Như ngon và thỏa mãn nướng cá chép trong lò?

Không có gì là dễ dàng hơn và đơn giản hơn ngon cá chép nướng trong lò. Cần lưu ý rằng việc chuẩn bị một món ăn thân mật và đầy hương vị như vậy cần được đưa ra chỉ nửa giờ thời gian rảnh rỗi.

Từng bước công thức cho tủ duhovochnom cá chép nướng

Thành phần cho món cá:

• chín chanh tươi - 1 quả;
• cà chua đỏ - 2 chiếc;.
• thì là, rau mùi tây - để chùm;
• cá chép tươi kích thước nhỏ - 1-2 chiếc;.
• hành tây, vừa ngọt ngào - 4 chiếc;.
• Cà rốt lớn - 2 chiếc;.
• muối tinh và allspice - nếm;
• không mùi dầu thực vật - 80 ml;
• mayonnaise béo cao - 110 g;
• gia vị thơm dành cho cá - tuỳ ý;
• dầu ô liu - 6 thìa lớn;
• lớn tỏi tươi - 1 tép.

Việc xử lý các cá

Trước khi nướng trong lò cho cá chép, mua hoặc cá đánh bắt nên được rút ruột rõ ràng về quy mô, vây, đuôi và đầu. Sau đó, nó đòi hỏi rửa tốt trong nước lạnh, sau đó với muối và hạt tiêu và trái sang một bên.

chế biến rau

Để cá chép nướng (hình ảnh có thể được nhìn thấy trong bài viết này) đã hóa ra thơm và bổ dưỡng, nó được khuyến khích để tạo ra một bề mặt đặc biệt riêng cho anh ta. Để làm như vậy, làm sạch cà rốt lớn và một vài bóng đèn, và sau đó chà chúng trên một vắt và chop với một con dao, tương ứng. Tiếp theo, bạn muốn đặt rau trong chảo, đổ dầu hướng dương, thêm muối, hạt tiêu và chiên cho đến khi vàng nâu.

Hình thành các món cá

Trước khi cả hai nướng cá chép trong lò, nó được khuyến khích để lấp đầy với các loại trái cây và rau quả. Để làm như vậy, rửa cà chua, rau thơm và một nửa quả chanh. Tất cả các sản phẩm này là mong muốn băm nhỏ, và sau đó mở rộng bụng của cá và đưa chúng trở lại lớp.

Để tạo thành một món ăn cá, bạn cần phải thực hiện các món ăn để duhovochnogo tủ vystelit để dưới cùng của "thảm" của rau rang trước đó, và được đặt cẩn thận trên đầu trang của cá chép nhồi. Sau đó là cần thiết trong một bát riêng ép nước trái cây từ còn lại nửa chanh, thêm vào dầu ô liu, tỏi và chà áo với hàng loạt kết quả của bề mặt cá.

nhiệt khí

Để nhanh chóng cá chép nướng trong lò, đầy với các món ăn nên đóng lá chặt chẽ. Hơn nữa, nó nên được đặt trong một tủ nóng và đứng khoảng 33 phút. Trước khi tắt cá, hãy chắc chắn để nếm thử.

ăn đúng ăn tối

Nướng cá chép trong tủ duhovochnom nên được phục vụ cho bữa ăn tối trong tình trạng nóng. Nó nên được cắt cẩn thận với một con dao, và sau đó đặt cùng với các bề mặt thành nhiều phần tấm. Để làm như vậy một bữa ăn tối cá lành mạnh hơn, nó là cần thiết để chuẩn bị trang trí. Vâng phù hợp với cá chép chiên , hoặc nhăn nheo khoai tây và đun sôi gạo.

lời khuyên lành mạnh

Nếu bạn đang nấu ăn một con cá chép cho bảng kỳ nghỉ, nó được khuyến khích để phát tán trên một tấm nướng bánh không hoàn toàn, nhưng dưới hình thức các loại bít tết dày có thể được che phủ bằng cà chua, chanh, rau thơm, mayonnaise và pho mát. chiên Vì vậy, cá tốt hơn và sẽ xem xét nhiều hơn nữa ngon miệng.