Rán của zucchini: công thức cho mỗi ngày

Hãy nhớ rằng các cụm từ hài phim Xô sùng bái, "Caviar bí! Ở nước ngoài "? Tôn trọng, skvozyaschee trong những lời về thực phẩm tại các lễ Ivana Groznogo, gần với sự thật lịch sử. Châu Âu trở nên quen thuộc với người thân kỳ lạ này của bí ngô chỉ trong thế kỷ XVI và nhanh chóng đánh giá cao đặc tính có lợi của nó. Bên cạnh đó, nó là hoàn toàn được lưu trữ và có thể (nếu da còn nguyên vẹn) vẫn cho toàn bộ mùa đông. Và đối với những người thừa cân, nó chắc chắn sẽ được quan tâm để biết rằng bí chứa rất ít calo. Nhưng điều này không quan trọng. Caviar - không phải là điều duy nhất có thể được làm từ rau này. Không squash ít ngon bánh xèo, một công thức được đưa ra dưới đây.

Những bánh là ngon cả nóng và lạnh, rất thuận tiện để đóng gói một bữa ăn trưa cho đường. phù hợp với chuẩn bị của họ cả trẻ và già có trái cây. Chỉ với rau trẻ vỏ là không cần thiết, và zucchini, thu thập vào cuối mùa thu, nên được làm sạch bên ngoài và bên trong của hạt giống. Tùy thuộc vào những gì bạn bao gồm nhiều trong các món ăn, và các công thức đột biến. Ảnh «Pancakes từ bí xanh ", bạn thấy đấy, là bánh cổ điển, mà không cần bất kỳ tạp chất.

Hai loại trái cây vừa là cơ sở để một vắt rất tốt. Chúng tôi rời khỏi mười lăm phút. Khi trọng lượng của nước ép rỗng, cẩn thận gạn chất lỏng. Trong nước sốt còn lại cố gắng lái xe hai quả trứng và đổ lăm thìa bột. Muối và bột ớt. Nếu cần thiết, đổ bột để làm cho trọng lượng là như bánh kếp. Chiên rán của công thức bí cung cấp trên dầu thực vật. Nó là cần thiết để làm ấm lên tốt và sau đó muỗng đặt ra bột vào chảo. Khi hình thành một lớp vỏ ngon miệng vàng - lật đổ. Ăn với kem chua là tốt nhất.

Mệt mỏi vì zucchini bánh cổ điển? Các công thức có thể được sửa đổi để bao gồm một số thành phần hành tây và tỏi. Hai thành phần sẽ thêm gia vị cho món ăn. Quá trình nấu ăn gần như không thay đổi. Nhưng tôi phải khóc. Cùng với zucchini vừa cũng cần được cọ xát và làm sạch bóng đèn. Nhưng hai tép tỏi có thể được truyền qua báo chí. Bột được hướng trứng, thêm một ly bột, ớt đỏ và muối. Nó có vẻ tốt đó và băm nhuyễn thì là. Fry, như thường lệ, trong dầu hướng dương.

Và các món ăn tiếp theo - không chỉ là một bữa ăn nhẹ. Một cách hoàn hảo đáp ứng rán thịt đói của zucchini. Các công thức đòi hỏi một để có kết quả của 300 gram thịt. Bất kỳ - thịt lợn, thịt bò, thịt gà, và thậm chí cả cá. Phần còn lại của các thành phần cho bột sẽ vẫn như cũ - hai quả trứng, hai củ hành, bột và gia vị. Nhưng những rán ngon chỉ nóng, với nhiệt từ nhiệt.

Bạn có biết rằng bạn có thể làm bánh kếp một món tráng miệng bí? Recipe cung cấp để zucchini trẻ, cắt chúng với vỏ, cắt đầu tiên trên puck và muối. Khi họ bắt đầu lên mặt nước, để ráo nước, và các loại trái cây rửa sạch dưới vòi nước chảy để loại bỏ muối dư thừa. Sau đó, chà zucchini grated. Thêm vào trọng lượng của hai thìa đường với một slide trong pound zucchini, một quả trứng, baking soda vào một lưỡi dao. Đổ bột theo lô, chọn lọc nó qua một cái rây để tránh vón cục. Bột một lần nữa, đánh bại bằng nĩa và lây lan với một muỗng trong một loại dầu nổi nóng. Trên bàn là bánh xèo ăn kèm với mật ong, mứt, kem chua với đường hoặc một số nước sốt ngọt khác.