tiếng Ý"

Bạn không biết làm thế nào nó là gì? Trả lời: vỏ cái gọi là sốt cà chua. Nấu ăn cho họ dễ dàng hơn bạn có vẻ ở cái nhìn đầu tiên.

thành phần cần thiết: 300 g mì ống, một vài mẩu ớt ngọt, tốt nhất là màu đỏ, 2 điều muối philê cá cơm (đối với gia vị!). Cà chua mình cần 5-6, 1 củ hành tây, một vài tép tỏi, một chút rượu trắng, một vài muỗng pho mát bào và dầu thực vật. Đương nhiên, hạt tiêu và muối để hương vị đặt.

Do đó, chúng ta bắt đầu nấu hến trong nước sốt cà chua Ý. đun sôi mì ống trong nước muối, gấp trong một colander và rửa sạch để không trở thành một quả bóng bột. Bây giờ sốt. Pepper sạch, cắt thành hình khối. Hành tây và tỏi xắt thành từng miếng vuông. Đặt trong một chảo dầu và chiên cho đến khi vàng nâu. Cá cơm và cắt chúng thành từng miếng và cùng với ớt chuông, thêm vào hành tây. Đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp trong khoảng 5 phút, podsolite và hạt tiêu. Đó là thời điểm chuyển giao rượu - đổ nó. Giữ 5min nắp hơn, đặt cà chua băm nhỏ và nấu trong 15 phút. Để vỏ trong nước sốt cà chua không ngâm, nước mắm được coi là đủ dày. Khi nó đã sẵn sàng để chuyển vào một cái chảo với mì ống, rắc rau mùi tây trong tươi và húng quế, trộn đều. Đặt các món ăn trong các món ăn thông thường, cong phô mai bào. Tất cả trai trong nước sốt cà chua có thể an toàn thực hiện trên bàn và để ngạc nhiên đơn giản tại nhà và món ăn ngon!

Vỏ "nautically"

Câu hỏi đặt ra là làm thế nào để nấu hến, cho bạn không thể là một vấn đề nếu tủ lạnh ở lại dư lượng của thịt băm. Dựa trên nó làm cho một nước sốt tuyệt vời, theo đó bất kỳ pasta ăn "thành công rực rỡ".

Cắt thành vòng nửa 1 củ hành lớn và xào cho đến khi mềm. Sau trong chảo Đặt thịt băm và nấu ăn cho 5-7 phút trên lửa nhỏ. Thêm hạt lựu 3 quả cà chua, một vài lá bay, một vài allspice đậu Hà Lan, một nhúm xốt rau mùi và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm. Sau khi muối và đặt dưới áp lực tỏi nghiền nát (nếm) và mặt đất tiêu đen. Đun sôi vỏ, đổ nước sốt và rắc rau thì là tươi xắt nhỏ. Và có vẻ món ăn ngon miệng, và hương vị tuyệt vời, phải không?

Macaroni và pho mát, pho mát

Một bình thường mà ngay cả một bà chủ mới làm quen để đối phó mà không gặp khó khăn, - vỏ mì ống, hình ảnh của bạn có thể thấy, với pho mát hay phô mai. Để bắt đầu, đun sôi chúng. Prom, bơ vòm để tránh dính lại với nhau. Hoặc zazharki của hành tây với dầu thực vật. Một miếng pho mát grate, đặt trong vỏ và trộn. Sắp xếp thức ăn trên đĩa, rắc rau mùi tây và phục vụ. Thay vào đó, thêm phô mai để mì ống và pho mát, quá, trộn đều, podsolite nếu cần thiết. Greens và trong phương án này, thức ăn dư thừa không phải là. Vâng nó được kết hợp với món salad rau tươi.

Vỏ trong sữa

Và với pasta như vậy bạn sẽ không phải gặp rắc rối. Chỉ cần đun sôi riêng cho đến khi vỏ nửa trong nhiều nước muối. Trong chảo khác đun sôi sữa. Kết nối cả hai thành phần, bỏ đường vừa ăn và đun nhỏ lửa cho đến khi mì ống nấu chín, khuấy thường xuyên. Theo yêu cầu, bạn có thể đặt một chút vani. Đổ bát súp sữa, bơ vòm và raduyte món ăn ngon, khỏe mạnh và lành mạnh có nguồn gốc!