Nước sốt cho mì ống - Ngoài hương vị các món ăn đơn giản

Một vấn đề của hương vị

Nhiều thay vì khoai tây thông thường trang trí thích nấu mì ống. Những "khách từ các món ăn Ý" từ lâu đã trở nên quen thuộc đối với chúng ta. Qua nhiều năm, các bánh ngọt hình thức rất khác nhau đã trở thành một phần của chế độ ăn uống của mỗi gia đình. Nhưng ăn chúng chỉ luộc nhạt. Do đó, hầu hết mì ống được chuẩn bị với nhiều loại hình sốt. Cùng với họ, là những mẩu thông thường của bột và bữa ăn ngon miệng đủ calo.

Về nguyên tắc, nước sốt mì ống - là một nước sốt đó là phong phú hương vị với các sản phẩm chính và cung cấp cho nó một hương vị độc đáo và hương thơm. Nó là chủ yếu được sử dụng cho quá trình chính và đóng vai trò như một loại món ăn phụ. Nước sốt mì ống có thể rất khác nhau: bơ, rau, phô mai, thịt nấu chín, hải sản hoặc nấm. Tất cả phụ thuộc vào khẩu vị và sự hiện diện của sản phẩm. Các tùy chọn dễ dàng nhất - một loại rau. Để làm cho nó, nó mất không quá 30 phút. Và các sản phẩm cần thiết mà bạn luôn có thể tìm ra tủ lạnh. tỷ lệ sản phẩm là khoảng 1 trái ớt ngọt, 1 củ hành tây, vài tép tỏi, 2 muỗng canh rau, dầu thủy tinh canh, 4 thìa nước sốt cà chua, cà chua 4 vừa, muối muỗng cà phê và bất kỳ gia vị. Nấu ăn nên theo trình tự sau:

1. Dầu ấm lên trong chảo.

2. Thêm hành tây xắt nhỏ và ớt. Massu dập phút 6-7, cho đến khi sản phẩm sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn.

3. Tiếp theo, thêm vào hỗn hợp tỏi và cà chua, trước khi xé trong một máy xay sinh tố. Trong phần này của khối lượng để làm ấm thậm chí 5 phút.

4. Bây giờ chúng ta phải thêm dán và gia vị, sau đó nấu hỗn hợp, khuấy liên tục trong khoảng 20 phút khi nó dày, nó có thể được giả định rằng nước sốt cho mì ống đã sẵn sàng.

phép lạ kem

Linh kiện cho băng có thể là bất kỳ thực phẩm. It Takes, ví dụ, pho mát. Ban đầu ông được kết hợp với mì ống. Chuẩn bị sốt lon tuyệt vời mà không cần quá nhiều rắc rối với giá chỉ 10 phút. Sản phẩm cần đơn giản nhất: một ly bất kỳ pho mát mềm, hạt tiêu đen, 150 ml sữa, muối và bột paprika. Chuẩn bị một cách nhanh chóng theo hai bước:

1. Trong một cái chảo nhỏ đổ sữa và đem đun sôi.

2. Thêm pho mát và sưởi ấm hỗn hợp lên cho đến khi nó không tan chảy.

3. Đổ các thành phần còn lại, trộn đều và nhắc khỏi bếp. nước sốt hương vị cho mì ống và pho mát hoàn hảo bổ sung cho bữa ăn.

nấm vui vẻ

Mỗi Hostess họ thức cho gravy mì ống. Theo thời gian, nó có thể cải thiện và trở thành một món ăn đặc trưng thường được chuẩn bị cho cuộc họp, đón khách. Một sự lựa chọn tốt cho một trường hợp như vậy là sốt nấm. Của các sản phẩm sẽ cần những điều sau đây: 3 nấm tươi, chén kem chua, 1 củ hành tây, muối, một muỗng canh bột mì và dầu thực vật. Nó rất dễ dàng để nấu ăn:

Nấm 1. cần thiết phải rửa kỹ lưỡng và cắt thành lát mỏng và chặt vòng nửa củ hành tây. Độ dày của lâm sản nên được giảm thiểu để một khối lượng đồng đều hơn.

2. chảo được đặt trên ngọn lửa, đổ vào nó bơ và đổ nấm. Họ cần phải chiên nhẹ khuấy liên tục.

3. Hỗn hợp nên muối, thêm hành tây và tiếp tục chiên cho đến lúc đó, cho đến khi nó mềm và mờ.

4. Sau đó, hàng loạt sôi nên rắc bột để làm cho nó nhớt hơn và crumbly. Và đừng quên tất cả những khuấy thời gian.

5. Bây giờ cuối cùng và quan trọng nhất giai đoạn. Hầu như đã sẵn sàng đổ hỗn hợp kem chua, khuấy và bìa. Dập tắt không quá năm phút cho một sản phẩm sữa đã không phân hủy thành phân số. Đó là tất cả. Bây giờ một hỗn hợp thơm dày có thể được tưới bất kỳ pasta và an toàn mang chúng vào bảng.

bổ sung dinh dưỡng

Không ai sẽ lập luận rằng nước sốt với thịt cho mì ống là phù hợp hơn so với bất kỳ khác. Nó chuyển chúng từ đơn giản đến trang trí ngon miệng một món ăn riêng biệt. Làm cho nó có thể cả hai miếng thịt tươi, cũng như từ thịt thành phẩm. Ở đây tất cả mọi người đi theo cách riêng của họ. Ví dụ, hãy xem xét biến thể như: 100 gram thịt băm, tiêu xay, 3 củ hành, củ tỏi 2, 1 pho mát chế biến, muối, bột cà chua và bất kỳ loại gia vị. Chuẩn bị một hỗn hợp như vậy để hai chảo:

1. Trên một cần thiết trong dầu chiên thịt bò xay rau.

2. Trong chảo khác làm tan pho mát và thêm hành tây và nước sốt cà chua.

3. Sau 10 phút, nội dung nằm trong bộ đồ ăn khác nhau, trộn một, đậy kín bằng một nắp và để ở nhiệt độ thấp cho thêm 10 phút.

4. Thêm vào khối lượng kết quả của tỏi nghiền nát và mang lại sản phẩm cho đến khi chín. Muối, gia vị và hạt tiêu có thể được thêm nếm thử tại bất kỳ sân khấu. Cuối cùng nó sẽ nhận được một khối lượng dày ngon mà hoàn toàn bổ sung cho mì ống vừa chín.